第二天的中午，張研江與蕭航來到夢幻餐廳吃飯。
張研江點了兩道菜。
蕭航點了幾道菜和主食，之后合上菜單，說道：“就這些吧。”
“你們要不要點個店里的特色菜？”張叔問道。
“什么特色菜？”張研江來了興趣。
“這是我母親教我做的，特別好吃，你們要不要嘗嘗？”張叔笑著。
“好啊，那就來一份吧。”蕭航說道。
“那你們先等一會。”說著，張叔去了后廚。
等了大概半小時，他們定的菜才陸續做好端上來，最后做好的菜就是張叔口中的特色菜。
這道菜是張叔親自端上來的。
“做好了，這可是我親自做的，店里只有我自己會做，你們嘗嘗。”張叔把特色菜放到餐桌上，笑著說道。
張研江和蕭航向特色菜看了看，這是用豬肉和幾道蔬菜炒成的菜，看樣子與普通的炒菜沒什么不同。
張研江拿起筷子，夾了一塊豬肉，放進嘴里。
豬肉進嘴里的那刻，他覺得嘴里充滿了香味，不僅有豬肉的肉香，還有蔬菜的香味。
他嚼了嚼，豬肉很有嚼勁，嚼的時候滿口中都是香氣。
真香！他把豬肉咽進肚子里，剛才的香味仍在嘴邊，他不由得在心里感嘆一句。
“怎么樣？”見他一臉的享受，張叔問道。
“真香。”張研江趕緊又夾了一塊蔬菜，放進嘴里，仍然很香。
見狀，蕭航也動筷子吃了一口。
“好香啊，真好吃。”他贊不絕口。
“張叔，這道菜叫什么名字啊？為什么我以前從來沒有吃過這道菜？”張研江又吃了一口，問道。
“這道菜市面上早就沒有了。”
“沒有了？”
“這是我家鄉里的一道菜，是我姥姥最拿手的菜，也是我媽最拿手的菜。”
“這么好吃的菜，為什么沒有了？”張研江和蕭航很奇怪。
“這道菜做的時候需要掌握好火候，很難學，火候稍微小一點、大一點都會影響它的口味。很多人都不喜歡做這道菜了，盡管很好吃。”
“那為什么張叔你會啊？”
“我媽特別愛吃這道菜，這是她從小吃到大的，至今她都喜歡吃這道菜。”提起自己的母親，張叔不自覺的笑了，但張研江總覺得他笑的有些苦澀。
張叔的母親很喜歡吃這道菜，他姥姥很寵愛這個女兒，就經常給她做這道菜，才使這道菜在她家里保留了下來。
后來張叔母親長大了，也學會了這道菜，就經常做給他吃。他長大后也開始學做這道菜，就這樣這道菜在他家里流傳下來。
這道菜真名叫什么他不知道，真正的味道他也不知道。當他吃母親做這道菜的時候，已經是母親改了不知道多少次的菜了。
原來的這道菜的做飯早就沒有了，他們只保留了自己做這道的菜的風格。
為了留念這道菜，張叔的母親給其取名楊肉，楊取自張叔母親的姓。
聽完張叔的講述，張研江覺的楊肉是道很有愛的菜。
盡管原來的做法已經失傳，但好在現在這道菜經過很多的改變還存在這個世上。
這么好吃的菜，要沒有了，那多可惜？
想到這，張研江又夾了一塊楊肉，放在嘴里。
“張叔，你等會能幫我在做一份嗎？我想拿回去給我爸媽嘗嘗。”張研江感受著嘴里的香味。
“好，等會你們該吃完的時候我就去后廚做一份。阿航，你要嗎？也要一份拿回家給你父母嘗嘗？”張叔把目光落在蕭航的臉上。
蕭航經常跟張研江在一起，景園路的人大多數都認識他。只是不是太了解他的家境，也不知道他父母經常忙于工作。
“好啊。”蕭航的眼神流露出一絲哀色，不過隨即便恢復正常。
“那等會我做兩份，你們一人帶回去一份，拿回家給父母嘗嘗。”張叔對此很高興。
“謝謝你，張叔。”張研江笑了笑。
“沒事。你們慢慢吃，我先去那邊看看。”說著，張叔離開了。
見張叔走了，蕭航臉上一閃落寞。
他夾了一口菜，放進嘴里。
“你沒事吧？”張研江看了他一眼。
“我能有什么事？對了，等會張叔做給我的那份楊肉你一起給張叔和蕭姨吃吧。”他又夾了一口菜，放進嘴里。
“多吃點楊肉吧。”張研江把楊肉放在蕭航的面前。
“來，一起吃。”說著，他把楊肉又放在中間。
兩人對視一笑，一起吃起來。
他們經常一起吃飯，蕭航小時候經常被父母送到叮當玩具店交給張見智和蕭雪照顧，兩人小時候每一次在一起都會互相分享彼此的小零食什么的。
很快，兩人便把楊肉吃完。
該吃完飯的時候，張叔就已經把里張研江和蕭航要的楊肉做好了。
等他們吃完飯的時候，張叔才把楊肉盛出來給他們，并叮囑他們：“回家之后就趕緊吃，涼了味道就會有些差別。”
“嗯，謝謝你，張叔。”張研江接過楊肉，笑著感謝。
“客氣什么？”
“張叔，開張的那天，謝謝您替我說話。”張研江真誠感謝。
“謝什么啊？在我困難的時候，是張哥幫了我，要不是他，我哪能開下這個店？”張叔笑了笑，拍了拍張研江的胳膊。
“我爸和張叔是朋友，幫忙是應該的。”張研江輕輕一笑。
“不管怎么樣，你父親幫了我，我就不會忘恩負義。”
張研江輕輕一笑，他相信張叔。
“張叔，沒什么事，你忙吧，我們也該走了。”
“嗯，路上慢點。”
張研江和蕭航正打算離開的時候，從外面匆匆跑進來一名二十多歲的女生。
“老板，不好了，阿姨她……”她跑到張叔面前停下，有些結巴的說道。
“我媽她怎么了？”聽聞女生的話，張叔立刻緊張起來。
“阿姨她……她跑的太快，我沒能跟上。”女生很緊張的說道。
“不是告訴你看好我媽嗎？你是怎么回事啊？”張叔顯得很著急。
張研江和蕭航聽聞停下腳步，對視一眼，便把目光落在張叔身上。
張母跑丟了這可怎么得了？上次張母跑丟了的事情張研江還歷歷在目，這才過去多久啊，怎么又一次跑丟了？