邱峰記得在從前在大學里有個喜歡吃餃子的哥們總開玩笑說，‘好吃不過餃子，好玩不如嫂子！’
這句話遭到全寢男生一頓詬病，都笑說他變態，其實不過一句玩笑，但說明一個問題就是喜歡吃餃子的人很多。
但這里是南方，喜歡吃這類食物的人多嗎，要做這方面的快餐，是不是得考慮到口味的改良？
餃子原名“嬌耳”，餃子餡主要分肉餡和素餡。相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，用來治凍爛的耳朵。
每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍然惦記著張仲景發明餃子的恩情。
餃子是中國的傳統面食，用薄薄的餃子皮包裹各種美味的餃子餡，用水煮至晶瑩剔透，蘸著作料，回味無窮。
早在三國時期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。據考證：它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”.和南宋時的“燥肉雙下角子”發展而來的，距今已有一千四百多年的歷史了。
清朝有關史料記載說：“元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。”
這說明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。
千百年來，餃子作為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。
邱峰之所以想到這些，也是考慮到那些買來空置的房子，雖然有的可以出租出去，但管理起來也不是那么的容易。
他想；利用自己姐姐也做飲食這方面的關系，開幾家餃子連鎖店。
在自己老家會包餃子的人太多了，幾乎人人會做，只不過有人做的好吃有人做的口味差一點而已。
想做就做，邱峰還打算自己利用周六周天訂機票特意去下文明全國的老邊餃子館和老獨一處餃子館看上一看，品嘗一下那里的餃子。
邱峰還調查了一下，這邊的普通工人的工資是全市職工平均工資為19473元，月平均工資為1623元，在崗職工年平均工資為23959元，月平均工資為1997元。
但北方小城市普通工人的工資則少了許多，每月也就一千左右，有的比這個還要低。
他的想法是，餃子簡單，利潤翻倍，開店的話，再加上一些簡單易做的小菜和熏醬就可以開店，這樣管理起來也方便。
他給姐姐邱山打個電話，把自己的想法和她說了，然后讓她幫助招聘包餃子的員工，要求是包餃子要快要好，做餃子還要好吃！
包吃包住，每月工資一千三，做滿半年工資一千五.....。
又給三哥和二哥分別打了電話，說了自己的想法，和邱峰料想的一樣，二哥一聽要跑那么遠去做沒有把握的事，立馬就說不去，這和二哥的性格也是有關系的。
他膽小沒有把握的事從來不敢冒險，邱為一聽要到滬江去，就也想到外邊看一看，高興得答應了。
“行，把家里的這些讓二哥他們整吧，這小破地方我早就待夠了！”
邱峰忽然想起何不讓三哥去那兩處出名的餃子館去看看呢，他相信三哥在這方面比他要更專業一點.....，他在這邊先選址和裝修.....。
四五天的時間邱峰像是過了一年，好像比前一陣的軍訓還要累，回寢時那幾個男生正聊著關于女人的話題。
一說到這個幾個家伙都來了興致，說女孩子喜歡什么樣的男生？怎樣才能讓心儀的女孩喜歡。
老六陳東道：“要我說嘛，女孩們都喜歡我這樣的高大帥氣的！”
孫發財“嘖嘖嘖！”的表示反對道：“高大帥氣能當飯吃？你沒見越是丑得不要不要的男人老婆都長得美若天仙？”
老八董海濤聽了贊同道：“可不是嘛，我們那兒就有一個家伙長得像小雞崽子似的，又黑又小，特么的他老婆那叫一個漂亮，十里八村的也找不出那么水靈的女人.....。”
邱峰正在想著明天的事情，聽他們說得熱鬧，就冷不防的來了一句，“好女怕纏郎，壞女怕流氓！”
幾個人睜大眼睛看著他似乎有點不解，“快說說看，怎么個意思？”
邱峰說，現實生活中是男生纏女生，天天來纏著她，一刻也不讓她閑著直到她習慣了身邊有你的出現知道她離不開你了那么你就成功了。
尤其在農村存在這樣一種現象，就是那些特別漂亮的美女，她們的對象卻不咋地，這些美女為什么會嫁給那些其貌不揚的男人呢？
有很多女生并不是一開始就愿意的，大多都是這些厚臉皮的男人們死皮賴臉糾纏下來，而女人天生的臉皮薄，經不起男人的甜言蜜語的無止盡的糾纏，糾纏的時間久了，慢慢就敗下陣來了，就成了臉皮厚的男人們的老婆。
所以在農村又有一句俗話叫做“好漢配丑女，賴漢娶花枝”的說法。
還有“好白菜都讓豬拱了”也是同理，這些話雖然說起來不好聽，有點粗俗，但是話糙理不糙。
一個男人臉厚，死皮賴臉的糾纏一個女人，是很有機會成功的。
就算再不喜歡，也會“耳濡目染，日久生情”。
所以農村老俗話說“惡狗怕蠻棍，好女怕纏郎”說的就是不管狗如何的惡，它還是怕蠻棍來打它的。
說得幾個家伙興奮極了，都坐了起來，若有所思的陷入了暫時的沉默。
家在農村的孫發財想著就笑了起來，“哈哈，等那個女生放假回來，我就天天守在她們寢室門口，不信我追不到手！”
“哎呦，誰呀？這么快就要下手了？”陳東和董海濤伸著脖子好奇地問。
“嘻嘻先不透露，等成功了再說！”
但邱峰的接下來的一句話，一下子給他澆了個透心涼。
“好女怕纏郎的前提是你得有錢！”
“閉燈！都睡覺！沒錢哪！啥也別說了！”
說完，孫發財嘆了口氣拉過被子蒙在頭上，303寢結束了晚上的談話。