大家伙都同意，三爺爺便回家，把這事兒跟三奶奶說了。
“剛好作坊開張那天還剩下不少肉，都給吊在老井里渒著呢，今晚都給做了，大家吃一頓，要是再不吃，那肉可就要壞了。”三奶奶跟老嚴氏開始忙活著做晚飯。
顧錦里則是把崔氏、顧錦繡、以及沒有出攤的楚氏、羅慧娘、田嬸、田小花、還有顧玉梅喊上，教她們怎么配制調味香料。
顧玉梅老早就想知道調味香料怎么配制，聽到顧錦里喊她來顧家，要教她們配制香料，心里是高興得不行，但她嘴欠，非要拿喬，陰陽怪氣的說著：“這調味香料的味道這么沖，咱們幾家如今又不是沒錢，干嘛非要自己配制香料，買幾個人回來干這活兒不就成了？”
顧錦里呵呵，看著她道：“你學不學？不學就滾，我家院門沒關。”
顧玉梅一噎，差點氣哭了，可她早就想學配制香料，怎么可能會走，只能厚著臉皮留下。
顧錦里拿出八種調味香料，跟她們說道：“咱們四月二十六就要出兩千四百斤的貨，太多了，我一個人配不過來，把法子交給大家。”
她指著砂仁跟小茴香道：“這兩種香料，羅伯母家來配，砂仁一斤，再加上二兩山柰，把它們攪拌均勻后，裝在一個小布袋里就成。”
顧錦里說完，對羅慧娘跟楚氏道：“羅伯母，慧娘，你們可以去作坊，讓莫春月把砂仁跟山柰給你們挑回家里，你們今天就可以按照這個配制來調配這兩種香料，記得它們的量，別多配少配，不然味道就不對了。”
羅慧娘聽得驚了：“就這么簡單？”
顧錦里點頭：“就這么簡單，跟你娘去忙吧，晚上記得來我家吃飯啊。”
“好嘞。”羅慧娘跟楚氏起身，離開顧錦里家，先去作坊，讓莫春月把砂仁跟山柰挑會家去后，便按照顧錦里所說的量，調配兩種香料。
顧錦里對顧玉梅道：“你家負責調配丁香跟肉桂，丁香二兩，再加上半兩肉桂，把兩種香料混合在一起，攪拌均勻，再把調配好的香料一份份的用布袋子裝起來就好。”
她指著院門口，道：“記住了就去作坊拿香料回家配吧。”
又交代一句：“等你二嬸回來，把這個用量告訴她，讓她跟你一起配。”
顧玉梅干活太慢，要是靠她一個人調配，一天都配不出來幾斤。
顧玉梅聽得皺眉，叫道：“顧小魚，調味香料不是有五種、六種、八種嗎？你怎么只教我們配兩種，為什么不教完？你心思也太深了，說是要教我們調配香料，卻是教一半藏一半的，你心腸咋這么黑？要教就教完，不教完我就不學！”
顧錦里笑了：“這事兒是幾家人一早就說好的，豆腐跟香料方子由我家握著，你要是不服，今晚吃完的去跟三爺爺他們說啊？”
怎么教，教多少，由她說了算。
而她所教的這個法子是最安全的，一家掌握兩種香料的調制重量，這樣調味香料的方子才不會泄露出去。
還有……
“這活計你要是不敢也成，等四月二十六分錢的時候，你家的一成紅利會被沒收。”
“你，你威脅我！”顧玉梅指著顧錦里，氣得差點哭了。
顧錦里一把拍掉她的手，道：“你算老幾？還值得我來威脅？這是幾家人早就說好的事兒，不然你以為自己是誰？真把自己當千金大小姐了，大家這么忙，你還想不干活光分錢，做什么美夢呢？”
看把你給慣得，是忘記逃荒時候吃草根樹皮的日子了吧。
顧玉梅沒辦法，只能一邊哭一邊跑去作坊拿香料。
顧錦里在她背后喊著：“記住兩種香料的用量，你要是把用量放錯了，把香料配壞了，別說分錢，你家還得倒給作坊錢！”
顧玉梅聽到這話，更是氣得不輕，來到作坊后，想跟她爹告狀，可她爹近來沒有那么疼她跟大哥，她也就只能忍著沒說，想把火氣撒在莫春月的身上，可莫春月不在，已經挑著香料，跟著楚氏、羅慧娘去了羅家。
她只能自己去把肉桂跟丁香挑回家。
幸好她家離作坊近，要不她更要氣死。
還沒到家，就看見一個穿著一身水紅錦緞衣裳，衣服上繡著紅色小花的姑娘站在她家門口。
顧玉梅看見那姑娘，眼睛立刻盯在她的衣服上，這裙子也太好看，這是錦緞吧，竟然還能穿得起錦緞做的衣服，一看就是有錢人家的小姐。
只是這有錢人家的小姐怎么會來她家？
她家可不認識啥有錢人？
難道是尚秀才娘子派來的人？
顧玉梅一心想要討好尚秀才的娘子，靠著她的關系，找戶好人家嫁了，如今覺得這姑娘應該是尚秀才娘子派來的人，立刻熱絡起來：“這位姐姐，你找誰？”
顧玉梅放下擔子，攏了攏頭發，整了整衣服，捏著棉布手帕，細聲細氣的道：“這里是我家，姐姐來我家有何……貴干？”
是這么說的吧？聽大哥說，人家城里大戶人家都是這么說話。
畫兒的臉上抹著厚厚的胭脂，把臉上被鄒玉婉打的巴掌印給蓋住了，看見顧玉梅那拿姿作態的樣子，心里很是不屑，卻記著鄒玉婉的交代，對顧玉梅道：“你就是這戶人家的姑娘吧。是這樣的，我家小姐來外祖家暫住幾天，從縣城里帶了些禮物來，分給村里的姑娘們，這是給姑娘的，還望不要嫌棄，把禮物收下。”
顧玉梅聽到這話，眼睛一亮，再次把畫兒打量了一遍，道：“你家小姐是哪里的貴人？”
這個姑娘是丫鬟吧？連丫鬟都穿得這么好，那這家的小姐得有錢到什么地步？
畫兒知道顧氏作坊跟鄒陸兩家的關系，沒有把身份挑明，只是道：“不是哪里的貴人，不過是縣城里的普通人家，家里老爺在縣衙做個小官。”
縣衙里做官的，誒喲，這可是大戶人家啊。
顧玉梅高興瘋了，忙拍打院門，沖里面喊道：“發哥兒，快來開門，要死了你，沒看見貴客來了？”
發哥兒這個呆貨，一天到晚就知道待在家里磨香料，磨什么磨？都請工人了，還用得著他這個小東家干活？