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第二百六十八章:烤乳豬

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  兩個人跟著攝像老師走出蘑菇屋小院,頭還有點暈,昨晚直接喝躺了,能好受才怪了。

  于偉和:“好端端的,鐵柱怎么就閹豬去了?”

  房渤:“我柱哥行事,何須向你解釋?”

  于偉和:“是是是……”

  節目放到這里的時候,再一次開始倒放。

  一個多小時前,李鐵柱抱著蘿卜下樓,煮了一小碗面吃,把蘿卜丟上樓,又搭梯子看了看狗剩和虎妞下的蛋,然后,就去晨跑了。

  為了保持體重,李鐵柱每天早上吃得很少,卻要鍛煉很久。

  沿著公路跑了半個小時,李鐵柱返回的時候,卻看到一只小豬飚著血奪路狂奔,一邊跑還一邊哼哼,聲音尖銳。

  這么小的豬就開始殺了?

  李鐵柱愣了愣,才發現飆血的地方在肚子上,就知道這不是殺豬了,不遠處的房子外,一個憨厚的漢子拿著小刀子笑得尷尬,見笑了見笑了。

  李鐵柱一腳踹翻小豬,抓起來一看,我去,肚子上長長一條口子,腸子都快漏出來了。

  慘不忍睹。

  李鐵柱拎著豬還給漢子,道:“大哥,你這是閹豬啊,還是開膛啊?”

  漢子滿手是血,撓頭:“我不太會閹豬,閹著玩兒……”

  李鐵柱:“……”

  又聊了兩句,李鐵柱才弄清楚,原來村里會閹豬的老師傅去城里看孩子去了,但這位劉大哥家的小豬又到了閹割的時候,等不起,所以他就自己閹了起來。

  先閹了兩只公的,劉大哥發現自己刀法可以,就有些膨脹,又抓了只小母豬,然后就這樣了。

  公的好閹,畢竟霸氣外露,母豬不好閹,藏得太深。

  李鐵柱:“算了,你這樣的閹法得死一半,還是我來吧。”

  劉大哥抱著飆血的小豬:“你個大明星,還會閹豬?”

  李鐵柱:“反正比你要熟練。”

  就這樣,李鐵柱開始了新工作,劉大哥扶著抓豬,李鐵柱閹豬,劉大哥的家人在一旁圍觀,甚至偶爾還鼓掌,跟看演唱會一樣投入。

  劉大哥家的母豬比某點作家高產多了,一胎生了十二個,個個水靈靈白嫩嫩的,看起來就很好吃的樣子。

  房渤他們到的時候,李鐵柱已經閹了八只了,除了被劉大哥大刀闊斧砍了丁丁的以外,還剩下兩只。

  兩人擠到人群里一瞧,嚯!很熟練嘛!

  只見,劉大哥抱著一只拼命掙扎的小豬過來,李鐵柱抓著后腿一拎,放在地上,左膝直接跪在小豬脖子上,右腳踩住豬尾巴,左手拎起豬后腿,分開,右手快準狠一刀割掉,然后快速取下閹割物,動作流暢得竟然有一種原始的美感。

  于偉和吐槽:“還好昨晚我們懟的黃老師,要是欺負我柱哥的話,房渤你現在就被他踩在地上割了。”

  房渤:“滾!要割也是先割你。”

  節目放到這里的時候,雖然很多鏡頭打了馬賽克,或者干脆沒有剪進來,但大家還是見識了李鐵柱的真功夫,彈幕直呼好家伙:

  “好家伙!”

  “我特么直接就是好家伙!”

  “正經哥不打誑語,說會閹豬就會閹豬。”

  “我錯了,我以前還以為他吹牛逼。”

  “割豬逼……”

  “樓上的你不對勁!”

  “話說,閹豬看起來會上癮,我也想割點什么……”

  “大哥你別把自己割了啊!”

  “我家的狗子已經按住了,請問鉛筆刀可以嗎?”

  “這不比唱歌跳舞好看?真才藝!”

  最后一頭小豬割完,打了抗生素,李鐵柱把豬丟開去洗手。

  劉大哥一臉感激地過來遞煙:“謝謝!謝謝兄弟。”

  李鐵柱擺手:“我不會抽煙。”

  劉大哥又去給節目組其他人遞煙,錄節目呢,沒人要他的。

  最后,劉大哥去跟老婆請示了一下,拎著那個已經失血過多沒力氣掙扎的小母豬過來,道:“兄弟,給工錢的話,您大明星也看不上,這只小豬活不成了,送給你們吃吧。”

  李鐵柱嚇一跳:“別別別!這也太貴重了吧?”

  一頭出欄的小豬價格近千元,可不是開玩笑的,這頭雖然還小,但怎么著也得六七百塊,說貴重一點也不過分。

  劉大哥道:“拿著拿著,你要是不幫我,我還得多死幾頭。而且,閹豬也是幾十塊錢一頭呢,差不多。你們錄電視呢,我也不好意思請你吃飯。”

  鄉下人就是實誠熱情,不拐彎抹角。

  李鐵柱手也不洗了,反手接過:“可以,我先把它殺了。”

  沒有殺豬刀,李鐵柱就拿了閹豬的刀,來到房子外,直接干凈利落一刀下去。劉大哥拿了個碗來接血,比較尷尬的是已經沒有幾滴血了,都灑外面小馬路上了,看起來跟謀殺現場一樣。

  小母豬魂歸天際,李鐵柱拿了個塑料袋將其裝好,喜笑顏開地跟劉大哥一家道別。

  這時,李鐵柱才發現房渤和于偉和:“你們怎么來了?”

  于偉和:“來瞻仰我柱哥的英姿!”

  房渤:“好刀法!”

  李鐵柱:“過獎,過獎,我閹過的豬沒有三百也有兩百,熟能生巧而已……”

  于偉和:“這小豬挺大只啊。”

  李鐵柱甩了甩小母豬:“十六七斤吧,本來十五斤左右閹割最合適,劉大哥也是等了幾天了,不能再等了,這才迫不得已自己閹的。”

  房渤:“怎么吃?”

  李鐵柱:“不知道啊,烤?”

  房渤:“漂亮!”

  回到蘑菇屋的時候,黃三石、何靈、王速、彭玉暢和易小毛都起來了,正在沖米稀討論按豬的寶貝來蘑菇屋的事情,剛剛彭彭又接到了大寶貝的電話,激動得一匹。另外還有一個女嘉賓,自稱長得不好看。

  他們見到李鐵柱拎著小乳豬回來,都驚呆了,再聽房渤添油加醋那么一說,更是驚為天人。

  彭玉暢:“我的天吶!柱哥,你也太強了吧!”

  易小毛:“好厲害!”

  王速:“我去!我怎么沒趕上?我也想去閹兩只,公的我可以。”

  何靈:“蘑菇屋扛把子可不是浪得虛名!”

  黃三石:“不錯不錯,彭彭去燒水,咱們把小豬處理了。那誰,給小豬打個視頻,讓他看看。”

  房渤:“我打,給小豬看看我們是怎么殺小豬的。”

  很快小豬哥就遠距離見識到了土味殺豬法。

  李鐵柱不會殺小豬,但是會殺飛豬,所以,這只小豬的處理方式跟飛豬一樣。

  只見,李鐵柱弄了根小竹管,在豬腳處割開一個口子,竹管插進去,然后,蹲在地上一通猛吹,小豬以肉眼可見的速度開始膨脹起來,不一會兒就圓滾滾的了。

  房渤的手機里,傳來小豬標志性的笑聲:“鵝鵝鵝鵝鵝鵝……這也太可愛了吧?鵝鵝鵝鵝鵝鵝……”

  把豬吹圓后,李鐵柱扎緊豬腳處的開口,端來熱水淋豬,并開始刮毛。

  沒有專門刮豬毛的刨子,王速也是動手達人,直接去工具房用鐵皮做了兩個,還簡單磨了一下。然后,他和李鐵柱一起開始刮豬毛,配合嫻熟。

  黃三石:“死豬不怕開水燙,說的就是這個。”

  彭彭連連點頭:“長見識了!”

  易小毛蹲在李鐵柱旁邊,一臉崇拜的看著他動手,臉龐微紅。

  彈幕:

  “原來殺豬是這樣的?”

  “這是農村殺豬的方法,我們家以前就這樣的。”

  “吹豬這個就很靈魂!”

  “李鐵柱真牛皮,王速也真的會啊!”

  “只有我一個人覺得豬吹圓了很萌嗎?”

  刮好毛后就簡單了,李鐵柱直接給小豬開膛破肚,豬太小,內臟都丟了。然后把豬洗干凈,開始碼鹽腌制,為烤制做準備。

  之后,李鐵柱把上次做的燒烤架改良了一下,跟王速一起弄成了烤全羊的造型,點燃木炭,直接開烤。

  剛烤上,大寶貝和黎妮就到了,大家紛紛表示歡迎。

  大寶貝驚訝道:“哇!你們也太好了,竟然給我們準備了烤乳豬……我太感動了。”

  好家伙!

  一來就整得大家都賊吉爾尷尬。

  黎妮說:“想啥呢?看上去不像是給我們準備的!”

  大寶貝自己也尷尬了。

  何靈還是擅長打圓場的:“我們掐指一算今天有美女要來,就給你們準備了一只豬。”

  楊瑩:“這小豬是你們自己養的嗎?”

  何靈笑道:“我們沒養豬,是鐵柱出門跑步,不小心撞豬上了,這不就有豬了嗎?”

  楊瑩看向烤豬的李鐵柱:“什么意思?真是撞死的?”

  李鐵柱:“不是,是看到我和渤哥在一起,長得太丑,活活嚇死的。”

  房渤直接豎起大拇指:“漂亮!咱倆一人出一張照片,貼蘑菇屋大門上,可以辟邪。”

  李鐵柱:“嚇鬼玩兒呢?不友好!”

  房渤笑道:“也是……那什么,兩位美女點的什么菜?”

  楊瑩:“紅燒五花肉。”

  黎妮:“酸菜魚。”

  房渤就對李鐵柱說:“魚怎么辦?”

  李鐵柱:“你去那邊水庫里游一圈,能嚇死一堆魚。”

  房渤就帶著王速去了:“等著,哥給你們弄魚去。”

  他倆坐著船,看到岸邊一個大爺釣了一條大魚,立刻就湊了過去,先幫人用網接魚,然后一來二去,就蹭了人家的魚竿和魚餌,跟著釣了起來,在老師傅的指點下,竟然真的釣到兩條肥魚。

  這邊,李鐵柱已經把小乳豬烤得滿院飄香了。

  (這兩天回成都,碼字時間不夠,有點跟不上時間,見諒。但是會保證三更!)

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