長蘆鹽場的建設如火如荼的進行著,因為曬鹽法非常的簡單,核心的就是兩種池子,蒸發池要更靠近海邊,要有海水波濤能夠進入的地方,修建堤壩的時候,堤壩修建的高度要計算好。
一般的小浪海水進不來,只有漲潮的時候海水才能夠進來,如此一來就不需要費力的去引海水了。
當然也可以修建專門的引水渠,需要的時候打開引水渠,海水隨著波濤進入,不需要的時候就關閉掉引水渠,說到底其實都是利用海水漲落的規律來修建蒸發池。
至于結晶池就更簡單了,只需要在蒸發池的旁邊挖低一些修建結晶池就可以了,需要的時候將蒸發池里面已經蒸發過的鹵水引入到結晶池結晶就可以了。
可以說海鹽法根本就沒有什么難度可言,縱然是沒有劉晉,再過半個世紀,也有人會弄出這個東西。
因為海水的緣故,本來在海邊的灘涂上修建鹽田并不是一件容易的事情,但有水泥就不存在這些問題,所以修建的速度非常快。
特別是劉晉這邊舍得下資本,這工錢給的高,還包伙食,頓頓有肉,這樣的做工條件去哪里找?
更何況現在又是農閑的冬天,大家都閑著沒事做,待在家里貓冬,有賺錢的機會自然是大把、大把的人愿意過來做事。
大片、大片的灘涂地以極快的速度變成了一塊塊方方正正的鹽田,鹽田連綿不絕,沿著海灘一眼看過去,根本就看不到頭。
而隨著弘治皇帝這邊的旨意下達過來,有了當今天子的圣旨保證,長蘆鹽田這邊的招工也是終于了有氣色,在待遇的吸引下,沿海地區這些窮苦的人開始穿上了長蘆鹽場的統一工作制服,在鹽田上面忙碌起來,成為了新時代的鹽工。
“放水”
一塊鹽田的田埂上,田埂是用水泥鋪成的,海水不斷的拍打在田埂上面,劉晉、童源、李繼業等人站在田埂上面,看著鹽工打開了引水渠,伴隨著海水的波動,大量的海水順著引水渠進入到了蒸發池當中。
根本就不需要費力的去跳水,僅僅只是一波接波的浪濤,不到一炷香的時間,臉面成片的蒸發池里面就已經灌滿了海水。
接下來需要做的就是交給時間,只需要慢慢的等待,等待著陽光、風。
“這大冬天的,氣溫太低了,效率太慢,也就是風大,不然我都懷疑冬天能不能曬出鹽來。”
劉晉伸出縮在厚厚棉襖里面的手,仔細的感受了下外面的寒冷,此時已經弘治十一年的十一月了,距離過年都很快了,天氣非常的寒冷,溫度早就已經降到了零度十幾度了。
這樣的氣溫想要曬鹽,肯定是很難的,不過這里的風大,風也是曬鹽的一個重要法寶。
幾天之后,劉晉再次帶人來到蒸發池這里,經過幾天的風吹日曬,能夠很清晰的看到結晶池當中是水已經下降了很多。
“恩師,水已經下降了一半,不過這樣要曬出鹽來的話,還是需要很長的時間啊。”
童源看了看蒸發池旁邊的一塊水泥柱,水泥柱上面有專門刻畫出來的長度單位,做什么事情都要有一個科學的數據,這也是西山這邊一直以來延續的風格。
到了長蘆鹽場這邊也是如此,所有的鹽田建造都是按照統一的規格來建造的,方便擁有計算鹽田的產量,同樣的蒸發池、結晶池當中都有大量的刻度,用來計算水位,引入多少海水,蒸發了多少海水。
什么時候可以將蒸發池里面的水引入結晶池當中,結晶池當中的水位到了那個位置就需要開始添加化學反應的東西進去用來祛除雜質等等。
這些東西沒有一個準確的數據是不行的,一直以來劉晉在這方面的要求就極其的嚴格,不管是西山煤業,還是麾下諸多的產業,他都有這方面的嚴格要求。
因為有著諸多的嚴格要求,所以很多東西劉晉輕輕松松就能夠計算出來,手底下的這些管事想要隱瞞自己的話就沒有那么容易,當然更重要的還是培養一種科學的精神。
現在是很粗放,但將來涉及的產業需要標準化量產的時候,沒有統一科學的管理肯定是不行的,就像天津造船廠,在這方面的要求近乎苛刻。
造船廠內的師傅和學徒都必須進行數學方面的專業學習,不達標就別想在造船廠內混下去。
童源看著眼前的蒸發池,此時雖然水是少了一半,但是鹽依然看不到一點蹤跡。
“不用急,將這些水引入結晶池,再等幾天,我們就可以開始豐收了,別看現在看不到一點鹽,但很快,我們的鹽就可以堆積如山了。”
劉晉很是自信的說道。
看著眼前的蒸發池,他沒有想到,盡管此時是寒冬,溫度很低,但是這風吹日曬的,幾天的時間,蒸發池里面的海水就蒸發的厲害。
這里果然不愧是后世赫赫有名的長蘆鹽場,這得天獨厚的自然條件,還真是沒的說,即便是冬天,溫度低的情況下,還有風的存在,這鹽田的蒸發依然還是可觀的。
事實上正如劉晉所預料的一般,幾天之后,當劉晉、童源、李繼業等人再次來到鹽田的時候,結晶池內已經可以明顯的看到有一層薄薄的雪白鹽層,海水還沒有全部蒸發干凈,但是接出來的鹽已經能夠清楚的看到。
“恩師,出鹽了”
童源興奮的下到結晶池當中,嘗了嘗這曬鹽法曬出來的鹽,因為劉晉這邊加入了祛除雜質的步驟在里面,得到的鹽比起煮鹽煮出來的粗鹽要好很多,不僅僅色澤雪白,顆粒也更細,盡管不能和劉晉賺第一桶金的雪鹽相比,但放在這個時代依然上等的好鹽。
“這鹽絕對是上等的好鹽味道純正,沒有苦澀味。”
李繼業也是給這些鹽下了定論,接著再看向海邊連綿到盡頭的鹽田,頓時就忍不住瞪大了自己的眼睛,腦海中都已經在想象,這到底能夠曬出多少的鹽出來。
“這產量”
童源似乎也發現了這一點,仔細的看了看結晶池地步的鹽層,再看看這連綿不絕的龐大鹽田,頓時腦海中之中都被無數的鹽所覆蓋,接著雙眼之中都是白花花的銀子。
“現在還不算是什么,等到開春之后,天氣回暖,特別是到了夏天,這氣溫上升的話,嘿嘿,到了那個時候才真正賺銀子的時候。”
劉晉看了看兩人的表情,很是滿意的笑了笑說道。
雖然是冬天,但看樣子還是能夠曬出鹽來的,只是這速度有點慢而已。
再過了幾天的時間,結晶池當中海水基本上都已經曬干,結晶池底部已經鋪上了一層,鹽工們開始將這些鹽給鏟出來堆積在一起。
這些鹽還有含有大量的水分,所以還需要進行烘干除了,另外里面還有一些固體雜質,也是需要對這個固體雜質進行祛除。
堆鹽的地方,童源、李繼業等人看著一擔擔的鹽不斷的挑過來,很快就在眼前堆積出了一座雪白的鹽山,整個人也是忍不住張大了自己的嘴巴。
“這曬鹽法果然神了,產量竟然如此高”
李繼業忍不住只嘆道,前面實驗的時候還沒有覺得這曬鹽法有多厲害,產出來的鹽也并不多,可是誰知道現在,等這些鹽田開始陸陸續續建好,投入使用當中,這產出來的鹽就相當的可觀了。
僅僅只是不到不到十天的時間,眼前這片鹽田產出來的鹽就堆積如山了,這還是冬天,如果要是夏天,氣溫高,太陽暴曬的話,這產量就會非常的恐怖了,估計到時候,這三天兩頭就是一座座的鹽山曬出來。
“恩師厲害,學生佩服”
童源直接對劉晉佩服的五體投地,曬鹽法真的可行,而且產量高的出奇,在大冬天就曬出了如此多的鹽,這要是到了夏天,簡直不敢想象。