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第二七三章:燕京美食

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  人畢竟不是鳥兒,要雙腳踩著地面才感覺到安心。

  因此第一次坐飛機的人,既是好奇又是擔心,畢竟車子發生事故可以跳車,再不濟也有安全氣囊和安全帶最大程度的保護自己。

  而飛機要是出現了事故,那真的是無路可逃。

  但是稍微了解的人都知道,飛機才是交通事故死亡率最低的交通工具。無論從交通工具本身、乘坐安全系數、駕駛員素質、政府安全標準、維護、保障、死亡人數等各個方面來看,飛機的安全性都是遠遠超過了汽車、火車等交通工具的。

  飛機起飛,李休便聽到身旁突然傳來像是噎住的急促呼吸聲,扭頭望去,只見龐龍瞪大了眼睛,神情緊張盯著前面,雙手呈爪狀很是用力抓著座位兩側的扶手,指節因過于用力而有些發白。

  在飛機起飛時會有一種失重感覺,耳朵也會有些不舒服,這是一種很正常的現象。有的人反應比較明顯,而有的人則是沒有什么感覺。

  “別緊張,等飛機飛到一定高度,平穩之后就好了。”李休輕輕拍了下龐龍的手背安撫道,見他緊張得不敢說話的樣子,李休覺得好笑,接著說道:“你要是覺得耳朵不舒服,像是什么東西堵著,你可以試試做咀嚼、吞咽的動作,能夠緩解耳朵的不適…”

  “沒用啊!?”張博突然說道,顯然他是聽到了李休的話。

  李休聞言,挺直身板向他望去,說道:“那你捏住鼻子,然后哼氣試試。”

  張博照做,立馬見效,但是他臉上的笑容剛浮現起來又立馬收斂了,垮著臉望著李休。

  李休莞爾一笑,解釋道:“現在飛機還在往上飛,等到了飛行高度后,你再試試就沒問題了。”

  見到張博將信將疑的表情,李休笑罵道:“沒騙你。”

  旋即對著龐龍說道:“你可以試試前一個辦法,就是嚼得時間稍微長一點。”

  李休所說的兩個辦法都能緩解耳朵壓力,至于哪個更好,只能說是因人而異了。

  從花城飛燕京耗時不到3個小時,李休等人出了機場都還沒有到晚餐的飯點。

  機票、路上打車費、酒店、飲食等一切費用都由校方報銷,反正不是自己的錢,不花白不花,因此洪文波給他、楊校醫和校隊眾人訂了個比較高級的酒店。

  燕京,作為世界大國華夏的首都,人口數量也是世界級的存在。

  車水馬龍,若不是建筑物有著明顯的不同風格,龐龍、張博等人還以為自己沒離開花城呢。

  這街道上堵車的情況和花城是如出一轍。

  李休等人到了酒店時,街道上早已亮起了明亮的華燈。

  一行12人,但楊校醫是女性,洪文波給她訂的是單人間,而剩下11人,一個三人間,其余都是雙人間。

  李休開口,那個三人間被他和龐龍、吳同學三人占了。

  大家都沒有意見,畢竟他們三兒就是一個小團伙。

  其余8人兩兩一間,都很自覺的分配,就剩下洪文波和林炯秉兩人。

  由此可見,林炯秉在隊伍里是多么不得人心。

  劉子昂、魏翔、陸離等人看到表情郁悶的洪文波,心虛的偏過腦袋。

  正應了那句話“死道友不死貧道”。

  當然,他們也無視了林炯秉冒火的眼神。

  或許他們在心里吐槽,你林炯秉是個什么人?自己心里沒點逼數嗎?

  就這么‘愉快’的決定了,然后回到自己的房間,放好行李,只拿著貴重的東西帶在身上,回到一樓大堂集合。

  對于外地人而言,燕京所有的美食當中,要說印象最深刻的,那必然是燕京烤鴨。

  全聚德和便宜坊是比較廣為人知老字號烤鴨店,李休他們去的是便宜坊。

  絕對不是因為便宜坊的烤鴨更便宜…好吧,其實是有一部分原因。

  雖然說他們這次出來是為學校爭光,校方給予報銷,但做人不能太得寸進尺。

  洪文波還是很會做人的,所以選擇價格便宜一些的便宜坊。

  還有個原因,全聚德和便宜坊是齊名的烤鴨店,但兩家店的做法完全不一樣,前者是使用一種叫做“掛爐”的做法,后者的做法是比較傳統的“燜爐”。

  用掛爐做出來的烤鴨表面色澤金黃油亮、干焦皮脆、口感焦香,接近南方的油酥鴨口味。

  而用燜爐做出來的烤鴨外皮酥脆、肉層豐滿、口味鮮美,解饞又過癮。

  網上還流行著這么一句話:全聚德是做給外地人吃的,便宜坊是燕京人自己吃的。

  李休他們都是南方人,但是他們一致認為,去到一個地方,要吃當然就要吃當地最正宗的口味。

  這才是選擇便宜坊的主要原因。

  除了烤鴨,炸醬面也是燕京一大代表性美食。

  提到炸醬面,很多人可能就想到隔壁的宇宙國。

  但是要記住,炸醬面起源地是咱們華夏,而且有著“華夏十大面條”的美譽。

  上世紀20年代時魯省鬧大災,一些魯省人跑到了宇宙國,將炸醬面帶了過去。只不過經過了當地人的改良,更加適合他們的口味。

  他們用的是偏甜口的春醬或甜面醬,面多料少,咱們就大氣的多,一碗滿滿的各種配料,使用的醬是咸口的黃醬。

  還有硬菜羊蝎子…

  羊蝎子不是蝎子,而是帶肉的羊脊椎骨制作的一道魯菜。因為外形與蝎子相似,才取名叫做羊蝎子。

  春卷是南方常見的小吃,不過在燕京這兒主要是在立春這天吃的。

  嗯…盡管立春都過去好幾個月了,但春卷是比較尋常的食物,還是可以吃到的。

  爆肚也是來燕京值得推薦的一道美食,物美價廉,口感脆嫩,嚼在嘴里咯吱咯吱響,還帶有一股清香。

  吃爆肚,就要著羊雜湯和燒餅一起吃才算正宗。

  由豬大腸、豬肝等制作而成的炒肝是燕京非常著名的傳統小吃。

  驢打滾是燕京小吃十三絕中的榜首,不能不點。

  當然,還有最為好奇的燕京豆汁,跟南方的豆漿很像,但又是完全兩個不同的東西。

  李休上輩子來燕京出差的時候喝過一次,他表示喝不來。

  而魏翔、楊校醫一些人似乎也是聽過豆汁的傳聞,他們也沒有點。

  但總有以些‘不怕死’的,非要嘗一嘗。

  真不知道“好奇心害死貓”這句話嗎!?

  目不轉睛看著龐龍,眾人的視線讓他有些緊張,剛抿了一小口,龐龍臉色立馬就變了,下一刻就噴了出來。

  “咳咳額”龐龍一陣咳嗽。

  看熱鬧的人瞬間都露出心滿意足的笑容。

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