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2108.京都的花茶歷史

請牢記域名:黃金屋 李斯科的美國生活

  本身如果這件事情放到其他人的身上,可能會一時之間覺得十分的尷尬很難堪,但是索性因為本身今天聚在一起吃飯的人都沒有太過于生疏的存在,大家一兩個話題的轉移,很快就把這件事情給忘卻在了腦后。

  不過確實今天吃飯讓大家了解和明白了很多的東西,原來這家餐廳如此特殊,居然有著這方面的潛規則。在場的其他幾個人,除了蘇茂洋有幸在這里品嘗過味道之外,其他幾人更是根本沒有品嘗這家餐廳味道的機會,對這方面有些不太了解也是能夠理解的。

  “來來來,他們這邊上菜的速度還是比較快的,而且每天招待的客戶群體也是有限的,我們暫時性的等候一會兒,品嘗一下他們這店里獨具特色的茶水。我在這里也算是生活了一段時間了,要說他們老京都人喜歡喝的茶,那么今天的茉莉花茶絕對是要名列前茅的。”

  蘇茂洋今天表現的格外的熱情,除了讓自己感受到今天是老同學聚會以外,跟李斯科的出現也有很大的關系,盡管私下里大家的交往和關系已經不像工作狀態中如此的上下級,但是不管是對方所取得的成就也好,又或者是在某些方面表現出來的卓越天賦也罷,總是讓自己每次看到對方和對方相處的時候,有一種油然而生的欽佩感。

  在認識了對方之后才發現原來世界上以及人們口中的天才是真正存在的,確實有些人在某些方面具備的,才能讓很多人都覺得望塵莫及,對方隨便做做的成就就能夠抵得上你費盡一生的努力。雖然可能對方的存在讓你覺得有些絕望,但是能夠有機會跟這些人相處和熟悉,也是覺得確確實實是比較榮幸的。

  再加上自己確確實實已經有一段時間沒有跟屈青和張黎兩個人完成團聚的工作了,上一次見面也是一年之前。不管是現在對方的身份也好,又或者是回憶起之前在校園里那些相處的愉快時光,也把自己作為東道主,本身就應該表現出這方面的想法和熱情。

  既然蘇茂洋十分的熱情,那么其他幾個人自然也不好拒絕他的好意。任由著對方忙上忙下的,給每一個人面前的茶杯都倒上了一杯溫熱的茶水,一時間整個包廂里都彌漫著茉莉花香的味道。

  “唔確實不錯。”

  可能在場的幾位女生對茶這方面沒有什么太過于深刻的研究,但是李斯科可是一個不折不扣的紅茶愛好者。作為一個身價比較昂貴的富豪,他對于白開水這種沒有味道的水分補充的方式向來是比較排斥的。自己喝的茶水必須得帶有一些味道才能夠方便入口,而飲料又不太符合自己這個檔次,對于身體的健康損害也是比較大的,所以茶水的味道自然成為了自己比較喜歡的方式。

  因為自己喜歡,平日里對于茶這種東西自然有了一些的研究,目前整體喝的茶分為幾個種類,綠茶,紅茶,花茶,果茶。白茶、黃茶、青茶、黑茶,自己雖然對紅茶情有獨鐘,但是其他幾個分類也會稍微的攝入,只不過情感方面并沒有對紅茶這么的鐘愛。

  而今天品嘗的茉莉花茶就屬于花茶的一部分,花茶主要使用各種花胚經過特殊的調制和處理,來形成的一種沖泡的茶葉種類。而光是今天感受到滿屋的茶葉香氣,就能夠知道這種花茶的價格,絕對是十分昂貴的。也算是茉莉花茶這個分類中的精品。

  小小的品嘗了一口,感受到花的味道在自己的舌尖和味蕾上綻放,李斯科有些小時候的閉上眼睛,仔細的回味著茶水的味道,可以說相比于其他的茶葉而言,花茶的味道可能比較傾向于甜,濃而不沖、香而持久,清香撲鼻,聞之無絲毫異味,香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀,一個喜歡喝茶的人,在遇到一些比較好的茶葉的時候,整個人的收獲和感受不亞于一些吃貨,遇到了一道頂級美食一般。

  而其他的兩位女性也學著李斯科的樣子,品嘗著這種茶水的味道,雖然兩個人對于茶葉沒有什么太過于深刻的研究,但是最起碼這種茶葉在自己品嘗到的時候,能夠感受到一些甘甜的味道,沒有像其他茶葉那么的苦澀,還算是比較不錯的感受。

  看到自己的推薦受到了大家的歡迎,蘇茂洋整個人還是感覺比較開心的,他之所以對這家餐廳比較滿意的地方,除了必備的服務和優質的菜品之外,這里的文化環境和熏陶以及獨具特色的花茶味道,也是自己喜歡的一大因素。

  說起來自己在這個城市里品嘗到的餐廳數量也不在少數了,但是唯一能夠讓自己始終名氣的茶水味道就只有這家餐廳了。而這家餐廳主打的就是精品的理念,所以在一些服務上面顯得格外的注重,就連招待客人的茶水方面也十分的讓人滿意。

  “說起來這種茉莉花茶幾乎在這個城市每家餐廳無論大小,都能夠見到對方的影子,但是之所以這么流行,還是有一些典故的。有人說,茉莉花茶是京都人的茶,此話不假,許多老京都人非花茶不喝。”

  說到這里的時候,其他幾個人都只提了一些興趣,把目光全部都集中在了蘇茂洋的身上,等著對方來給自己科普。有的時候在華國吃飯能夠讓人感覺到非同一般的魅力,幾乎每一道菜系都帶著著一些本地的風土民俗和歷史的底蘊。讓人味蕾上面得到滿足的同時,還能夠豐富自己的大腦和知識。

  “可能大家不太理解,認為濃烈花香破壞了茶味,那是因為他們不了解四九城的歷史。在喝上自來水之前,京都人喝的都是井水,井窩子的水質偏硬,再好的茶葉,用這種水沖泡也茶味全無了,而花茶里濃烈的茉莉花香能夠讓水變得更為甘甜。加之,茶葉產區在南方,舊時路途遙遠,交通不便,普通的茶葉在運輸過程中,很容易霉變,若用茉莉花窨制,就能避免這個問題。所以,京都喝花茶的習慣,雖說起初是在種種不便下的無奈之舉,久而久之卻形成了一種獨特的傳統。”

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