坐電梯到了十一樓,方藝晨開了房門請于浩陽進屋。
于浩陽有些猶豫,他不太喜歡去別人家做客。
“怎么了?你中午還有事?沒事的,你要是有事就去忙,咱們改天也行。”方藝晨很是善解人意。
“不是。”這話于浩陽脫口而出,說完他的臉就有些發熱。
“那就好。”方藝晨笑了,率先走進家門,“我給你拿拖鞋。”她彎身在鞋架里拿出一雙男生拖鞋,搬來的時候新買的,于浩陽是它的第一任主人。
于浩陽站在門口猶豫了下,最終還是聽話的換鞋進了客廳。
“能幫我把袋子放到廚房嗎,我得先換個衣服。”方藝晨指了指廚房的位置,她自己則往臥室走去。
“哦,好的。”于浩陽覺得自己的臉更熱了。也不知道怎么的,人家就說了一句換衣服,很正常的一句話,他也不知道自己在臉紅什么。
方藝晨換好家居服來到廚房的時候,就看于浩陽把塑料袋里的東西都一樣樣擺在了操作臺上,跟小孩過家家一樣,東西擺的整整齊齊的。
“哇,干的不錯。”
于浩陽被她這一句不太走心的夸獎弄的臉又開始發熱,“我不太會干這些……”
“沒事,不會可以學啊,誰也不是天生就會干活的。”方藝晨直接堵住了他的話,彎身把切肉的菜板拿出來,準備處理牛肉。“不過你要是不喜歡的話,可以去外面坐著。”
有她前面的話做鋪墊,一般人都會選擇留下來幫忙的。
方藝晨看他沒走,就挑出里面的金針菇遞給他,“呵呵,想學習啊,那就從洗菜開始吧。”
之后廚房里熱鬧非常,方藝晨邊處理自己手里的食材,還得注意著于浩陽那邊的動靜。
洗菜對一般人來說都不算是個活兒,但是對于從來都沒干過這些的人來說,那就是種挑戰了。
“你得先把它的根切掉才行。”
“不對,你得多切一點,小心手啊,那刀挺快的。”
“行了,你再切下去,咱們就沒的吃了。”
“你把它掰成小朵,然后放到水里洗兩遍就行。”方藝晨說著彎身給他拿了個盆子。
“小朵?是多小?”于浩陽經歷過之前的打擊,現在對自己非常沒有信心。
“這么小。”方藝晨好笑的給他打了個樣。
于是之后的時間于浩陽就認認真真的掰小朵的金針菇。
方藝晨把牛肉都放到電壓力鍋里燉上了,他還沒掰完呢,那可是真的一點點在掰,盆子里已經掰好的每朵的大小都差不多 看得出是經過精確測量的。
她看著好笑,不過也沒出聲阻止而是讓他繼續掰 她則拿出其他食材繼續處理。
突然廚房里想起滴的一聲,“沒事 是我煲的湯好了。”
方藝晨放下手里的東西,拿起旁邊的抹布擦了擦手伸手把操作臺上的電燉鍋打開 瞬間一股濃郁的香味就充斥在整個廚房里。
“你煲的是什么湯?”于浩陽被這香味勾引的忍不住探頭往湯鍋里看去。
“冬瓜大骨湯。”方藝晨從碗架上拿出兩個碗來,盛了滿滿兩碗,“比較適合這個天氣喝,消熱解毒含有大量的骨膠原 還能補鈣,老少皆宜。來,先嘗一碗。我早上的時候就開始煲了,味道應該不錯。”
她只要有時間每天早上就會煲湯,用電燉鍋煲湯很方便她只要負責把材料放到鍋里就好,剩下的就是等滴滴一響 她打開蓋子喝就行。
“你知道的,我家奶奶是中醫 對藥膳有些研究,這湯非常不錯的。”她這也算是老王賣瓜自賣自夸了。
于浩陽對湯品其實沒多大興趣他喜歡吃肉不過方藝晨煲的這湯聞著非常香 加上她這么熱情,把湯都已經給他盛好了,他有些盛情難卻。
“嘗嘗,也給我提提意見。”方藝晨已經端起碗開始喝了,看他還沒動,忍不住催促了一句。知道他不愛喝,但是喝湯真的對身體好,而且這還不是普通的湯,里面是加了藥材的。
于浩陽放下手里的金針菇,也把碗端了起來,先是拿勺子舀了一點嘗了下。
“沒騙你吧,湯很好喝的。”方藝晨明顯看出他嘗了一口后,眼睛都亮了,呵呵,很正常的反應。
“嗯,很好喝。”于浩陽一勺一勺的往嘴里送,證明著他說的并不是恭維的話。
“我不是吹啊,我煲湯的技術還真沒幾個人能比得上,這可是我從小練就的手藝。”方藝晨喝了半碗后就放下開始干活。
“從小練,多小?”于浩陽突然感興趣起來,主要是吃的對胃口,他心情也會跟著變得非常不錯。
“嗯……”方藝晨想了想,“五歲。”她五歲穿來,方小翠就查出有病了,然后她這個童工就開始上崗了。
于浩陽詫異的看著她,沒想到居然五歲就開始做飯了,“這么小?你父母還對你真放心。”
方藝晨笑了下說道:“我爸我媽在我很小的時候就分開了,我爸是返城知青,那時候我家可窮了,我媽還得了很重的病,我是不得不挑起家里的重擔。”有的時候想想,自己穿過來這輩子其實也挺心酸的。
于浩陽沒想到她得經歷這么坎坷,看她現在的樣子一點都看不出來。不過也是,看他的樣子,也想不到他家那么亂啊。
“所以說我這煲湯的手藝已經有二十多年了,算是老師傅了吧。”方藝晨笑著說道。
“嗯,非常不錯。”于浩陽真心實意的夸獎道。
“你喜歡就多喝點。”方藝晨指了指鍋,讓他喝完自己盛,“每天我煲湯都要煲一大鍋,不過我自己又喝不完那么多,所以總是喝一半扔一半,很浪費的。你要是愛喝就正好了,以后我要是喝不了就給你送去,你幫忙喝點就不用浪費了,就是你別嫌棄就行。”
于浩陽愣了一下,“我不嫌棄,不過這樣會不會很麻煩。”對于能每天都喝到這么好喝的湯,他有些心動。只是又覺得他和鄰居的關系好像也沒好到可以每天分半鍋湯的地步,他有些矛盾。
“不麻煩,就是不給你我也要每天煲湯的,再說,那一半湯要是你不喝也是扔掉的下場,只要你不嫌棄就好。”
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