岳嬤嬤想著大夫人，臨終之前對小姐前程的憂心，暗自垂下了眼睛，改天要尋個機會，好好跟虞老夫人說一說這事。
雖然她只是一個奴婢，但有大夫人臨終托付，只要不是太過份，一些話，也是能說得的。
虞幼窈笑著點頭，便也不提這傷感的話題了：“嬤嬤今兒特地抽空過來，可是有什么重要的事？”
她名下大部分嫁妝產業，都是岳嬤嬤幫著打理。
這幾年來，她對旗下的產業，做了不少整改，也都因為有岳嬤嬤的支持，才能順利進行，也遇到了不少難題，都得益于岳嬤嬤多年的經驗和手段，幫著一一解決。
如今她名下大部產業，因為和鏢行掛勾，又和表哥合作了浙江海上貿易的生意，是越做越大，幾乎都處于盈利狀態。
這一切，岳嬤嬤功不可沒。
當然了，還有娘千挑萬選留給她的那些忠仆，個個都功不可沒。
岳嬤嬤拿了帕子，按了按眼角，這才道：“是關于番薯的試種，小姐很重視番薯的培育，莊子上的人，也不敢怠慢，用不同的土壤培種了兩年，番薯確實不挑土質，旱澇保收，只要多花些心思伺候，產量也都不錯，但結果出的果實，還是要偏小一些。”
說完了她就吩咐帶來的人，打開了一個小箱子。
里面擺了十幾個番薯是從不同土壤里種出來的上面也都標注了土質。
虞幼窈一眼瞧去，個頭上也沒太大區別她以絹帕裹了手將各種土壤產出的番薯一一拿起來瞧：“個頭相差不多，也就是能適應各種環境。”
岳嬤嬤點頭：“土質松軟偏沙質的土壤鹵鹽地也好，產量要更高一些，一棵植株最多能結5個果實，不過大多數三四個個頭也要較大一些，土質偏硬一些的，產量要減少一些，一棵植株上最多結3個果實，個頭也要偏小，土質濕肥反而不利生長。”
能適應沙土鹵鹽地生長，虞幼窈眼睛一亮：“口感呢？有區別嗎？”
岳嬤嬤道：“松軟一些的土質，口感會更鮮甜多汁，其余土質也不差，無論生吃還是熟了吃味道都不錯最主要還是耐餓。”
正是因為如此，岳嬤嬤對番薯試種很上心甚至還親自接管了莊子上的試種田。
這幾年年景不好今年又是個春旱年，冬麥的收成也就不指望了，番薯經過了兩年的培育，習性也都模清了，倒是可以大面積種植。
這東西，產量不算頂好，可最大的優點是，不挑土，旱澇保收，果實還頂餓！
岳嬤嬤看出了這其中的利害，所以才會過來尋了小姐。
虞幼窈這下真激動了，十幾個番薯個頭都不大，甚至比山芋還要小一些，產量雖然不低，但其實也不算太高。
最大的優勢，就是能適應各種土地。
虞幼窈略一沉思就道：“今年又是春旱年節，這都二月底了，還沒下一滴雨，想來冬麥收成不上，早稻的收成也要大減，沒了冬麥的收成，四到七月正是青黃不接，百姓們只能吃野菜咽糠了，不知道又有多少人挨餓，便是熬到了七八月，稻米收了，可這點收成，怕也不夠一家人嚼用，到了下半年天氣冷了，連野菜也沒得吃，不知道又要餓死多少人！”
這原也是岳嬤嬤想說的話，沒想到卻讓小姐說出了口。
小姐能說出這話，就不是那種養在深閨里，不通庶務，不知民間疾苦的嬌小姐了。
小姐有善心，更有善德。
所以，岳嬤嬤心想盤算的事，索性也不開口了，打算先聽聽小姐怎么說。
果然！
虞幼窈話鋒一轉，就問：“莊子上有多少番薯？”
岳嬤嬤笑了：“這去年試種了不少，都晾干了外皮，擱在通風的窖里頭，仔細保存著，每天都會派人將壞掉的，清理干凈，以免壞了一顆，爛了一窖，大約也五千多斤。”
種出了番薯后，便也知道這是好東西，小姐本身就十分重視，自然也要多種一些。
虞幼窈點頭：“如果大面積種植，能種多少田畝？”
岳嬤嬤略一盤算，就道：“目前最好的培育方法是，將番薯發了薯芽的部分切塊，然后放在溫水里浸泡，在受切的地方，裹一層草木灰，防止蟲害，再將芽塊，埋進一條一條整好的田隴里，田隴里要灑上草木灰，防止土里蟲害，如此一來，一個番薯，大約能切一到三塊，五千斤番薯，至少能種上萬畝地。”
這是保存估算，真正種下去，肯定不止這些。
小姐名下的田莊，少說也要上萬畝，這也只是一些不錯的良田肥土，像差一等的沙土地，又何止上萬畝。
虞幼窈心里有底了：“之前我不是安排表哥從前的老仆，在莊子上負責新種的試種嗎？這五千斤番薯，給他們三千斤，他們自己會處理，另外兩千斤，就在我名下，挑了適合種植的莊子里種。”
本就負責新種的試種，他們肯定也知道怎么種。
這兩年年景不好，北境的日子也越發艱難，番薯的推廣和種植，也是刻不容緩，三千斤番薯不算什么，可這也是一份生存的希望。
岳嬤嬤只當，這三千斤番薯是要放到周表少爺名下的莊子上試種，也沒多說什么。
虞幼窈凝眉看著手中的番薯塊：“外邦的物種，到了大周朝多少會水土不服，大部分都種不活，少部分便是能種活，也是半死不活，沒太大成效，番薯算是最大的例外了，一種到大周的土地上，就成活了，還能結果，沒有半點水土問題，還能適應各種氣候，土壤，這說明番薯的生命力，十分頑強。”
這樣看來，這番薯還真是大有作為。
這果實結得太小了點，產量不差，也不高，若能在不挑土質的基礎上，再提高一些產量，再國內大面積推廣……
番薯的試種，還需要更多的嘗試。
只是，這也需要時間。。
現在當務之急，是在這五千斤的有限番薯上，盡可能的擴大一下種植規模。