“要不咱們先回去,你好好躺會?”
看李明達一臉輕松,仿佛什么事也沒有的樣子。程處弼心中稍松,可仍舊不敢掉以輕心。
李明達扁了扁嘴,開始晃著小腦袋瓜子嗔道。
“不嘛,程三哥哥你快放我下來,說好了你要帶我去看你種出來的那些東西。”
看到這都快要當娘的小可愛在自己懷中亂拱,
程處弼哭笑不得地趕緊附合道。
“成成成,我的小祖宗,去,咱們現在就去,不過你不用下來,我抱你過去。”
李明達這才嫣然一笑,瞇起了兩眼,吃吃地笑道。。
“我是你娘子,可不是小祖宗,只能是程李氏。”
李明達就這么由著程三郎抱著,大步前行,很快就來到了程三郎特地在府中開辟的那片菜畦處。
李明達這才從程三郎的懷中下來,好奇地打量著這里栽種的奇奇怪怪的蔬菜。
“程三哥哥,這也是菜嗎?你看它就跟個圓球似的,好奇怪啊。”
“那叫包菜,也叫卷心菜,它旁邊那種叫生菜,就是直接可以生吃的,不過得清洗干凈了才成。”
“程三哥哥,為什么這個和這個都跟花似的?只不過一個是白的一個是綠的。”
“嗯,娘子果然聰明,它們的花名就叫菜花,一個叫白花菜,一個叫綠花菜。
綠的學名叫西蘭花,白的叫花椰菜。”
“好奇怪啊,
居然長得跟雙胞胎似的,居然名還不一樣。”
“其實白花菜和綠花菜,
都跟那卷心菜是親戚關系,應該都同屬于甘藍變種嗯,也就是卷心菜變異之后的產物。”
此言一出,李明達頓時恍然,翹起了手指頭點了點那兩個花菜道。
“我明白了,它們就屬于是卷心菜的娃娃,算是一個娘生的,對嗎程三哥哥?”
“唔……娘子果然聰慧,這么說也沒錯。”
程處弼陪著李明達在這里溜達著,差不多也就是兩三分地的樣子,卻各種了足足十種蔬菜。
既有李德獎幫忙從極西之地搞來的生菜、卷心菜,西蘭花和花菜,同時也有漢唐商行的人弄來的大白菜。
據弄來的漢唐商行掌柜宣稱,這玩意長得極大,重要的是口感極好,而且色澤甚白,在當地稱為大白菘。
菘字也就是中華民族對于蔬菜內的總稱,程處弼聽到了大白菘,第一個念頭就是大白菜。
今年正好,全都拿在府中試種,自己也也看看,是不是自己吃過的那種可以用來腌制泡菜的。
至于腌酸菜的大青菜,程處弼早就已經搞到了手,畢竟,作為生長在美麗的大西南多年的優秀青年。
各種開胃又十分饞人的美食,都離不開南方特產的酸菜。
并且南方的酸菜的制作與北方的酸菜,完全是兩種不同的概念。
北方的配菜,多以鹽腌,且是以白菜為主料,加鹽腌制,但由于白菜水份大,儲存時間不長。
青菜產于冬春時節,菜幫子肥厚、水分的含量不大,略帶苦味,常吃去火,陳放時間可以較長。
先清洗后,直接把食材放在腌菜的罐子里,然后加上滾燙的熱水再密封起來腌制,數日之后就可以開始享用。
谷蔬</span只要是放在陰涼的地方儲存,里面不加生水、油,酸菜儲存一年都不壞。
而老程家的秘制酸菜,自然隨程三郎的習慣,以南方系酸菜為主。
可惜這年頭沒有辣椒,不然,程處弼還想著更進一步。
整點在后世的貴州相當有名氣的特色美食鹽酸扣肉來一飽口福。
遺憾的是沒有,所以程處弼只搞過減配版的無辣酸菜扣肉,不過那玩意仍舊獲得了程家人上上下下的一致好評。
至于說的酸兒辣女這種封建迷信,程處弼是肯定不信,畢竟這個時代就沒辣椒,頂多也就只能有香辛料。
辣味不純的情況下,怎么就能確定?
就像李明達這個此刻正好奇地在那里詳端著各種從未見過的新奇菜肴的孕婦。
甭管是酸的,辣的,香的,辛的,只要好吃,呵呵……要不是自己嚴加控制,怕是這小可愛能夠在十月懷胎的中后期,做到加倍不加價。
雖然那種一來,等于是娶一送二,但問題是,身體很容易因為孕期過胖而導致各種疾病。
再加上,過度攝入營養,也會造成胎兒巨大,那樣一來,怕是除了剖腹產一途之外,再沒第二條路可走。
程處弼自己也在李明達的胃口大開的那段時間,就給予了李明達選擇的自由。
甭管你是想要剖腹產,還是自然分娩都成,反正自己把自然分娩以及剖腹產的優劣都一一說明。
最終,李明達要求自然分娩,從那天開始,這位很有毅力和堅持的晉陽公主殿下就嚴格地按照程三郎制定的計劃進行鍛煉和進食。
吃啥都成,但都必須控制量,使得李明達從懷孕初期至今,體重只增加了三十斤左右。
而且哪怕是孕后期,除了肚子墜漲感嚴重之外,也就是足部略有些浮足,其他沒有什么不適。
就在程處弼笑呵呵地看著李明達在菜畦間行走,開始挑選今天晚上想要吃到的品種的當口。
李明達突然眉頭一皺,發出了一聲悶哼。剛剛在她的指揮之下,正在采摘生菜的程三郎趕緊伸手一把扶住。
“……程三哥哥,肚子又痛了一下,不過很神奇,居然又不疼了。”
看到李明達在凝滯了數息之后,又松馳下來的表情,程處弼砸了砸嘴,示意一旁的鄧稱心趕來將那些生菜收拾過去。
這才朝著這位似乎又想要繼續在菜畦溜達的愛妻正色言道。
“……娘子,之所以如此神奇,那是因為你快要生了。”
“你那種一段時間,才會出現一次的,應該是開始宮縮了。”
李明達滿臉驚奇地撫著自己方才硬得猶如木板,現在又漸漸地軟了下來的孕肚。
“啊,這,你的意思是那小家伙等不及要出來了?”
“殿下要分娩了?”正在收拾那些生菜的鄧稱心抬起了頭來。
看到程三郎相當肯定地點了點腦袋之后,鄧稱心立刻猶如一道閃電般地朝著外面躥去。
“我去告訴老爺和夫人……”
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