澳洲東南，當北半球這邊處于寒冷的冬季之時，處于南半球的澳洲東南正是一年當中天氣最炎熱的時候。
從兩個月前抵達澳洲這里，李大海一家就無比的忙碌，先是在地圖上劃定自己的牧場，接著就是在自己的牧場邊界線上面做上幾號，接著就是開始打造自己的新房子，同時也是飼養牛羊和馬匹。
當然，因為漂洋過海的原因，這攜帶過來的牛羊和馬匹數量都是非常有限的，以前李大海一家足足有幾百頭牛羊，但是到了澳洲這邊之后僅僅只剩下幾十頭牛羊和馬匹了。
這是他們家的種子，要靠著這些牛羊慢慢的繁衍出更多的牛羊和馬匹出來，所以在放牧的同時，李大海一家又要開墾田地，種植莊家，這樣才不會餓肚子。
“巴圖，你的手要扶穩這個犁來，然后再慢慢的犁地，用力的按下去，這樣翻出來的土地才夠深、夠厚，這種出來的玉米、番薯、小麥才能夠長勢更好。”
李大海正在教巴圖種地，從小在草原上長大的巴圖，根本就不會種地，只會放羊，而且他對于種地有著本能的抵觸，不愿意去學。
用他的話來說，他是草原上的雄鷹，怎么能夠學著種地？
“知道了”
聽到李大海的話，巴圖有些不耐煩的說道，心不在焉，地已經開墾出了很多，面積很大，他實在是有些不明白李大海為什么要種如此多的地，用來放牧不好嗎？
種地是他們中原人才做的事情，他是草原人，是草原上的雄鷹，豈能種地？
但是李大海是他的繼父，李大海的話又不能不聽，只能無奈的趕著牛在前面行走，他在后面壓著犁翻地。
“阿爸，巴圖，吃飯了”
忙碌了一陣，琪琪格騎著馬過來喊道。
“來了”
聽到琪琪格的聲音，巴圖飛一般的放下手中的犁，再騎上旁邊自由自在覓食的愛馬急匆匆的就往家里面走去。
“這孩子，馬上都要成家立業了，還如此的頑皮。”
看到巴圖的樣子，李大海笑了笑搖搖頭，將犁收好，將牛給放開，讓它自己去吃草。
周圍一大片的區域都是李大海家的牧場，現在牛羊和馬匹都很少，這里又水草豐滿，根本吃不完，所以根本就不用擔心牛羊走丟的問題。
另外澳洲這里又沒有什么大型的食肉動物，牛羊馬匹都非常的安全。
簡單的收拾了一下，李大海騎上馬就往回走去，一邊往回走，也是一邊仔細的再次看看自己的牧場。
牧場很大，水草豐滿，氣候濕潤，不僅僅可以用來放牧，同時也是非常適合用來發展農業，無論是種小麥還是玉米、番薯都是非常的合適。
“嗯，靠近巴圖河這邊的區域，便于灌溉，可以開墾用來種地，現在都差不多開墾出幾十畝了，也差不多足夠了。”
“不過還要圍起來才行，不然等小麥發芽之后，牛羊肯定會吃個干凈。”
李大海看著眼前的一切，腦海中不斷規劃出未來的點點滴滴。
農村出身的他，從來都沒有如此的闊過。
擁有幾千畝屬于自己的私人牧場，如此大的面積，還有一條河流從中流過，水草豐滿，氣候濕潤，這里簡直就是天堂一樣。
騎著馬，一邊走一邊巡視自己家的牧場。
牛羊和馬匹都吃的膘肥體壯，漂洋過海的時候掉膘了，瘦的很厲害，現在卻是已經都恢復起來，而且因為這里的水草很好，不需要耗費什么精力去照顧都長的很好。
嗯，就是數量有點少，需要時間才能夠慢慢的壯大起來。
總的來說，對于澳洲這邊的生活，李大海是非常滿意的。
因為不僅僅可以滿足安木爾放牧牛羊的生活，也可以滿足自己耕種的生活，兩者完美的融合在一起，再加上如此廣袤的私人牧場，這樣的生活在以前想都不敢想。
不僅僅的李大海對現在的生活很滿意，安木爾也是如此。
在一處山腳下，李大海一家的帳篷就搭建在這里，周圍是李大海家的牧場，背后的山林種有大量的樹木可以砍伐用來當柴燒，也可以用來蓋房屋。
在周圍，還有李大海開墾出來的菜園子，已經種上了很多蔬菜，有些都已經可以吃了；更遠處的地方，李大海種上了很多的果樹，過上幾年就可以成為一片果園。
對于過來一輩子游牧生活的安木爾來說，一下子安定在一個地方生活，起初有些不適應，但是漸漸的卻喜歡上了這種安定的生活。
大明朝廷這邊給了足夠的糧食和種子，此外還有大量的生活、農作工具，讓他們能夠在這里迅速的安定下來。
衣食無憂，這樣的生活簡單而充實。
“巴圖，你阿爸呢？”
安木爾正在忙著做飯，因為牛羊和馬匹比較珍貴，帶過來的太少，都要留著做種，不能宰殺了吃，所以來到澳洲之后，他們一直都是在吃米飯、面條、玉米和土豆這些。
以前煮羊肉是一把好手的安木爾很快也是學會了煮米飯、做面條，做玉米糊和土豆泥，甚至于也是慢慢的喜歡上了吃這些東西。
好消化，比起以前頓頓吃肉來，整個人反而更健康、舒服一些。
“在后面呢”
巴圖微微撇嘴，接著直接坐到桌子上面，看到桌子上面的米飯、炒青菜以及一盤炒袋鼠肉，頓時就不滿的說道：“怎么又是米飯、青菜和袋鼠肉啊，我想吃羊肉！”
“有袋鼠肉吃就不錯了，還羊肉，現在這些牛羊都是做種的，想吃啊，至少要明年了。”
琪琪格看著嘟嘴的巴圖說道。
“這袋鼠肉一點都不好吃，膻味太重了。”
巴圖夾起一塊袋鼠肉，聞聞味道，嫌棄的說道。
“有肉吃就不錯了，還嫌棄。”
安木爾看到了也是無奈的搖搖頭。
澳洲這邊的牛羊還很少，大家都不舍得宰殺，可是不吃肉也是不行的，于是就盯上了澳洲這里的袋鼠。
這種體型龐大的動物，肉很多，而且關鍵是澳洲這邊的袋鼠非常的多，到處都是，又很好捕捉，一下子就成了澳洲移民們的主要肉食來源。
在澳洲，袋鼠的數量多達幾千萬只，它們的體型龐大，有一百到兩百斤，又沒有任何的天敵，簡直就是澳洲的霸主。
但是現在卻是成了移民們餐桌上的主菜，袋鼠肉的口感和牛肉差不多，但是沒有牛肉嫩，膻味太重而且偏酸，不過營養卻是相當的豐富，不會比牛肉差。
膻味太重自然是難不住吃貨出身的大明人，配上姜蒜，再來點辣椒，猛火爆炒，袋鼠肉也是一道美味佳肴。
“是啊，有肉吃就不錯了！”
這時，李大海也回來了，先是看了看旁邊搖籃里面的小寶寶，接著也是感嘆起來。
也就是現在，要是以前的時候，別說是吃肉了，就是頓頓吃飽都是極其奢侈的事情，在李大海小時候的記憶當中，饑餓都是占據了很大的一部分。
因為饑餓，他吃過糠麩，吃過樹皮，吃過觀音土，吃了這些東西之后，肚子漲的很大、很難受，很多天都拉不出來，肚子很漲，人卻是很餓，猶如餓死鬼一樣，看到吃的就拼命的沖上去。
在李大海看來，現在的生活簡直就是天堂了。
頓頓吃飽，還有肉吃，管它是什么肉，袋鼠肉也是肉，和牛差不多，膻味重點有什么關系，多放點鹽巴、辣椒、姜蒜就可以了。
“我就是想吃羊肉”
巴圖撇撇嘴說道，其實他也是慢慢的喜歡上澳洲這里了。
這里天氣濕潤而暖和，沒有草原的寒冷，非常的舒服。
“等明年吧，家里面的羊多了，讓你吃個夠。”
李大海無奈的笑了笑說道。
飯沒有吃幾口，外面卻是有人騎著馬過來。
“李大海在家嗎？”
一聽聲音，李大海就知道是特木倫，和李大海一起移民到澳洲的草原人。
“特木倫”
李大海趕緊走出去，笑著說道：“正好在吃飯，來，一起喝酒！”
“不了，不了，下次來吧，我這次過來主要是向你請教下種玉米的事情。”
特木倫是一個典型的草原漢子，根本不會種地，這來到了澳洲，不種地是不行的，牛羊太少，不夠吃，必須要種一些地來補充糧食。
“不急，不急，先進來吃點飯菜，喝點酒”
李大海熱情的拉著特木倫進了帳篷，安木爾這邊也是趕緊準備好碗筷和馬奶酒，也是去將珍藏的臘肉拿出來。
“大海兄弟，這多不好意思”
特木倫有些不好意思的說道。
“有什么不好意思的，都是老朋友了。”
“來，來，喝酒！”
“這牛羊太少了，本來是要宰牛羊的，我們現在也只能夠將就著吃點袋鼠肉了。”
李大海笑著說道。
在澳洲這邊，不僅僅有大量的草原移民，還有更多的漢人移民，而且朝廷這邊有意的將大家混在一起，很多人彼此之間也是成了熟人，成了鄰居，自然而然慢慢的也就相處起來，彼此間多了一些了解，少了一些隔閡和誤會。
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