隨著天氣漸漸暖和起來,萬物徹底的復蘇了,地面上,一片片嫩綠的小草,讓人看了就心情舒暢。
樹枝上,嫩芽漸漸的舒展開來,長出了三兩片葉子,整棵樹都展現出勃勃的生機。
辰北的院子一角,今年的韭菜長出了頭茬,非常的鮮嫩。
這些韭菜,是莽部落建立第三年,巫從族人找回來的草藥中挑出來送給他的,這些韭菜,在巫那里,也是作為草藥使用。
而在辰北這里,一直被當成菜吃。
辰北用鋒利的小石鐮把這些韭菜都割了下來,仔細的洗了幾遍。
他把這些韭菜切碎,又剁了一些姜末,一起放進一個小陶盆里。
隨后,辰北從一個陶罐里拿出五六個五彩山雞生的雞蛋,打進了陶盆里,跟這些韭菜攪拌在一起。
這些雞蛋都是養殖隊那邊剛剛送過來的,非常的新鮮,口感也特別的好。
他又用溫水融了一些鹽,加進陶盆里去,繼續攪拌。
“都說春天的頭茬韭菜最好吃,今天嘗嘗是不是真的。”
辰北拿出一個平底石鍋,放在灶上燒熱,然后放了一些動物油。
這個平底石鍋是辰北特意讓石器師打磨的,比較薄,適合做煎炒的東西,雖然比不上鐵鍋,卻也別有風味。
油脂在石鍋中發出滋滋的響聲,辰北感覺油溫很高了之后,把陶盆里的韭菜雞蛋倒了進去,并用鍋鏟把它們攤開。
“滋滋滋……”
蛋液在油炸之下,漸漸的凝固了,連帶著包裹了蛋液的韭菜,也一起凝固在里面。
很快,一股香氣彌漫了開來,既有雞蛋的香味,又有韭菜的清香,令人聞到這股香味,就很有食欲。
煎了一會之后,辰北小心的用鍋鏟翻了個面,石鍋磨制的非常好,有油脂的情況下,一點也不粘。
很快,韭菜雞蛋就被煎得兩面呈淡淡的焦黃色,香味更是濃郁到了極點。
“差不多了。”
辰北把石鍋從灶上移開,然后用小陶盆把韭菜雞蛋裝了起來。
“呼呼……”
辰北用筷子夾了一塊,先吹了吹,然后嘗了一口,眼睛頓時一亮。
五彩山雞的雞蛋,加上頭茬的韭菜,味道竟出奇的好,又香又嫩,讓人吃了就停不下來。
辰北吃了兩塊,想了想,韭菜是青竹送給他的,這么好吃,沒理由自己吃獨食啊?
辰北果斷的分出一半,用一個陶碟端到了青竹的院子里。
院子里,青竹正拿著一把小鋤頭,在院子栽種草藥,她彎著腰,非常的認真仔細,汗珠順著臉頰流下。
“巫,我給你送好吃的來了。”
青竹抬起了頭,露出笑臉,道:“首領又做什么好吃的了?”
熟悉辰北的人都知道,這個首領非常的愛吃,也非常的會吃,同樣的食材,卻經常能弄出一些新鮮的花樣,而吃的最多的,就是巫和長老了。
“韭菜雞蛋,你肯定會喜歡。”
青竹快速的把幾棵草藥種好,然后放下小鋤頭,起身去院子里的石缸里舀了水洗手,仔細的把手洗得干干凈凈。
因為辰北喜歡干凈,也影響了他身邊的人,青竹就是其中之一。
洗好手之后,青竹拿了一雙獸牙磨制的筷子,這雙筷子潔白瑩潤,是骨器師專門給巫制作的。
青竹夾了一塊韭菜雞蛋,輕輕放進嘴里,咬了一口,果然如辰北所說,非常的好吃。
“謝謝首領,很好吃。”
“好吃就多吃點,把這些吃完,下次想吃,還可以做。”
辰北看著青竹吃東西的樣子,心里感覺非常的滿足,這說明自己的手藝得到了認可。
青竹果然一點一點的把這些韭菜雞蛋吃完了,甚至還打了個嗝。
她有些不好意思的對辰北道:“吃太飽了。”
“吃飽了就好,你繼續忙,我先走了。”
辰北惦記著家里另一半的韭菜雞蛋,涼了可就不好吃了,所以他走的略顯匆忙。
青竹看著他的背影,甜甜的笑道:“首領真是個有趣的人。”
隨后,青竹繼續干活了,她總是這樣忙碌,很少有真正閑下來的時候。
辰北回到自己的家,把依然溫熱的韭菜雞蛋全部吃掉,這才滿足的坐在了椅子上,心情非常的愉悅。
“咚咚咚。”有人在外面敲門。
辰北走到院子里,打開了院門,發現敲門的是老鹿。
老鹿有些愁眉苦臉,看起來心情不太好。
“老鹿,怎么了?”辰北感覺有些奇怪。
“首領,春天到了,別的牲畜還好,但是我們養殖的野豬非常的鬧騰,總是騎到母豬背上,還打架。”
“好不容易養胖了一些,最近這些野豬又瘦了,愁死我了。”
“我來找首領,就是想問問首領,有沒有什么辦法能讓這些野豬不再鬧騰,安心長肉。”
老鹿也是沒辦法了,才來找首領,部落里的人都知道,首領主意多,也許知道怎么讓這些野豬安心長肉呢?
辰北道:“我還以為是什么事呢,這事很容易。”
“容易?”老鹿有些不解,他覺得可太難了。
“沒錯啊,它們不是鬧騰嗎?這是因為沒有脫離低級趣味,只要讓它們脫離了低級趣味,自然就不再鬧騰,安心長肉了。”
“低級趣味?”老鹿有點懵,首領總是說一些讓人聽不懂的話。
“嗯,就是,把大部分公豬的那兩顆蛋割掉,只留一兩頭種豬,把它們單獨關起來。”
“這……能行嗎?”老鹿有些懷疑,因為以前從來沒聽說過這種方法。
“肯定行,你去找幾個力氣大的圖騰戰士,把公豬給綁起來,我教你怎么割。”
“好。”
老鹿也沒別的辦法了,只能按照辰北所說的去做,希望能夠成功吧。
辰北找了一把非常鋒利的小石刀,又在陶鼎下刮了不少鍋灰。
辰北走到養殖區之后,等了一會,老鹿帶著三個圖騰戰士過來了,其中一個就是山紋,成為圖騰戰士之后,山紋的力氣大的驚人,在整個部落中都有名。
“山紋,你們去把那幾頭公豬綁起來。把它綁在樹上,綁好一點,不讓它腳著地。”
“是,首領。”
山紋帶著那兩個圖騰戰士,首先走到了一頭公豬面前,直接把它按在地上,然后五花大綁了起來。
公豬發出凄厲的慘叫聲,但是很快,它的嘴也被綁起來了,只能任憑三個壯漢擺布。
山紋將這只公豬抬了出來,又綁在了前面的一個大樹上,連蹄子都綁緊了。
“首領,好了。”
辰北點了點頭,拿出鋒利的小石刀,道:“山紋,去把它那兩顆蛋割了。”
“啊?”
山紋感覺有點懵,同時下意識的雙腿一緊,感覺有些涼。
“讓你去把野豬的蛋割了,都綁起來了,你慌什么?”
“這……好吧。”山紋無奈,只好聽從首領的命令。
“等等,先用火把小石刀燒一下,記住,每閹一只豬之前,都要用火把石刀燒一下。”
“是!”
山紋又老老實實的跑到養殖區的房子里,用火燒了石刀,然后跑了過來,舉著石刀在野豬的兩顆大蛋上比劃。
野豬似乎意識到什么,眼睛都瞪大了,瘋狂掙扎,但是被綁得太好了,根本掙不脫。
辰北又道:“小心點,口子別割太大,干凈利落一點,對,就這樣割。”
部落人長期跟獵物打交道,解剖經驗都非常的豐富,閹只豬,自然也不在話下。
山紋按照辰北的指示,干凈利落的把這只公豬給閹了,傷口并不大。
辰北走過去,又往傷口上抹了一把鍋灰,然后拍了拍手,道:“好了,把它放回去吧,以后它就老實了。”
說實話,辰北這樣的閹割技術,實在是非常的粗糙,但是幸好野豬體質強,即便這么粗糙的閹割技術,也能成功。
那只公豬被抬進去的時候,辰北似乎看到它眼中的生無可戀。
接下來,另外幾只公豬也被閹掉了,只剩下一頭公豬當種豬,母豬則沒閹,全部留著生崽。
一切弄完之后,辰北拍了拍手,道:“以后就照這么弄,不過不要等到這么大,長幾個月就可以閹了,這樣它們就會安心長肉了。”
“另外,如果傷口比較大,可以用骨針縫幾針,線的話,你可以嘗試從動物腸子的那一層腸衣上剝一些線下來制作腸線,用來縫合。”
“首領,我記住了。”老鹿把方法記在了心里。
辰北又看了看那些豬,然后滿意的走了。
他在考慮,以后要不要弄幾個專業的閹割人才出來,不僅是野豬,還有三角青羊、五彩山雞等,都可以閹割一下,長的肉會更快,更好。
“以后倒是可以留意一下,看部落里有沒有這方面天賦的人才。”
時間一點一滴的過去,天氣越來越暖,太陽也漸漸的變得炎熱了起來。
春季的第二個月,莽部落開始大規模的種植,大量的種子被種進了的地里,然后生根發芽。
有了之前的經驗,這一次,狩獵隊提前分出一部分人,每天守著這些菜地,防止莊稼幼苗被鳥獸吃掉。
而辰北,也把自己院子里的地全部種好了,那幾株從神秘森林帶回來的植物,尤其重點照顧。
但是自從離開神秘森林之后,這些植物長得并不怎么好,一直懨懨的,也沒什么攻擊力,辰北對此也頗為無奈。
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