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第44章???實體店開業

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  “嗨,大家好,我是喬老頭,這幾天大家給我留言,問我羊肉串在家怎么烤才好吃……”

  人生一串大火,喬志國又上了熱搜。

  從此喬志國又多了一個綽號,喬導,貨真價實的導演,誰不服氣誰也拍一部這樣的紀錄片啊。

  網友在豆瓣給這部紀錄片打了九分的高分,這個分數吊打國內的紀錄片,如此評分讓國內的紀錄片導演很是難堪。

  喬志國,一個六十歲的農村老頭,僅僅拿著一部手機就拍出一部如此分數的紀錄片。

  而他們呢,科班出身,資歷一大堆,擁有最頂級的團隊,有著充足的項目資金,拍出來的東西卻沒有喬志國的紀錄片分數高。

  任何東西,就怕對比。面對這個情況,國內紀錄片導演選擇了沉默。

  不沉默沒辦法啊,你還能怎么辦?去噴這部紀錄片?他們自己也看了,確實很優秀。

  去夸這部片他們又開不了這個口,只能老老實實就當什么沒發生。反正現在又搶不了自己的飯碗。一個糟老頭子,能活幾年還難說呢。

  縱觀老頭退休后的這半年,打臉的事情太多了。

  電競場上打臉年輕人,馬拉松賽場上打臉黑人,歌壇打臉流量,現在紀錄片又過來打臉了。

  人生一串火了,喬志國也沒閑著。除了培訓實體店的廚師外,喬志國又開始更新美食視頻。

  廚師黃金段位,有屬性加成,做出來的菜品那叫一個漂亮。

  對于廚藝也理解更深了。喬志國錄制的視頻,大多都是家常菜,網友自己在家就可以做。

  跟著學,雖然不保證做的一定趕上喬志國,最起碼味道比自己沒學之前強多了。

  這幾天,喬志國的視頻就圍著燒烤轉了。沒辦法,人生一串大火,大家紛紛留言請教如何在家里做好吃的燒烤。

  這玩意技術不難,只要注意幾個要點,在家自己動手味道也不錯。

  喬志國分享的都是一些不錯的經驗,比如羊肉串,燒烤店里的羊肉串,大多都是鮮羊肉直接烤,最后上料。

  如果自己在家烤,喬志國還是建議大家把羊肉簡單腌制一下,腌制好的羊肉再烤,不用放鹽,烤好之后放上孜然和辣椒就行了。

  華夏地大物博,口味也不盡相同。僅僅一個羊肉串,估計就有很多種烤法。

  每個星期更新一集,人生一串在這個冬天,被吃貨們封為圣經。

  昆明,經過兩個星期的準備,實體店終于要開業了。

  “一月十四日,春城昆明酒吧街,人生一串實體店正式開業,和老頭一起擼串嗨起來”

  喬志國更新了自己的動態,貼出了一些照片。

  看到這些照片后,吃貨們立刻嗷嗷叫起來。

  “哇哇哇,竟然有實體店,不管了,現在就買票”

  “太幸福了,竟然在昆明,哈哈哈,到時候一定捧場。”

  “老頭,你太壞了。我大東北的,我難道為了一頓燒烤做飛機去嗎?”

  “能不能來我們這里開一家分店啊。”

  “我要吃烤全羊”

  “有蟲子嗎?我想嘗嘗”

  “必須吃生蠔,男人的加油站”

  “這環境確定是燒烤店?怎么這么像酒吧呢?”

  “在酒吧一條街賣燒烤,老頭這生意絕了”

  網友評論起來,在照片上可以看到很多信息。看看這內部環境,完全不像燒烤店啊。

  菜單也可以看到,價格不貴,也是主流價格。

  店里,不僅僅有燒烤,還有其他一些菜品配著。不過主打的還是各種各樣的燒烤。

  飲品就多了,各種各樣的酒水就好像一個酒吧。在一樓還有一個舞臺,大家吃著燒烤還可以看著表演。

  實體店的消息傳開了,身在昆明的吃貨很是期待。畢竟人生一串這段時間太火了。

  人生一串實體店的營業時間是上午十點到凌晨兩點,十六個小時,服務員廚師都是兩班倒。

  一月十四號,早上九點剛過,人生一串門口就排起了長隊。

  座位有限,大家拿著號等待。后廚的團隊早已經在忙碌,為了今天的開業他們準備了很多食材。

  “大家好”

  九點多,喬志國出現在門口,跟排隊的眾人打著招呼。

  “喬老師好”

  “喬老師你好帥啊”

  “喬導好”

  看到喬志國,大家都熱情的打著招呼。

  “謝謝謝謝,多謝捧場,謝謝……”

  喬志國拱手表示歡迎,對于大家的簽字拍照請求,喬志國也盡量滿足大家。

  十點整,門頭上的紅布被喬志國扯了下來。

  人生一串第一家實體店正式開業,喬志國親自在門口招待大家。

  “哇,這里好漂亮啊。”

  “太漂亮了,這茶杯真好看”

  “太漂亮了,好像高檔西餐廳一樣”

  進入店里,看到店里環境,很多人感嘆起來。主題餐廳,以人生一串作為主題。

  不管是桌椅,還是墻紙壁畫,就連喝水的杯子,都是人生一串的主題。

  好像進入二次元世界一樣,各種食物被卡通化,看上去非常的可愛。

  “先生您好,這是咱們的菜單,看看你們都需要什么?”

  “你好美女,給咱們的孩子拿個寶寶椅吧!”

  “小朋友你好,送給你一個玩具吧。”

  “你好美女,這是咱們的圍裙,我幫你系好吧。”

  除了環境漂亮之外,進店里的吃貨很快就感覺到店里良好的服務。

  服務真的很好,看到抱孩子的,服務員趕緊拿來合適年齡的寶寶椅。如果孩子是睡著的,還會拿過來嬰兒床。

  大點的兒童,直接拿來玩具送給孩子。店里還有一個小型的兒童樂園,家長可以把孩子送到哪里,讓孩子在里面玩,有專門的人在里面照顧,這樣食客就可以安心的吃飯了。

  服務員會給每個人發一個圍裙,防止吃飯的時候油污弄到衣服上面。

  在店里的一角,還有一個免費美甲區,在店里吃飯的女士,都可以免費美甲。

  門口排隊的等待區,店里準備了玩具,零食等東西,讓大家等待的時候也不至于無聊。

  手機沒電了,隨時提供充電寶和充電線。

  如此服務,他們真的沒有見過。別說燒烤店了,就算去高檔飯店,也沒有這樣的服務啊。

  這個世界上沒有海底撈,也沒有類似的企業,所以老頭直接把海底撈的一些東西直接拿過來,這些東西一下子讓這些顧客感受到了什么叫做好的服務。

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