第五百一十九章；不會說話的攪屎棍 鄒淑儀聽說自己這個月開始就要拿每個月二十貫的月例嚇得心里咚咚直跳，嗓子眼兒直往外噴火干燥的不行，勉強壓住了狂跳的小心肝兒，鄒大管事小心翼翼的問著；
“那不敢請教郎君，這農耕一事上頭，再找幾個二管事才好？”
“十個最低了不能再少了，現在的情況看十個二管事可能有點多，但是我決定要再次出手向朝廷或者附近的百姓購買大量土地田產，給咱們李氏的族人耕種的。
早點找好人馬熟悉一段時間，將來土地田產弄回來了，直接就能按部就班的進行，避免到時候再去手忙腳亂。
像你們這次就吃了這個人少的虧，不能在同一個問題上再次吃虧，就像一大姓的人口一樣，上頭有大家長坐鎮，中間有長老幾十個分別管理，你們這農耕一事也要學著進行。
你來坐鎮指揮，中間的二管事們分別負責一定數目的田地，或者分別負責某些事務，然后下頭跑腿辦差的管事也要再找幾十個，
到時候一層一層，我需要辦些事的時候直接找你，你就安排下去給二管事們，他們各自帶著手下將族長令執行到位，如此想來你這里不如趁著這次機會，直接找二十個二管事吧。
每個二管事的手下至少要有五六個跑腿辦差的管事，不夠數目的你們自己看著辦，今天散出風去自然會有各大姓里的管事們來找你說人情的。
你斟酌來人的秉性打聽好來人的品行把好關挑選出合適的就行了，咱們李氏不缺人馬的，許多人想弄個差事干干都是沒有門路艱難至極的，忽然冒出來一堆的差事，可要把族人們高興壞了！
估計你家這兩天又要人滿為患了，教你個法子，人是群居的動物，不能太死腦筋把人都得罪完，各大管事找你說人情的時候，你最好賣人家個臉面，這樣不得罪誰，也能叫別人覺得人緣好，吃的香吃的開，別關著門過日子，那是蠢材蠢貨的行為。”
李鈺的貼身侍女們聽到蠢材都拿著絲巾捂住嘴臉偷笑，鄒淑儀的幾個得力手下都瞪著眼睛看著自家大管事，心里想著好家伙，這次自家大管事可是更加威風了，使喚這么多二管事在李氏家族里頭算是風光人物了吧？
鄒淑儀一臉嚴肅的表情回應著；
“是，奴家明白了，不會關著門過日子的郎君您就放心吧，要不叫鄒淑娟在這里伺候著，奴家想回去琢磨琢磨，也順便把事情捋一捋。”
李鈺對于鄒淑儀急著辦差的心思很理解贊同，知道她著急回去想辦法，散風聲，因為鄒淑儀是個實干派雷厲風行的脾氣，這個人人都知道的。
“準。”
“那奴家請退了。”
“去吧，去忙你的吧，只一條再累再忙你們也要記得吃飽喝足，身體才是最重要的，可別差事還沒有辦好就都累的一身是病，弄得咱們李氏的管事們都成了病秧子可太不劃算了。”
鄒淑儀再次福了一禮感激的開口；
“是，謝族長關心奴家去了。”
“二妹你在這里伺候著，表弟，周家妹子帶著人馬跟我回去。”
“是。阿姐。”
“是。大表姐。”
“是，大管事。”
看著鄒淑儀帶著人馬風風火火的離開，李鈺苦笑著搖頭，這熟婦也不知道哪里來的精神，早晚都是精神飽滿一身的銳氣，估計就是這樣才養的那兩個屁股結實成那樣的吧……
李鈺饒有興趣的下了河邊，順著中間修造的河墩爬進大水車的中間，嚇的跟隨的護衛緊張無比的圍在李鈺身邊，開玩笑家主從來沒下過水，不識水性，萬一掉進大河里怎么辦？
這條河流從上而下養育著幾十個縣的百姓，幾百年來就沒有斷過水源，又被挖的很深用來蓄水之用，淹死個人容易至極，好在馬十九這些護衛從小到大都在這條河里玩耍，水性好的厲害所以才敢答應族長下來玩耍玩耍。
李鈺仔細觀察著公輸家的杰作，心里十分佩服這公輸家族的手藝，能做到如此極致的當今世上也只有這一家了。
馬十九十分擔心族長的安危，湊到跟前勸解著；
“啟稟家主都進入午時好一會兒功夫了，小人方才肚子咕嚕咕嚕直叫，要不咱們回去準備吃食吧？且下人們也都說餓了！”
馬十九這一點可不愚笨的，他知道自家族長心善說這些肯定能行通的，果不其然李鈺看了看身邊跟著下來的四個壯漢，點了點頭；
“確實！你們身子強壯自然需要大量的飯食才能保持精力的，好吧既然午時了那咱們就回莊子里去搞吃的，民以食為天這吃飯的事兒可是很重要的……”
“家主說的太對了，您慢著點兒，扶著這邊走家主……”
馬十九一邊回應著族長一邊吆喝著其他三個兄弟；
“擋著這邊，蠢貨，跟著家主走，站那邊干啥？你們下去能游半天不累，家主可是不會水的……看緊點兒……”
“哦知道了兄長。”
“是兄長！俺們知道啦。”
“王老四，說你呢！十九兄長罵的就是你知道不，整天沒個眼色的……”
前頭一路護著李鈺往河邊上頭爬的年輕漢子不服氣的回了一句；
“我這不是正護著家主的嘛，你咋知道隊正罵的不是你？”
鄒淑娟和李鈺的侍女都站在河邊看著李鈺爬上來，幾個女人看看族長接近了趕緊伸手把李鈺接應上去，李鈺兩步就登上了河邊的土地。
“沒事兒沒事兒，哎呀以后得學學水性的，要不然下去轉一圈看把你們給嚇的。”
昔春今天當值帶班拉著族長往前幾步躲開河邊這才小心嚴肅的回應著；
“郎君您以后別靠近河邊了，奴婢這心都提到嗓子眼兒了呢，在土地上您去哪里耍都沒人多嘴說話的，可是這河道水流邊邊的，奴婢看著咱們還是別靠近的好。”
探春也在旁邊幫著自家阿姐說話；
“可不是嘛，阿姐說的對，咱們還是在平地上安生。”
鄒淑娟不擅長說話，一直抓著李鈺的衣服角，直到離開河邊好幾步這才放手松開，哪個人什么性子李鈺可是觀察的透透的，這鄒淑娟就是個只干活不說話的老實人。
李鈺看著鄒淑娟脖子里的皮膚，有些不懷好意的笑著；
“都回去吧，今兒個去鄒管事家吃飯，娘子家里是否方便？”
鄒淑娟小聲回答；
“回族長話，方便的。”
李鈺張開雙臂孩子一樣的叫喊著；
“方便就好，走嘍，咱們一塊兒串門子去！”
一群人說說笑笑的回了莊子里頭，李鈺安排所有人都回去府里吃飯，留下兩個護衛守在鄒淑娟門口就成，
馬十九想著自家莊子里應該沒什么安全上的大問題，就同意了家主的安排，不過馬十九還是長了個心眼兒留下了四個兄弟看守族長安全，又說好了吃過飯一會兒就換幾個人來頂他們兄弟四個回去用食，昔春探春想著留下伺候，結果被李鈺給無情的轟走了。
這幾天大人孩子們都天天圍在鄒老夫子門口附近，鄒淑娟的孩子也不例外，就在那里瘋耍著，中午和幾個表兄弟姐妹在那邊用食也不回來。
鄒淑娟打開了門院子里空無一人，鄒淑娟從來沒有經歷過這種場合，單獨一個人面對族長的時候她連話都不知道怎么說的！
“族……族長……要不咱倆一塊兒做飯吧……”
鄒淑娟站在院子里鼓起勇氣冒出來來了一句，但是話剛出口就立馬又后悔了，她就知道阿姐說的是對的，還記得阿姐不止一次的給自己說過的那些話:
“你莫要單獨和族長一起，因為你處置不好那些事情的，就是族長要你的……你也不能一個人去面對，否則你一定會把所有的事情都像攪屎棍一樣的，給攪黃了去……”
果然又被阿姐給說中了，自己想了半天已經想好了的場面話，結果說出來之后完全和心里想的不一樣，又放了涼腔的鄒淑娟自己也是氣悶的不行！
郎君貴為一族之長，又是朝廷里剛封的侯爺，怎么會去下廚房干活？自己還真是個笨嘴拙舌的……
李鈺倒是沒有多想，一男一女兩個人自己做飯然后自己吃，別說還真是感覺挺新鮮的，李鈺順口接了話茬子；
“行啊，那今天咱倆一塊兒做飯，你來洗菜燒火，我來做面，娘子你家里可有芹菜？娘子你可不知道啊，這芹菜若是配上羊肉，炒一下，再煮一鍋面條，那可好吃的厲害了……”
李鈺說著話就卷起兩個袖口進了鄒淑娟家的廚房，鄒淑娟站在院子里看傻眼了，趕緊又扭頭看了看守衛在門口外的四個護衛。
她怕護衛呵斥她叫族長下廚干活，哪有叫族長下廚做飯來伺候族人的？結果一扭頭鄒淑娟才發現門口守衛的那四個壯漢還在爭論去訛什么人吃酒的那些事情，四個人不知道在說著什么，爭論的面紅耳赤的，也沒人來注意院子里的情況！
鄒淑娟拍了拍小心肝兒趕緊跟著進了廚房，嘴里不忘記介紹；
“有的族長，羊肉昨天奴家去換了兩百個大錢的，足夠咱們今天吃一頓了，芹菜剛好還有一把，只是也沒有別的什么菜了，叫郎君見笑了，小門小戶的不像咱們府里的廚房要啥有啥。”
膽大起來的鄒淑娟越說話越利索，李鈺點點頭順口問道；
“面呢，做面條沒有面粉可不行的，我得先和點面來。”
“面條？郎君您是要做湯餅吧，這個奴家就會的，經常做很熟悉奴家給您做來便是，郎君您坐下燒火就行。”
鄒淑娟越說話嘴皮子越溜，她覺得郎君說的面條肯定就是湯餅了，所以一邊指揮李鈺只管坐下燒火，一邊動開一個小缸，里頭一缸的白面。
李鈺嘴里笑著解釋面條，眼睛看著鄒淑娟撅起屁股去挖面，忍不住上去啪的一聲打了鄒淑娟的小屁股一巴掌。
“啪！”
“啊！”
“面條可不是你想的湯餅，你做不好的，只管把搟面杖拿出來就成，今日本族長伺候你一回好了一邊去吧你。”
李鈺不理鄒淑娟的一聲驚叫，抱著美人兒往旁邊一放，拿起陶瓷盆挖出來葫蘆做的葫蘆瓢，弄了一大瓢面出來放在陶瓷盆里。
被打了一巴掌屁股的鄒淑娟又被族長抱在旁邊，害羞的滿臉通紅，低著頭找出搟面杖拿在手里準備著，偷偷觀察著族長做飯，她長了個小心眼兒，族長可是公認的當世最厲害的大廚，做的美味佳肴便是神仙都要動心的。
今日說的面條從來不曾聽過一次，估計又是族長新想出來的吃法吧，自己在旁邊看著近水樓臺先得月，可要好好記下做法，以后郎君再來了想吃的話就能給做出來，再說孩子們回來也能解解饞不是。
李鈺找到鹽巴放了少于，再加入清水和面，正在此時外頭烏泱泱的進來院子里七八個人，走到廚房門口的時候所有人都目瞪口呆鴉雀無聲。
來的正是開國縣侯府里負責侯爺吃飯的廚房里的大廚二廚打雜的，那邊族長的護衛和貼身侍女回去之后，大管事就叫人通傳了廚房里，說是族長今日要在鄒二管事家享用晝食，
廚房里早就習慣了這種場合，族長喜歡熱鬧，總是去族人們家里串門兒，廚房里伺候的人也見怪不怪了，干脆利索的收拾好一切，拿著東西就來了莊子中間鄒二管事的院子里。
這里廚子們來做過一次的，所以輕車熟路直接進了院子就來廚房，可是到了廚房門口就看傻了眼睛！
族長卷著袖口正在和面，老樣子似乎是要做湯餅來著，這鄒大管事的妹子早就聽說過是個憨貨，連一句場面話都蹦跶不出來的人，今日一見果然是名不虛傳！
這女人真是夠憨了，族長來你家你還不好好伺候著？居然站在旁邊叫族長給她做飯？哪有叫族長伺候族人的說法？真是憨到家了！
廚房里的領頭大廚趕緊把手里的家伙什交給旁邊的手下，快步走了進去；
“小人拜見家主，家主萬福金安。”
李鈺只抬頭看了一眼就接著和面，嘴里應付著；
“知道了免禮。”
“謝家主。”
“請家主起貴身，小人來做就是了，您去正堂里歇著，下人們會上茶水的，今兒個家主想吃什么盡管說來，咱們廚房里頭拿來了許多東西呢。”
領頭的大廚壓根兒就沒指望這個憨貨女人會伺候人端茶倒水，還好來的打雜的不少，也不用指望這個傻子什么。
大廚說完話剛寬起袖口，就又傻了眼睛，家主不但沒有停手反而不以為意的說道；
“不用啦，今日我想吃的，你也不會做，放東西都放下……來來來～放在這里，今日我做著你們看著，老規矩我只做一次哦，剩下的就是你們自己去研究了，不過憑你們廚房里的本事，一遍就能學會的。”
“是家主，好好，都過來把東西調料什么的都放這邊，這邊！鐵柱你個蠢材，家主說的是放這邊，
你放那邊不礙事兒嗎？家主還怎么和面？真是沒眼色的，你都來廚房一年多了怎么還這樣毛手毛腳的……”
“是是是二管事您恕罪，小人這就放這就放。”
“不罪不罪，趕緊的都把東西放好，閑雜人等出去，留下二廚和我在這里學著就成了，二狗你進來給家主行禮了沒有？”
“回管事的話，小人進來的時候就先行了禮的。”
“行禮了？我怎么沒有看清楚，好吧只要行了就好，要是連禮法都不懂，那就不要在廚房里學差事了……”
李鈺看著熱鬧的廚房人群，覺得挺好玩的，忙里偷閑接了一句；
“行禮了，方才我都看見了，進來的都行禮了，你就別管他們了趕緊看著好好學學怎么做面條吧。”
“是家主。”
大廚很機靈也不問什么是面條，只管看著學，李鈺一邊揉面一邊看了看放調料的孩子一眼。
那被呵斥的鐵柱，也就十七八歲的樣子，估計是剛剛成丁，接了父親的差事估計是，李鈺看著那稚嫩的面容心里忽然想起來自己上一世十幾歲的時候在工地里干活的樣子了。
李鈺停下了手里的活；
“你幾歲了？”
那正在放調料的孩子被族長問話趕緊低下頭恭敬的站好；
“回家主的話，小人今年春天二月剛十八成丁。”