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第八十六章:顧客數據大于三

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  牛雜面館才開張,雖然有顧客進店品嘗,但也就兩三個人,有父母,大小妹幾個人在,根本就不是問題。

  終于,牛雜面館正式營業。

  利華和夏蓮的臉上也樂呵呵起來。

  利嫣然和利儷也笑嘻嘻的。

  三個食客第一次進店,也不知道這家店的牛雜面做的好不好吃,只能吃了之后再做評價。

  夫妻倆也已經從利來那里學熟了做牛雜面的所有工序,現在有客人進店,可是派上用長了,也就大展身手的做起來。

  牛雜是先經過加工,煮熟的,面煮好后,配湯,上料,再搭配處理好的牛雜就可以上桌面讓食客品嘗。

  利華負責煮面,夏蓮負責湯料,配牛雜,三碗牛雜面一好,先后由利嫣然和利儷端上了桌。

  三個顧客,一位七十左右白發蒼蒼的老爺爺和一個六十多歲的老太太同坐一桌,因該是夫妻二人。

  另一個顧客,是一位三十左右的壯年。

  男子聞到牛雜面的香味,已經受不了了,拿起筷子先吃了一塊牛雜,嚼了幾下后雙眼發光,又吃了一塊,還是那種感覺。

  又吃了一口面,喝了一口湯,臉上除了驚訝就是驚喜:“好吃!太好吃了!”

  男子一邊吃的開心,一邊喃喃自語的稱贊起來。

  “老牛啊!這家新開的牛雜面館做的牛雜面可太好吃了!”老太太吃了之后也是贊不絕口。

  老爺爺也是連連點頭:“對呀!比不遠處的那家牛雜面館做的要好吃了不知多少倍。”

  “這家店不光是牛雜做的好吃,就連面,湯都是相當入味的,以后我們出來吃早餐就來這家吃吧!”

  “嗯,我也是這么想的。”

  夫妻倆聽了三個顧客的談話,松了一口氣,可算是過關了。

  又同時受到三個顧客的夸贊,這代表牛雜面是真的好吃,符合大眾的口味,也就能開始正常的營業。

  利來站在門口,看三個顧客吃的開心,也是為父母開心,終于有了自己的事業,以后就不用東奔西跑了。

  “老板,再給我上一碗吧!”男子剛開始哪里知道,這家新開的牛雜面館做出的牛雜面會這么好吃。

  本來只是想試吃一下,并沒抱什么希望,可是這不吃不知道,吃了還想吃。

  一碗根本沒過癮了,也就再叫一碗。

  “爸,再給這位大哥來一碗!”利嫣然跑進廚房喊道。

  “好的!”利華那是一個精神抖擻,馬上就下起面前,紅光滿面的,剛才的擔心,現在已經放心了。

  真沒想到,這一個顧客吃完第一碗,還點了第二碗,這代表自己做的牛雜面是真的好吃!

  一邊的夏蓮也已經是笑得合不攏嘴了:“我說老華,看來咱兒子這牛雜面的技術是真不賴啊!第一天開張,就如此受到顧客的好評,以后就不怕咱店生意不好。”

  “那是當然,你沒聽來來說,他這牛雜面是找老師傅學的,不好吃怎么敢自稱老師傅了。”

  利華彼為自豪的道:“我試了一下,咱這技術比兒子的技術還差了一大步,所以不能驕傲,還得多向兒子請教才行!”

  夏蓮就笑了:“你看我們這父母當的失敗不失敗,本來父母就是孩子的老師,現在到好,反過來了,兒子成了我們的老師了。”

  “那有什么辦法了!”

  “小姑娘,再給我們來兩份打包!”老爺爺突然向一邊的利嫣然喊道。

  “好的爺爺。”利嫣然馬上向廚房喊道:“爸,再做兩份打包。”

  “要得!”利華又是一喜,這又多點了兩份,信心就更加足了。

  夫妻倆也有了盼頭,樂呵呵了起來。

  雖然目前只有三個顧客,但三個人三個吃了之后都說滿意,好吃,都多要了一份,這就是數據,百分之三百的大數據。

  不在于進來了幾個人,而在于進來的人吃了之后是什么感受。

  一個,也罷,一百個也罷,吃了之后好評多于差評,這就代表是真的好吃,已征服到大多數的食客了。

  三個顧客吃完,也接著離開了,走時還表示,下次還來這里吃,可把夫妻倆樂壞了。

  一時沒顧客進門,利華才從廚房里面出來,看到站在門口的利來,馬上走上前去:“來來,怎么樣?你爸這手藝還行吧?”

  呵呵→_→

  利來表示無力吐槽,好一個王婆賣瓜,自賣自夸:“那是自然,您是我爸,您不厲害天理難容啊!”

  “臭小子,你這是在夸我嗎?”利華沒好氣的在兒子后腦勺拍了一下:“我算是看出來了。”

  “什么?”利來回頭問。

  就怕他看穿點什么。

  “緊張啥?”

  “沒緊張啊!”利來有些摸不著頭腦了,老爸今天說話怎么有些不正常,這也不符合他以前那雷都打不動的性格,今天怎么就談吐如此犀利呢?

  不會是受到什么刺激了?還是剛才高興過頭了,一下……

  我去!

  不好……

  “爸,你腦子還正常嗎?”

  利華馬上又給了他后腦勺一下:“說話越來越沒大沒小了!你爸腦子不正常,能生出你這么優秀的兒子來嗎?”

  “也是哈!”利來那是一個哭笑不得,但又無法反駁:“我是說你剛才想表達什么?”

  “哦,”利華這才記起來:“我是想說,一年前我和你媽求你三舅帶你去和他學廚師,可不到半小時就把你趕回來了,到底是怎么回事?”

  原來是這件事!

  我還以為是什么了。

  利來自然不能說實話,說了就有滅頂之災,畢竟此事是天機不可泄露的大事件,萬一說了老天爺一發火,又給打回去了怎么辦。

  還指不定回去之后是不是已經成為一個植物人或“孤魂野鬼了”,可不想下了“地獄”,再喝上一碗那啥……“孟婆湯”,啥子事都忘記了,那還搞個毛線。

  “爸,你說的對,當初這進事確實不是三舅的問題,而是我的問題!”

  利華點點頭:“能說說看嗎?”

  “當然,我就是不想學廚師,聽別人說下海掙錢,所以就故意氣三舅,三舅見拿我沒辦法,只會搗亂,就生氣的趕人了。”

  利華聽后也沒生氣,而是拍了拍他的肩膀:“所以說兒子,你的成功并非偶然?”

  “嗯,確實不是偶然,而是必然。”

  “那就再接再厲,好好加油!”

  “我會的爸。”

  “嗯,好!”

  父子倆手搭著手,看向遠方,那里就是未來的路。

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