火鍋的湯汁是用豬骨熬的，里面放了許多調料，比如姜蒜和花椒，以及從青城縣的胡人那里買來的肉蔻，小茴香等等香料，一堆味重的香料放進去，再用香菜末，蒜末，香油做成油碟。
這個時代已有香菜了，只不過名稱不同，叫“芫荽”，傳說是西漢時張騫出使西域帶回來的物種，大唐有廣泛的種植。
可惜沒有辣椒，如今的辣椒還在南美洲的地里長著，缺少一個天選之子征服南美洲將辣椒種子帶回來。
沒有辣椒的火鍋是沒有靈魂的，但顧青別無選擇。
面對張懷玉和李白好奇的眼神，顧青忽然有了些許優越感，他清楚地知道，在火鍋領域，張懷玉和李白就是兩個土包子，顧青在這個領域的所有言論都是絕對的權威。
“此物如何吃？煮熟了便可以吃了么？”李白指著鍋底沸騰的湯道。
張懷玉不屑地道：“煮肉早已有之，搞得神神秘秘的。”
“你們倆土包……嗯，兩位兄弟看好，我給你們示范一次。”
說著顧青將切得薄如紙片的羊肉和魚片放入鍋里，用筷子挾著涮了涮，很快便熟了，撈起來放在油碟里蘸了香菜末和蒜末，一口吃進嘴里，發出滿足的嗯嗯聲，表情非常享受。
羊肉和魚片是下午求著張懷玉切的，顧青的刀功有待進步，張懷玉切肉卻是非常專業，一刀下去便是一張薄紙般的肉片，讓人忍不住懷疑她行走江湖時干過屠戶的兼職，……或者干過無數喪心病狂的殺人碎尸案，否則不可能如此專業。
肉片一涮便熟，蘸了油碟后入口鮮嫩，顧青連吃了好幾口，李白和張懷玉在旁邊吞咽口水，于是立馬學著顧青的樣子，將肉片挾著放入火鍋里涮，幾個呼吸后馬上撈起來蘸油碟，一口下去，兩人眼睛頓時亮了。
“好！好味道！太白此生未曾吃過如此美味之物。”李白大贊。
張懷玉已懶得說話，一片接一片地涮肉，涮起來匆匆蘸了油碟便往嘴里塞。
盤里的肉片越來越少，李白急了，也伸筷去搶，張懷玉特別護食，見李白伸筷過來頓時不高興了，用筷子狠狠一敲，李白的筷子于是被敲偏，李白也不高興了，再次出手時，筷子竟已化作劍招，筷尖直指張懷玉握筷的虎口穴，張懷玉不得不回手自救，同時不甘示弱地出招直點李白手腕的脈門……
顧青目瞪口呆之中，眼睜睜看著一頓熱情和諧的火鍋變成了刀光劍影的拼斗。
前世總有人說，沒什么是一頓火鍋解決不了，如果有，那就兩頓。
看眼前的情勢，沒什么矛盾是一頓火鍋激化不了的，如果有，兩頓都不需要，一頓可見生死。
以后如果仇人多的話，不妨將他們關在同一間屋子里，再擺上一個火鍋，活著出來的那個便是蠱王。
火鍋的上方，二人的筷子噼里啪啦交手不停，李白和張懷玉似乎打出了火氣，目前的矛盾點已不是火鍋食材，而是勝負。
顧青趁著二人打個不停，默默地將盤里剩下的幾片肉涮了，送入嘴中。
咂咂嘴后，顧青起身去廚房捧了一大塊羊肉和兩條十多斤重的草魚放在桌邊，然后托腮看著二人打斗，不時無聊地打個呵欠。
不知打了多久，顧青有點受不了了，伸筷敲了敲桌子，道：“二位還吃不吃了？想打出去打，莫禍害我的火鍋。”
二人頓時停手，互相對視時，李白眼中露出贊許之色，捋須笑道：“姑娘好身手。”
張懷玉揉了揉胳膊，顯然剛才交手落了下風，哼了一聲道：“你的身手不錯，若非整日沉迷于飲酒，身手一定登峰造極，天下無與匹敵者，可惜了……”
李白笑了：“我活著不是為了劍術，也不是為了酒，我活著只愿痛快灑脫，想練劍便練劍，想飲酒便飲酒，世人于我何加焉。”
張懷玉撇了撇嘴，沒理他，剛才的一番打斗，李白向她展示了學霸的世界，天才就是天才，想干什么就干什么，而且都干得很不錯。
無法用暴力糾正李白的人生觀，因為實在打不過。張懷玉只好扭頭望向顧青，警告道：“你不許學他，否則我便打你！”
顧青愕然：？？？
這婆娘瘋了吧？
李白捋須看著二人，眼中的笑意愈發深了。
村里的學堂開課有些日子了，正逢元旦新年，顧青準備了一些肉條束脩，一個個拜訪了請來的幾位先生。
先生們都是落第的讀書人，有些傲氣，雖說自己落第了，但對顧青這位農戶子弟終究有些端架子，用鼻孔看人的習慣讓顧青很不爽。
讀書人也是要吃飯的，用這種態度對待給他們飯吃的老板，這是不會做人呀。
于是顧青跟宋根生事先串通好了，然后選了個黃道吉日，把宋根生從課堂里揪出來，污蔑他上課走神不聽講，當著幾位先生的面將宋根生一通暴揍，宋根生捂頭慘叫，先生們瑟瑟發抖。
慘無人道的懲罰給先生們赤裸裸地展示了何謂農村叢林規則。
先生們教學問，顧青教先生們如何做人，大家各教各的，各有所教。
從此以后，先生們變得異常乖巧，再也不敢在顧青和村民們面前擺出高傲的架子，為人非常和氣生財，見誰都主動打招呼，也有一兩個實在太清高的先生受不了主動辭館，顧青也不介意，笑吟吟地送他們上路。
這個時代的讀書人雖然不多，但混得不如意的讀書人也不少，不缺那么一兩個。
青城縣的新任縣令魏渡來得很突然，顧青感到很驚異，堂堂一縣之尊如此閑么？有事沒事喜歡往鄉下跑。
“少郎君，顧公子，大喜事！”魏渡絲毫不顧官員體面，走到村口便撩起官袍下擺朝顧青小跑，像極了年輕時奮不顧身奔向愛情的模樣。
顧青正蹲在村口的地上找螞蟻窩，找了很久，結果很失望，愕然抬頭看見魏渡，顧青急忙起身拍了拍身上的塵土，朝魏渡拱手行禮。
“少郎君，大喜事！”魏渡跑到顧青身邊重復說了一次，連對顧青的稱呼都不知不覺改了。
顧青下意識回道：“恭喜恭喜，魏縣尊娶妻還是辦滿月？草民一定送上賀禮。”
“不，是少郎君你的大喜事。”
“我不急，還早。主要是身邊的女子沒一個人樣兒……”
“……不是！貴妃娘娘在蜀州傳了話，要召見你，少郎君馬上啟程吧！”