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第385章 什么叫光顧?

請牢記域名:黃金屋 穿成福運小娘子

  在鄧府試菜大獲成功。

  雖然只有三個菜,但勝在三個菜都是從未有過的新菜式,各有千秋。

  水煮蝦滑口味重一些,因為經過長時間的摔打,口感極是彈滑,且鮮美異常。

  還有那道費時費工,用若干輔料精心炮制出湯底,烘托出的上湯白菜。湯濃味香,吃到嘴里,能品出多重的層次感。

  口水雞是冷盤,同樣集鮮香嫩爽與一身,極具特色。

  每個菜都有各自的特點,味道也極其豐富。

  關鍵是,這幾個菜都是之前沒有過的新菜肴,做法都有一定的竅門。若沒有泄露制作方法,其他人很難仿制。

  依著陳子更舅父和舅母的意思,有了這三道菜,足以撐住一家酒樓的招牌。再輔以常見的精品菜肴,酒樓就能開張了。

  當然,若后續還能有新菜品不時添加,即使品味稍差一些,這個酒樓依然能做成京城第一家。

  姜成華品嘗了菜肴,本就信心大增。再聽兩位長輩給出了如此高的評價,更是心花怒放。

  想袁冬初賣野菜時,憑借在酒樓外逛逛,便想出野菜的多種做法。昨日他們只嘗了兩種做法,無論包子還是薺菜銀芽,味道都好。

  給他們的這三個方子,據說也是她從集市經過,看到一些食材,激發出的一些想法。

  這就是天分。

  只要那姑娘留心,新菜品一定還能有。

  京城第一酒樓的地位,極有可能歸他們哥倆了啊。

  吃過午飯,兩人稍事歇息,便興沖沖的奔著通州總號去了。

  到了地方才知道,袁冬初并不在。

  人家姑娘也是大忙人,人力資源培訓計劃告一段落,接下來就該籌建慶州投遞分號了。

  袁冬初午后便去了卓府,和卓家小姐商量此事。

  和她一起離開的還有張二柱。

  接下來的慶州投遞分號,將由張二柱協助卓家管事,一起去慶州籌建。之后便是在沿河各城鎮,設立次一級投遞分號。

  令人郁悶的是,潘再水也不在店里。

  京城來的錢瑞宣一行官員巡查通州總號之后,誠運投遞在這條街上的地位,以火箭般的速度往上竄。

  坊間更是各種夸張傳聞,把誠運投遞說的,儼然成了朝廷督辦的商號。

  在這種勢頭下,之前想寄個東西怕丟了,擔心民間信局不牢靠的人,這下心里都有底了。

  連朝廷都重視并認可了誠運投遞,他們小老百姓還有什么不放心的。

  所以,通州總號這兩天又迎來新一波的投遞熱潮。而其他各地分號的攬收量,也在漸漸增加,給通州總號帶來很大的投遞壓力。

  據說,錢瑞宣一行人離開通州之后,還要前往坪洲和沐州,做同樣的巡查。

  可想而知,把這兩處巡查完,誠運投遞的包裹量定會全線激增。

  潘再水未雨綢繆,已經在尋摸鋪子,打算在城西和碼頭附近再開兩個分號,以緩解投遞壓力。

  姜成華兩人惦記著菜品酒樓,也沒心情再逛其它地方,便留在投遞行,等袁冬初回來。

  太陽將要西沉,先出現的是潘再水和康豪。

  姜成華二人正坐在檐下,看投遞行的伙計們做收工事宜。

  潘再水一見這兩人,瞬間想起昨晚的菜品方子,把自己出去辦事是否順利都忘了,上前兩步,直接拉著兩人進屋。

  不等坐下,潘再水便問道:“怎么樣?那幾道菜做了吧,好不好吃?”

  陳子更端著架子,很氣派的抖了抖袍服前襟,在椅子上坐下,然后才慢悠悠的說道:“費了那么大功夫做出的菜,不好吃那像話嗎?”

  潘再水不在乎他這份拿捏,自顧坐了另一張椅子,興致勃勃的說道:“如此說來,兩位公子的酒樓一準兒能開了啊。”

  陳子更能撐到這會兒,已經不容易,聽到潘再水的話,立即笑逐顏開:“能啊。我舅舅說,只憑這三道菜,我們再雇兩個好廚子,配以廚子各自的拿手菜,酒樓就能開了。”

  至于京城第一酒樓這事兒,那得和袁冬初商量之后才能定下,他沒好意思說。

  康豪在一旁靜靜聽著,能讓通州鄧家人如此高贊,那三個湯菜一定味道極好。連巧珍莫名仇視袁家父女,難道就是因為袁冬初的本事?

  姜成華對那幾道菜也是不住口的稱贊,還提了昨日晚飯的野菜,把馬齒莧包子做的小巧精致,還有薺菜銀芽,都能再酒樓經營。

  這么特色的酒樓,在京城可謂獨一無二,想不紅火都不行啊。

  幾人說話間,袁冬初和張二柱回來了。

  大概是看到院子里姜、陳二人的小廝,袁冬初便沒回自己房間,也進了堂屋。

  姜成華兩人一見袁冬初進門,立即起身相迎。

  幾人略略見過,袁冬初尋了位置坐下,笑著打量他們四人,:“聊什么呢,看起來心情很不錯呢。”

  陳子更笑嘻嘻答道:“聊昨日那三個菜啊。”

  “怎么樣?”袁冬初笑著問道。

  陳子更眉飛色舞,添油加醋的描述三個菜的美味,把潘再水、張二柱說的差點兒流口水。

  “要不……”張二柱問袁冬初,語氣很是遲疑,“要不,咱們那天也試上一個菜?”

  袁冬初當即搖頭:“買食材是小事,主要咱沒那個時間,也沒那么多輔料和調料。只為烹制兩三個菜,費好多時間和食材,最后還不一定能做好,不值得。”

  潘再水聞言也是失望,轉而看向姜成華兩人:“那就看兩位公子的了,你們一定得把酒樓開起來。等到投遞行在京州設了分號,我們專程光顧你的酒樓,品嘗這三道菜去。”

  “什么叫光顧?自家兄弟來了,當然可著勁兒的隨便吃啊。”姜成華大包大攬。

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