面對顧天成和袁冬初的質疑,陳子更言之鑿鑿:“真的。劉金善真心感謝我們來著,說他兒子雖然挨了打,但回去之后卻很老實。一點兒沒像往常那樣,稍不順心就會在家里鬧騰。”
袁冬初眨了眨眼,典型的窩里橫?
陳子更頓了頓,換了不太不自信的語氣,繼續說道:“不過劉金善也和我們商量,問以后下手能不能輕一點。”
顧天成“嗤”的一聲笑了:“人家前面說的那些都是鋪墊知道不,后面這句才是重點,讓你兩個惡霸不要太過分。”
陳子更犟嘴:“切,慈母多敗兒知道不?出手不重那能有用嗎?”
正巧星輝端著茶壺過來,給幾個人斟茶。
陳子更很鄭重地叮囑他:“華庭酒樓那個劉喜林,以后看見他揮霍無度、不干正事,記得一定要狠狠的揍!一定要記得,這很重要,知道不?”
星輝看了他一眼,再望向顧天成。
顧天成笑道:“能揍就揍吧,只當練練手,順道幫人改邪歸正。”
袁冬初默默喝茶,怪不得這幾個人能說到一起,原來都是一路貨色。
星輝居然也很當正經事兒的應道:“是,知道了。”
袁冬初忍不了了,趕人道:“今日吃飯的人多,你去廚房看看,找兩個做事利落的給嬤嬤幫忙。”
“是啊是啊。”陳子更舉雙手贊成。
想著將要吃到的美味,陳子更還冷哼了一聲,傲然道:“等華庭酒樓完成修繕開業了,便是讓那些造謠的人知道,我們與劉金善的合作是否強迫!”
接下來,幾個人聊誠運開業,聊華庭酒樓開業,還聊那副對聯會不會傳到京城……
再之后,便是陣陣煎炒烹炸的各種香味飄進屋里。
聊天的間隙,姜成華還很是感嘆了一句:“廚房和所住院子隔一段距離還是很明智的。”
同為大戶之家出身的陳子更不住的點頭附和:“是啊,經常有這種香味飄進房間,的確很影響平靜的心緒。”
顧天成和袁冬初,包括姜成華在內,都看著他不語,你小子居然還要保持平靜的心緒了?這話咋就這么新鮮呢?
在香味的侵蝕下,聊天變得有一搭沒一搭,袁冬初耐著性子陪了一會兒便告退,去做自己的事情。
不但姜成華和陳子更被廚房飄出的香味吸引,做事的孩子們漸漸的也有些心猿意馬。
婉兒插著腰再找個人幫忙時,大家都積極踴躍的表示要去廚房做事。
終于等到天色漸漸暗下來,星耀進門,開始收拾桌椅。
陳子更罕見的伸手幫忙,一邊問道:“飯好了嗎?”
星耀嚴肅的點頭:“好了,馬上就開飯。”
他若是不嚴肅,估計也會有吞咽口水的舉動了。他如今是好多小弟眼中的扛把子,丟不起那個人呢。
之前陳嬤嬤試著做過這些菜,但那只是一樣一樣的來,半個月一個月才會試一次。不但菜量少,用料也是因陋就簡,香味遠沒有今日這樣豐富。
他作為袁冬初的班底,行動比旺升有金等人自在一些,兩次借口去廚房燒水,很是注意了廚房一干人等制作的菜肴的量。
照著那個量來估算,他們也是有份嘗一嘗菜品味道的。等到把兩位小爺這里的飯菜伺候上來,他就也要去品嘗美味了。
滿打滿算,星耀也才是個十五歲的少年,怎能不為此欣喜?
緊接著,袁冬初便進來布置碗筷。
在場的都是年輕人,也不迂腐,所以袁冬初便也沒自己單獨開一桌那么浪費,而是打算和顧天成、姜成華三人坐一張桌子。
袁冬初自認平民百姓出身,沒那么多講究,擺飯什么的伸手就來。
但她在姜成華和陳子更眼中,卻全然不是那么回事。
這位誠運大當家的未婚妻,一手創辦了誠運投遞行,還是他倆發家致富的引路人。
讓袁冬初給他們擺碗筷,這哪能行?
再加上顧天成已經接過袁冬初手里的筷子,給幾人分發。
姜成華連忙接過袁冬初放在桌上的一摞碗,分別放在四人面前,口中還說著:“袁姑娘坐,可不敢勞動你的大駕。”
陳子更甚至邁步要往外走:“我去端菜。”
被顧天成一把拉住:“行了,你哪做得了這個。人家陳嬤嬤辛苦做出來的菜,若是被你端著掀翻了,豈不可惜?”
“……”陳子更大概想反駁了,卻又悻悻然的坐下,“好吧,你說的對。”
聞了一個時辰的香味,若是在最后關頭被他灑落地上,那就真可惜了。
屋子外面,投遞行的一眾半大小子可謂是一片歡騰。
姜成華和陳子更的四個小廝算是見過大場面的,卻也被這種氣氛感染,眼巴巴的跟那兒等著開飯。
先上來的是兩個涼盤,醋泡花生,糖汁山藥。
這兩個菜姜陳兩人也沒吃過,各自嘗過,姜成華點頭:“尋常食材,作法應該也簡單吧?但味道真不錯,還挺開胃。”
品菜宴開始。
第一道上的是湯,酸筍雞絲湯。
星耀把湯盆放在桌子中央。
“我來。”顧天成接過湯勺,給每人盛了一勺。
這道湯的主料是發酵充分的酸筍和雞胸肉,輔以蘑菇、木耳,用高湯熬制。其中,酸筍的味道清爽,最是能達到開胃的效果。
袁冬初前世今生吃過很多次,沒那么驚艷。加上這又是她給出的菜譜,自然悶頭喝湯,不做評價。
姜成華和陳子更是第一次品嘗,湯一端上來,兩人就先吸了吸鼻子,很香。
接著用調羹喝湯,再嘗了雞片和酸筍的味道,姜成華贊道:“好湯,味道濃郁綿長,口感爽滑,讓人胃口大開。”
陳子更也頻頻點頭,很自覺的又給自己盛了一湯勺,還特意撈了點肉片和酸筍,一邊說著:“湯好,融合了各種味道的肉片和筍也好吃。”
陳嬤嬤和婉兒忙碌了整個下午,又有幾個小子幫忙,所以上菜很快。
接著就是香燜子雞,主料是嫩母雞,用鮮肉湯煮至七成熟,然后撈出切條。輔以蔥姜蒜香醋等多種輔料和調味料,經多道工序制作而成。
特點是雞肉肥嫩,鮮辣微酸,鮮香味美。