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第兩千四百三十九章 今朝刀鋒往事回

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  “千分之五,略少了吧?”簡卿一想比例,感覺過低。

  “少?你現在有錢,去海州買房子,只要能買到,趕緊買。你在廣州港口附近買更好。”

  李豐詫異地看簡卿,你怎么能認為千分之五少的?

  “十年可翻一倍?”簡卿倒是很聰明。

  “十年一倍?你買不?買我借你錢,十年后你給我四倍本金,你一定會覺得我今日要少了。”

  李豐一副我愿意幫你賺大錢的樣子,借錢。

  “我不敢買,你咋不買呢?”

  簡卿搖頭,他家又不在這里。

  “我更不敢買,我買了是想出來過日子?我是莊戶,我簽的死契,身份不允許。”

  李豐看上去好難過,搖頭的時候癟著嘴兒。

  “是呀,莊戶又是死契,都……我差點上了你的當,你是李家莊子的莊戶。

  你跟我哭窮呢?讓你走,你舍得走?就算不殺你,你也會賴在李家莊子。

  陛下和大臣為什么不去其他地方辦公?別人見到陛下膽戰心驚的,你見了無非點個頭。”

  簡卿怒了,你忽悠到我頭上了。

  “你才點頭呢,我必須鞠躬,然后問候一聲陛下好。”李豐反對。

  “可把你委屈壞了是吧?好像你離了李家莊子再見陛下的時候就可以不這么做似的,不對,你離了后你根本見不到。”

  簡卿鄙視,摘下斗笠、脫蓑衣,

  看看旁邊擺著的涼茶,端起來喝一口:“還是有點熱。”

  “旁邊小鍋里燉著牛腩,

  中午之前我放點芋頭,

  咱倆喝幾盅。”

  李豐指指另一口小鍋,

  水牛的牛腩,這邊水牛多,

  總不能一直活著,死掉后,李豐想吃就買一些。

  他先把不愛爛的牛腩給燉上,

  一會兒放芋頭。

  他不缺油水,吃東西的時候就想著吃邊角料,牛肉不吃吃牛腩,雞大腿不吃卻吃雞爪子,

  豬肘子不要留豬蹄……

  當然,他還沒奢侈到鯉魚不吃專門吃鯉魚須子,或者鴨子不要就挑鴨舌頭的地步。

  李易也不那么吃,

  尤其是現在鴨子多了,

  專門吃鴨舌頭也沒多少錢。

  之前有人那么干,為了顯示自己有錢、有勢。

  “今天咱們吃牛肉燉芋頭,從貴州荔浦送來的,

  送到廣州,

  巡洋艦過去順便帶來,

  就是給咱們吃的。”

  李易也在準備芋頭燉牛肉,不是牛腩,牛腩對牙的要求比較高一些,

  對胃的要求也高一點,不好咬和消化。

  甭管燉得多么爛,吃的時候和牛肉就不一樣,

  他自己可以,那些老頭不行。

  正宗的荔浦芋頭,

  就是荔浦縣,貴州的治所在始安,即李易時的桂林市。

  這里的芋頭比較小,李易知道這樣的好吃,

  跟栗子一般,

  小的栗子比大的好剝皮,

  價格差好幾倍。

  小的甜,

  含淀粉和糖高。

  游艇出去又回來一趟,接著加完油繼續跑掉。

  這回沒帶香蕉,帶了芋頭與更多的胡椒。

  小蘭看看永穆公主,永穆公主點頭,小蘭小聲道:“李郎,聽說牛腩燉番茄也好吃呢!”

  “對呀!多虧你提醒我,我這就做。”

  李易趕緊去準備,聽說啥呀?你又不是沒吃過,你想吃而已。

  “多謝李郎。”兩個人一起開心道謝。

  讓男人做飯,除非男人是廚子,要么是蘇軾,不然哪個男的會給女的認真做飯?

  蘇軾其實也不是給女人做,他屬于自己吃。

  包括杜甫最后沒吃的東西的時候吃橡子,他也是自己做。

  按照歷史記載,杜甫最后應該是心血管疾病,看著說是撐死的,其實撐不一定能死,他可以吐啊!

  突然間吃了大量的東西,胃部血液供給不足,增加心臟負擔,然后死了。

  問問滿朝文武,有幾個在家里做飯的?

  李易習慣了,男人做飯才是最好的,好廚師里有幾個女人?

  唰唰的,李易切牛腩,不存在鈍刀的情況。

  他那時賣刀的,切肉一碰就切開,其實跟刀的材質沒關系,是磨得好,刀口鋒利,鐵片子一樣磨出那個效果。

  把刀買回去,自己用著用著就不好用了,自己磨又磨不出來那個效果。

  有好的刀,磨一次可以用很長時間,那個看材質,冷軋的,尤其是剪頭發的剪刀,好的材料加冷軋工藝,一把成本就六七百,買的話上萬。

  李易所用的屬于普通鐵刀,工匠磨的好,跟他那時街邊搞宣傳一樣,碰到就切開。

  大唐戰斗的刀可不是這種,比較厚,一刀砍下去,能把對方的刀給砍斷。

  因為對方的工藝不行,太脆了。

  至于說砍完后有缺口,那不是問題,有缺口的刀砍身上殺傷力更大。

  李易切著,旁邊有莊子護衛一起切肉,就是挑蕩軍的人,他們練習手感,別時間長了忘記怎么動手。

  李易用菜刀,他做菜必然用這個,又不是手術,手術拿手術刀。

  挑蕩軍的護衛則是尖刀,他們戰斗的時候跟耍雜耍一樣,在人群中飛舞,給他們一把大錘子他們‘飛’不起來。

  李易撇一眼,這種尖刀分明就是宰牛刀,他下時候家里有兩把。

  他知道有多鋒利,平時他都不用,那刀磨好了就放那放著,他爺爺磨的,每半年左右磨一次,不用也磨。

  當時他做菜的時候,根本不敢用這兩把刀,有菜刀夠用了。

  他就覺得這兩把刀不應該切東西,而是扎,一扎就進去。

  要是問他說家里哪把刀最好,他會拋棄所有的菜刀,選上兩把尖刀中的那個后面把手纏線的。

  因為這把刀,家里殺豬的時候才會用,另一把是殺完豬剃骨頭用。

  殺雞從來都是菜刀,他拿過很多次兩把刀,就是拿著看,看得如神。

  后來長大才明白,那鋼口不同,刀柄的木頭也不同,纏線的那個是怕傷了把手,并且可以讓人握得更緊。

  “唉”回憶中清醒的李易嘆口氣,眼前已經切出來一大堆的牛腩塊。

  “逝者如斯夫,往者不可諫。”李易取斷章內容了,如明朝考科舉時一般。

  “往事管他呢,珍惜眼前人啊!”

  小蘭跟永穆公主在旁邊切西紅柿,切得很小,就沒打算吃,要煮飛了,吃牛腩。

  “你倆這刀功也叫人珍惜,珍惜砧板,就不應該給你了好刀,切個番茄,在砧板上劃出來好多痕跡。”

  李易扭頭看一眼,你倆多虧不是當外科醫生的。

  你們刀是好刀,切個番茄要不要那么拼命?把砧板都給切出來很多道道。

  這要是給你們手術刀,估計患者不用術后恢復了,直接準備后事吧!

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