劉青山趕忙笑嘻嘻的抱著老媽的肩膀,撒嬌道:“哎呀,媽,我不就隨便說說嘛,你說要留,那就留唄。媽,你看,這冬至馬上要到了,今年你要準備什么好吃的?”
吳翠梅這才轉怒為笑,拍著兒子的手,說道:“呵呵,這還差不多。本來咱們家是慣十月十五的,冬至可慣可不慣,不過,今年十月十五因為你三叔家過盤王節,所以咱們沒辦節日,就改冬至了,所以啊,今年的冬至,肯定要搞得隆重一點,千萬不能讓你大舅他們小瞧了咱們家。”
“是是是。媽你說得對,咱們一定要大操辦,多做一些好吃的,多殺一點雞鴨,讓我大舅他們對咱們家刮目相看。”
“去你的,別總想著我的雞鴨。”吳翠梅掙開兒子的手,一邊擺碗筷,一邊說道,“初七是冬至,初六那天先做大肚粑,然后等初七那個早上,起早一點,再做粘米糍。”
“媽,這兩樣糍粑有區別嗎?”
“怎么沒區別了?”吳翠梅見兒子懷疑自己的能力,又不高興了,“大肚粑是糯米做的,粘米糍是粘米做的,大肚粑有柚子葉,粘米糍沒有柚子葉,怎么沒有區別了?”
這,這簡直就是,就是強詞奪理呢。
首先,不管是大肚粑還是粘米糍,都是以米碾粉和成面團,然后以面團為皮,再以新鮮剁碎的豬肉碎和鎖水的蔬菜碎為餡料,吃起來感覺其實是差不多的。
其實,不管是大肚粑還是粘米糍,亦或是之前的三角包,它們的餡料都基本上相同,沒啥差異,也可共用。
當然,有柚子葉的大肚粑會自帶一股柚子清香,而粘米糍則清脆爽口。
嚴格意義上來說,味道是有那么一點點不同,但這對于一個擁有血盆大口的直男來說,都差不多吧。
畢竟,這是女人家的玩意,也只有女人家才能感受到其中的精致。
“有區別有區別,嘿嘿,不管你做什么糍粑,我都支持你。”劉青山趕緊賠上笑臉。
“這還差不多。”吳翠梅坐下,吃著飯,盤算道,“今天初四,明天初五,后天初六,那后天就要開始做糍粑了。后天早上,你早點起床,去鎮上買豬肉,多買一點。”
“多買一點?”劉青山的口袋有些隱隱作痛,“一斤豬肉三十塊錢呢,現在馬上冬至了,這幾天的豬肉一直在噌噌噌的漲價,明天估計要到三十五塊錢一斤了,后天說不定要四十塊錢一斤。”
“四十就四十,這有什么?”劉遠河倒是大方,“四十塊錢一斤,買兩斤也就八十塊錢而已。你這么小氣干什么?難道你想讓你大舅瞧不起啊。”
“什么兩斤?”吳翠梅瞪了他一眼,“要買就買二十斤。”
“噗——”父子兩人同時噴飯。
“媽,你瘋啦,買這么多豬肉干什么?”劉青山的口袋一陣刺痛,“二十斤豬肉,就八百塊錢了。”
“八百塊錢就八百塊錢唄。”吳翠梅道,“就算是一千塊錢,你也得買,不買的話,那怎么腌臘肉?沒有臘肉,那還怎么過年?”
“二十斤也太多了。”劉遠河也心疼,雖然不是花自己的錢,可是為了顯擺,為了面子,花這么多冤枉錢去買豬肉,那不是冤大頭是什么?
如果是平時,三十塊錢一斤,二十斤也就六百塊錢。但在這種節日前買豬肉,價格往往會偏高很多。何必呢?
“二十斤哪里多了?做糍粑怎么也得用三四斤豬肉吧,然后做菜吃也的好幾斤吧。剩下十來斤做臘肉,哪里多了?”吳翠梅道,“別人家都是三四十斤的做臘肉,咱們家就做十斤,哪里多。”
“媽,咱們不能跟別人比啊。”劉青山勸道,“咱們家要車沒車,要房沒房的,怎么跟別人比啊?有這些錢,不然先攢著。”
“對啊。”劉遠河這回站兒子這邊,“先買十斤吧,夠過節吃就行了,沒必要買那么多。”
“我不管。”吳翠梅見著父子兩人聯合起來反對自己,干脆耍賴道,“反正過節做糍粑的人是我,我說要買二十斤就二十斤,不買這么多,你們就自己做糍粑。”
老媽都這么說了,劉青山還能說什么?
“行吧行吧。媽,二十斤就二十斤。”劉青山現在也不差這幾百塊錢,雖然買車的錢還沒夠,但是,也不是省下這幾百塊錢就夠了的。
再者,老媽以前省吃儉用一輩子,現在好不容易看著家里的日子好過些了,想在兄弟面前揚眉吐氣一回,這種心理也是可以理解的。
雖然不提倡攀比,但也不提倡一直裝孫子。
得,不就是豬肉嘛,我弄個兩百斤回來!
想通了主意,劉青山一大早就要騎車出門了。
吳翠梅問道:“青山,大清早的騎車去哪里?”
“媽,你不是想要豬肉嘛?我都想好了,與其花將近一千塊錢去買豬肉,倒不如咱們自己進山打野豬,我現在很有把握,只要說服譚老頭跟我進山,肯定能打到野豬。到時候,跟譚老頭一分,怎么也得有百八十斤野豬肉,你就等著看我大舅掉眼珠子吧。”
“啊?”吳翠梅沒想到兒子又要打野豬的主意了。她連忙叫停兒子,“青山,別冒險了,你忘了上次被野豬捅屁股的事情了?”
“嗨,沒事。”劉青山輕松的笑道,“我之前吃野豬的虧,那是因為我低估了野豬,我跟你說,昨天我就差點逮住一頭野豬了,要不是另外一頭野豬突然跑出來搗亂,我昨天就能搞回兩百斤野豬肉了。媽,你看,昨天兩頭大野豬都沒能把我怎么樣,更別說說服譚老頭之后,咱們有獵槍,那野豬更是不能奈我何了。”
“可是,譚老頭不是不愿意打野豬了嗎?”吳翠梅道,“要是他不愿意,你可千萬不能一個人去。”
“知道了,放心吧。”劉青山揮揮手,就趕緊出門了。
吳翠梅開心不已,想到即將可能有百八十斤野豬肉,臉上就跟開了花一樣。
她樂呵呵的回到堂屋,打算把這個好消息跟劉遠河分享一下,可剛進堂屋,就看到堆在桌子上的飯團子少了大半,便瞬間怒道:“飯團子呢?飯團子呢?怎么就剩下這么幾個了?”
劉遠河呵呵笑道:“昨晚青山一個勁的吃,吃了七八個,剛剛他又裝了十來個,說是給大亮的幾個孩子送去......”
“這個小混蛋,竟然敢跟我耍這樣的花招。”吳翠梅憤憤道。
不過,想到百八十斤野豬肉的事情,她又實在氣不起來,罵了兩句,又當啥事沒有,干活去了。
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