設置
上一章
下一章
書頁

第二百零六章 辦法總比困難多

請牢記域名:黃金屋 后宮團子陣線聯萌

  若照以往,別是三鮮,就是三十鮮她也手到擒來,可如今不是因為南方遭災害,青菜果蔬在市面上都斷了貨么?

  不僅如此,大淵南邊就是東黎南夏等國,同樣受災不輕,只怕也是一樣的光景。

  饒是侯府富可敵國,拿著黃金萬兩也換不得半片菜葉來,眼看著她其他東西吃不下,被口餃子饞的直掉眼淚,陸夫人哭的比她還厲害。

  “都怪你爹,前兒里我就讓他多囤下些青菜,他非得自己囤不好,到時候高價買來吃也一樣,如今我們吃不上也就算了,蘿卜茄子都可應付,可憐我祺兒,懷著孕好容易想吃點,卻吃不上,可怎么辦呀”

  陸侯也沒料到南方雪災會如此嚴重,見女兒受罪,內疚的直捶柱子:“都是這殺千刀的老爺,好好的跑到南方下什么雪?!”

  蘇酒在旁伺候著榮妃喝粥,榮妃貼在碗邊聞了聞,往日里馥郁醇厚的米香味這會聞起來卻怪異的很,竄進鼻腔,不僅拱的頭悶疼悶疼,還勾起胃里一陣亂攪,于是將頭偏到一旁,紅著眼圈道:“快拿走,本宮聞了想吐。”

  陸夫人看的著急,問蘇酒:“你不是一向鬼點子多么?快想想辦法,讓你主子吃點東西啊!”

  巧婦難為無米之炊,沒有食材,任憑她多大的本事也變不出韭菜來呀!

  “娘娘,除了餃子,您就沒有其他想吃的了?酸湯面片呢?”

  前幾日榮妃胃口不好,吃她做的酸湯面片還湊合,但這會兒胃里泛酸,再聽見“酸”字,忍不住又是一陣抽抽,便搖頭道:“不吃。”

  陸夫人直接將廚娘傳了過來,問了問現在還有哪些菜蔬,廚娘稟報,除了蘿卜白菜,就是蓮藕茄子,反正不見一點綠。

  榮妃聽了就不想吃,哼唧一會兒,忽然道:“想吃蒜薹炒臘肉。”

  可這功夫蒜薹也沒有啊!

  眼見娘倆又要一起哭,蘇酒靈光一閃,忙將已經退下去的廚娘叫住:“大娘,府里可還有大蒜?”

  廚娘道:“大蒜倒是不缺,姑娘做什么用?”

  辣椒大蒜這些常用的調味料,廚房一般都是批量購買,擰成長繩掛起來儲存,蘇酒撫掌道:“那勞煩大娘去看看,那蒜頭有沒有冒了芽的?若有,正好掐下來給娘娘炒臘肉,也能出味。”

  活人哪能讓尿憋死,這就叫辦法總比困難多。

  廚娘眼睛一亮,看向陸夫人:“可不是呢?!奴婢怎就沒想到?”完對著蘇酒夸贊:“姑娘好玲瓏的心思,見的東西,您不,我們這些粗人都沒注意!”

  著就準備往廚房走:“那奴婢趕緊去將庫存的蒜都找出來,估計能掐出不少呢!”

  蘇酒又將她喊住:“大娘且慢!我跟您一起去!”

  陸侯夫婦只當她要親自下廚,便沒多問,隨著她出了門。

  廚娘邊走著還不忘拍馬:“怪不得姑娘如此年輕就得了貴人重用,果真是咱們這些粗笨之人不能比的,待會您只管從旁看著指揮,若哪里做的不對,還得您多擔待。”

  雖榮妃的飯食一般都由蘇酒親自掌勺,但如今是在侯府,娘娘還未開口,她若將活計攬過來,未免會讓府中廚子不滿,以為她托大看不上別人。

  聽廚娘的話,知道她誤會了自己的意思,笑道:“大娘的哪里話,娘娘自長在府中,吃著您們做的飯食長大,哪里輪到我來指手畫腳,我是想去看看庫里還有多少蒜頭,琢磨個法子,多生出些蒜苗來。”

  廚娘年輕便入了府,對農忙之事不是很懂,聽了她的話,不由佩服:“姑娘竟還懂得種菜?”

  蘇酒笑笑:“復雜的不會,而且如今氣冷,在外面種是不能夠了,所以咱得想想別的辦法。”

  記得時候家里窮,冬青菜很貴,爺爺奶奶不舍得買,就把蒜頭剝干凈,用鐵絲串起來放在水盆里,然后再放到睡覺的屋里,只需兩三,蒜苗就能竄起老高,而且采了以后還能再長。

  若府里的蒜夠多,往各人屋里都放上兩盆,饞青材時候也能打打牙祭。

  來到廚房,廚娘們都各司其職,聽皇貴妃身邊的掌事親自過來,以為把貴人吃不下東西怪到了廚房,皆驚慌失色,都低著頭不敢話。

  看著噤若寒蟬的眾人,蘇酒一頭霧水,隨她一起來的廚娘也看出異樣,偷偷拽了個人打聽,哈哈笑了起來:“大家莫要緊張,蘇姑娘可不是來興師問罪的,而是幫咱們想法子種青菜來了!”

  眾人這才抬頭,發現竟是蘇酒,紛紛舒了口氣。

  蘇酒曾在侯府住,經常來廚房給魏娟做東西,不少廚娘都認得她,卻沒想到她就是蘇掌事。

  “我們只當宮里的掌事都是上了歲數的嬤嬤,原來竟是酒姑娘?”

  “對呀對呀,剛才把我嚇壞了,以為飯碗要丟了呢!”

  眾人大笑,蘇酒再見她們,也覺得親切,笑道:“這又不是在宮里,大家還是跟以前一樣叫我名字便好。”

  這下廚娘們對她的印象更好了,有心思細的,方才注意到了領頭廚娘的話,問道:“蘇姑娘,你這次過來,是要教咱們種菜?”

  其他廚娘面面相覷:“咱們每日圍著鍋沿打轉,這地里的活計還真是一竅不通呢!”

  若種菜,倒是找那些修理園子的下人們更合適些。

  解釋不如演示。

  蘇酒讓人取來一捧蒜頭,利索的剝了皮去,用細細的鐵絲,將蒜瓣串起,一圈圈盤進水盆中,把大家看的云里霧里。

  “這樣就行?”

  蘇酒拍拍手上的蒜皮:“對,這樣就行了,就是要注意放在暖和的地方,長的快。”

  “那好辦,擱在廚房架子上吧。”

  廚房有個四層置物架,以前是專門擺青菜用的,如今沒有菜,便閑置了。

  各人照著蘇酒的樣子,很快便將架子擺的滿當當,足足有三四十盆之多。

  還剩下些蒜,芽子已經冒的挺長,當場便掐下來洗了,給娘娘炒了臘肉,香味傳滿了院子,聞的人忍不住流口水。

請記住本站域名: 黃金屋
上一章
書頁
下一章