雖然來竟陵城時間不是很長,但因為材料的事和漕幫接觸過,虞弘新和秦鐵牛多少有些了解。
竟陵漕幫大小船只一百多艘,最小的一兩個人,最大的有好幾十號人。
再加上碼頭上那些搬運、腳夫、通勤等等,怎么說也有三五百號兄弟。
就算靠岸吃飯的只有三分之一,也是一百多號人。
曌建筑食堂的人手和場地怎么都不夠。
倪大虎看著兩人的樣子,皺著眉說:“你們放心,我一開始就說了,絕不讓你們為難。咱們漕幫的人來吃飯,該怎么交錢,交多少錢,你們說了算。”
“倪幫主,我有個問題得說一下。”黃月娥插嘴進來。
倪大虎對黃月娥可是一百個滿意,馬上說道:“嫂子,你說你說。”
黃月娥點了一下頭:“是這樣的,貴幫家大業大,但兄弟們都處于流動狀態。我這邊不好做啊。”
見幾人都在認真聽著自己說話,黃月娥繼續說道:“那就有這么一個問題。我今天準備了五百人的飯,結果只來了一百人,怎么辦?明天準備了一百人的飯菜,來了五百人,后面的人沒得吃,怎么辦?”
“這還真是個問題。”倪大虎沉吟片刻之后說道:“要不這樣吧,我按照三百人給你們結算。來的人多于這個數的時候,你記下來,到時候我補給你。”
“不行!”黃月娥的態度非常堅決:“倪幫主,我知道你不在乎這點錢。但我是種田出身,你要讓我看著白花花的糧食浪費掉,打死我都不干。”
本身倪大虎就是個苦出身,黃月娥這話算是說道他心里去了。
但是面前這事不能不解決啊,倪大虎的眉頭皺成了一個大大的川字。
黃月娥這才笑道:“我倒有一個主意,不知可行不可行?”
倪大虎急忙問道:“嫂子,快說,快說。”
黃月娥答道:“這就要麻煩你郎那邊派一個做事認真的人,每天晚上問一下幫里的兄弟,每天又哪些人要來食堂吃飯的,然后過來給我報個數。第二天我就按照這個數量準備,這樣多也多不了多少,少也少不了多少。”
“妙啊!”倪大虎猛地一拍大腿站了起來:“嫂子,不是我說,你真的是女諸葛亮啊!”
那邊派人統計人數是很容易做到的。
在碼頭干活的長期吃飯的一問便知。
船上的人嘛,每天出去多少船,哪些能回哪些不能回,很容易統計出來。
然后只需要問第二天在岸上的人需不需要在食堂用餐即可。
黃月娥不好意思笑了笑:“我哪有這個本事啊?說起來還是于總都料料事如神?”
倪大虎驚訝得下巴都快掉了下來:“不會吧?你們于總都料能算到我今天要來?”
黃月娥笑道:“這倒不是。只是咱們在回龍鎮剛開始辦食堂時,那時候臨時工多。有人在這里吃有人不在,當時就遇到了這個難題。然后于總就教了我這個辦法,說叫什么什么,規什么統什么來著?”
“規劃統籌!”虞弘新插嘴道。
“對對對,就是這個,規劃統籌。”黃月娥連連點頭。
“可是這又有個問題啊,”虞弘新問道:“咱們廚房人手不夠倒還可以招,可是到時候這么多人,沒地方吃飯怎么辦?”
“切!”黃月娥不屑地說道:“當時咱們那邊食堂沒建起來的時候怎么做的?”
“晴天吃露天,下雨臨時搭棚子。”秦鐵牛立即回答。
“你們還記得有一次露天吃飯的時候,突然下起大雨,當時于總都料說的嗎?”黃月娥問道。
這次虞弘新和秦鐵牛沒有絲毫猶豫,異口同聲吼了起來:“這天,是咱們的桌;這地,是咱們的椅!這雨,是咱們的酒;這飯,是咱們兄弟的情!”
“好!”倪大虎激動地鼓著掌:“于總都料真是條漢子!兩位兄弟,下次他過來通知倪某一下,我一定親自來拜會。至于食堂之事,就這么說定了。”
倪大虎走了之后,秦鐵牛禁不住開始埋怨黃月娥,這不是沒事給自己找事嗎?
這么一說黃月娥就不依了,當即說出了她的道理。
第一,人要有感恩之心。若不是人家倪大虎幫你們運材料,你們現在還光著屁股,拿空氣做工程啊!
第二,俗話說得好,吃人家的嘴軟。漕幫的人在咱們這里吃飯,以后幫咱們運材料,不就上心得多?
當然,對于黃月娥來說,最關鍵的是第三點。
食堂本只是員工的福利,完全是不盈利的后勤工作。
按照現在倪大虎出的錢,這中間是有一定利潤的。
一下子多幾百號人吃飯,這筆利潤還非常可觀。
如此一來,食堂就可以變成一個為曌建筑賺錢的部門,簡直是一舉多得。
況且這事又不是沒有先例的,服裝廠不就是從后勤轉為獨立盈利部門的嗎?
按黃月娥的想法,現在接下漕幫這個單做穩定了之后,還要繼續擴大呢。
這么一說,連虞弘新的眼睛都亮了,連連夸贊黃月娥做得對。
不過虞弘新認為,這事還是得和老大報告一下,作為下屬自作主張總是不對的。
這不正好秦直義休假回去吧,就干脆讓他順便去提一下,估計老大也不會有什么意見。
聽完秦直義的介紹,于奇正一口老血差點飆了出來。
好不容易把程昱那個禍害搞走了,結果眼睛都還沒眨一下就給老子來這么一出!
還讓不讓人好好過日子了?
最讓于奇正生氣的事,這次背上挨的這一刀,居然是那個沒腦子的母老虎搞出來的。
這就很讓人難以接受了好不好?
當即對著秦直義用吼的咆哮起來:“不行!這事我不同意!”
秦直義一下愣在了那里。
這么好的事,按道理老大應該是很高興才對啊,怎么會反應這么激烈?
看著他這個樣子,于奇正更生氣了:“你也別休什么假了,趕緊回去和你老娘說,這事不要干了。”
秦直義怯怯地說:“嗯。那,我先去看看二哥就回去。”
于奇正氣不打一處來:“看看看,看個屁!兩大老爺們,有什么好看的。麻利點,回去轉達我的意思。”