“吃飯了,春燕,過來幫忙。”
趙雅琴在廚房叫了一聲。
“來了,老媽。”王春燕起身跑去廚房。
王魏起身攤手邀請道:“我們邊吃邊聊。”
“好的,王叔。”,楊振宇走到餐廳,拖出椅子禮貌道,“王叔,請坐。”
王魏點了一下頭。
打開楊振宇送來的酒,倒上一杯,端起聞了一下,微笑道:“香味純正。”
又給楊振宇倒了一杯。
家里的兩個女人把飯菜端上桌,王魏端起小酒杯道:“小楊,第一次來家里吃飯吧?我們走一個。”
楊振宇雙手端著杯子敬了一下,一口下肚。
“害~”
王魏喝完皺了一下眉,嘆了一口氣,仿佛每個喝酒的人都有類似的舉動,表達自己對酒的滿意度。
“不錯,以后我的酒就從你們公司拿了。”王魏道,“吃菜,小楊,嘗嘗你趙阿姨的手藝。”
楊振宇清楚王魏有意在幫他,王魏個人的飯局以及華陽集團每年招待客人的酒水,是一筆大單子,拿下來至少能保證酒廠經營下去。
不過楊振宇瞄準的卻是整個白酒市場,他也清楚這條路很漫長,要一步步來,現在在王魏面前提,為時過早。
“感謝王叔,我再敬你一杯。”,楊振宇端著酒杯笑道,喝完嘗了一口趙雅琴炒的菜,臉上掛著笑容咀嚼道,“阿姨,味道剛剛好。”
趙雅琴一臉笑容,玩笑道,“能得到你這位網紅大廚的稱贊,我對自己的廚藝又有信心了。”
王春燕悄悄伸手掐著楊振宇腰上的肉,用力道,“你認真的嗎,老公?”
趙雅琴繼續給楊振宇夾菜,“小楊,試試這個糖醋魚。”
“謝謝阿姨,阿姨,你吃,別管我,我自己來。”楊振宇忍著疼痛微笑道。
王魏恨了一眼王春燕,“幺兒!”
王春燕才收起了手。
王魏道:“小楊,你是不是遇到資金上的問題了?我可以入股。”
除了欣賞他這個女婿之外,王魏對“老干部”這款白酒也很有興趣。
楊振宇搖頭道:“王叔,不是資金的問題,而且酒廠屬于集體企業,你要是入股,我這不好給村民們交代,也會改變企業性質……”
王魏理解楊振宇的難處,笑著道,“是產品宣傳的問題?”
一語中的。
其實不難猜,任何一個創業公司面臨的常見的兩大難,資金和產品銷售。
楊振宇點了一下頭。
王魏端起酒杯又和楊振宇碰了一下,喝完道,“產品的市場定位是什么?”
楊振宇道:“目前是中低端大眾消費市場。”
“看出來了,老干部酒這個名字很符合你們的市場定位。”,王魏道,“我手上這瓶酒,你準備賣多少錢?”
楊振宇道:“59!”
沒做精裝白酒之前,52度濃香型白酒,張明康酒廠賣的是20塊一斤,現在價格直接翻了將近三倍。
王魏實事求是地分析道:“有點高,但也不是賣不走,關鍵得看你們怎么宣傳了?得找一個好的噱頭,突出白酒與眾不同之處。”
楊振宇點頭道,“是的,王叔,我想的是以傳統煮酒工藝為噱頭做宣傳,突出這款酒的釀造工藝。”
王魏點頭,“這個想法可行,我建議拍一支片或者紀錄片,記錄白酒的釀造過程。”
兩人想法不謀而合,楊振宇已經聯系好了清江縣的一個年輕的攝影工作室拍攝宣傳片。
王魏接著道:“如果我沒猜錯,你首先瞄準的市場就是青江縣城。”
楊振宇點頭。
王魏道:“青江縣縣城的市場需求有多大?你做過調查嗎?”
“做了,每年大概在15到20噸左右,對本土白酒來說,市場潛力巨大。”楊振宇道。
王魏點頭道:“的確是一個大市場,除了你自有的人脈資源外,我建議你做滲透式宣傳。”
楊振宇聽到了一個新詞,但是不難理解。
滲透式宣傳,可以簡單理解為洗腦式宣傳,把滲透到縣城的每個角落,達到婦孺皆知的效果,自然而然就有了名氣。
一張新的名片就形成了。
“我回去再和他們討論討論。”楊振宇道。
王魏笑著又和楊振宇喝了一杯。
趙雅琴道:“小楊,工作的事情一會兒再談,先吃飯,菜都快涼了。”
王春燕已經吃完坐到沙發上去了。
楊振宇應道:“好的,阿姨。”
“阿姨,這個太還吃了。”
“好熟悉的味道。”
楊振宇一邊吃一邊夸贊道,趙雅琴聽了心里高興,沒白忙活一天。
吃完飯,楊振宇跟著王魏去書房喝了一會兒茶,聊了聊天。
趙雅琴叫阿姨去給楊振宇收拾了一間房。
當地有個不成文的規矩,在男女沒有結婚之前,男方在姑娘家不能同床睡,楊振宇知道這個規矩,晚上直接去了安排好的房間。
反而是王春燕悄悄摸到了他的房間,鉆進被窩道,“我就過來躺會兒,一會兒就回去。”
楊振宇伸手彈了一下王春燕的腦門兒,寵溺道,“傻子。”
早上,喝了趙雅琴熬的粥,楊振宇開車回村里。
直接奔酒廠。
走到酒廠門口,一股熱氣鋪面而來。
夏季煮酒,鍋爐蒸餾的高溫屬實讓人受不了,不過像楚師傅這種長年累月一臉四級在酒廠里干活兒的人,除了滿身汗水外,也沒有覺得不舒服。
楚師傅正在指導剛收的三個學徒翻料,見到楊振宇,轉身笑著走上來稱呼道:“楊主任。”
楊振宇指著幾個學徒問:“表現怎么樣?”
“還闊以,有膀子力氣,這三個年輕人腦子也轉的快,教起來容易。”
楊振宇四周看了一眼道:“還有五個工人呢?”
楚師傅道:“他們后天才來上班,后天我準備燒新鍋爐了。”
楊振宇咨詢道:“楚師傅,兩個鍋爐燒起來,一個月產量有多高?”
“3000斤到3500斤吧,具體產量還得看度數和酒香型。
楊主任,這個出酒量在青江縣一定是最高的,我自認為在技術上,我是這個。”楚師傅豎起大拇指道,“但是你知道我們這種傳統的煮酒方法步驟比較復雜,只有每一步都做好了,出來的酒味道才正。
選料、制曲、勾調,每一步都得認真細心,快不得。”
楊振宇預算了一下目前酒廠的產量以及三期四期擴建后的產量,點了點頭,基本能夠滿足周圍幾個縣城的市場供應。