這確實是一盤很大的棋，大到超乎所有人的想象，打破常人固有的飲食認知以及飲食習慣，僅僅只是這盤棋的冰山一角。
想要徹底打破和顛覆常人的飲食認知和習慣，需要“革命領袖”，或者說需要極高的關注度。
前世北歐一系的食材能夠火起來，僅僅因為那是Noma而已，就此一個名字，便勝過千言萬語。
要是在天橋底下的燒烤攤里，攤主就算拿出紅木蛤配上一瓶1811年的拿破侖優質香檳干邑，誰在乎啊？
打破固有好比是新王登基，這是廚與廚之間的“革命”，往往也意味著“舊王”的隕落。
富爹爹和卡斯特兩大零售咖啡巨頭明知道桃花源那15萬英鎊一袋的咖啡是專門宰土豪的，為什么還是第一時間買下？
盡管15萬英鎊對于兩大巨頭而言根本就不算什么，可在這個敏感的時間點買下，也不由得讓外人多想。
兩大巨頭是不是怕了？
他們自然也清楚這一點，但不得不硬著頭皮去買下。
兩者的因果關系，就像是智能手機對傳統手機行業造成的沖擊。
哪怕不可一世的諾基亞皇朝，也在蘋果的智能革命下迅速崩塌。
長江后浪推前浪，前浪死在沙灘上，真不是說說而已。
桃花源一旦迅速占領了高端市場，意味著它獲得了自上而下的施展空間。
就像東西可以有包裝，唯獨味道無法包裝，好就好，壞就壞，人的舌頭一嘗便知。
再者而言，假如這世上有一個地方一定不能提供難喝的咖啡，那一定是在富豪們的私人飛機上。
對于買得起私人飛機的富豪們，壓根就不在乎15萬英鎊，只在乎這咖啡好不好喝。
一旦獲得了他們的認可，就變成富豪圈子里的流通品，就像是倫敦美酒銀行里那些替富豪們保管著的羅曼尼·康帝，常人根本無法想象。
要知道美酒銀行甚至為此在地下開通了一條鐵路，僅僅只是為了運酒的時候效率點。
原本兩大巨頭也不會這么著急，可聽到桃花源買下了一個島，以及許多個生態基地后，他們根本沒辦法不急。
有那群品鑒能力超乎想象的麝香貓種群替桃花源辨別咖啡樹種之間的差異，只需數年時間就可以找出幾種最優秀的咖啡樹種。
一旦這些咖啡樹種能夠大批量的栽種和生產，哪怕沒有麝香貓胃的發酵作用，哪怕價格相對于普通咖啡更加高昂，也只需要五年時間。
——僅僅五年時間，兩大巨頭就會徹底失去所有的中高端市場。
至于宴會現場的各位廚師，可不會想這么多。
在品嘗了這道神奇的咖啡布丁后，他們都被那獨特的風味給驚艷了。
絕大多數廚師的腦海里只有一個念頭：這個咖啡太贊了，我從來沒有喝到過這種口味的，假如我能把它加到自己的菜品里……
法蘭西交流團的宴會廳里，青年一連念叨了三句“安布立威波”，他是真的被驚艷到了，
這塊布丁是他在這場宴會中目前吃到的品級最高的菜品，足足有接近五星的水準，可制作出它的那些廚師有的連三星都不是，想來神奇之處還是那種咖啡。
要想達到越星的效果，咖啡原本的品級絕對不能低于三星。
這是一道越星甜品，足以被任何三星及以下的甜品師當成壓箱底的絕活。
“克勞德，你怎么又在發呆了，莫非這道驚艷的甜品也帶給你靈感了嗎？”
耳邊清脆的女聲讓青年回了回神，他有些靦腆的看向說話的女孩，不好意思的撓了撓頭，“是……是有些……比賽的時候，可……可能有用。”
“克勞德·莫，還沒比賽你緊張什么啊？
再說有我爸在，我們又是同學，到時候我讓他關照下你就是了。
不過最終，還是要看你自己的發揮哦！”
模樣有些過分清秀的莫，重重的點了點頭。
借著同班同學麗薩的“關系”，他混進了法蘭西交流團。
這位麗薩不是別人，恰好就是副評審吉姆的女兒。
霓虹名廚的宴會廳里，天草豬四郎眉頭緊鎖，吃完這道甜品后，他有不服氣。
不，這是十分的不服氣。
這群卑鄙的華夏人，居然使用鈔能力。
“若是在比賽的時候，陶燃也仗著這種學識派的原材料來取勝，該怎么辦？”
“如果使用這些已經具備星級菜品品質的原料，制作出所謂的越星菜贏了我們，那算什么本事？
他要是真這么做，也能夠被世人認為是廚師嗎？不如改行去當科學家吧！
這根本就不是廚藝的勝利，這是科學的勝利。”
“同意，哪怕他們靠著卑鄙的手段贏了，也不光彩。
正統的料理比試是絕對不會允許使用影響比賽公平性的原材料的。”
川桑見了，不禁搖了搖頭。
霓虹人，還真是一如既往的想當然。
時代變了啊，早就變了啊！
他忍不住出聲道：“所有的食材都必須經由國際美食協會審核才能使用，不會影響到比賽的公平的。”
天草豬四郎當即出聲：“好啊，我想看一看陶燃在離開了那些稀奇古怪的東西之后，到底有什么本事。”
川桑人都傻了，這種話你都能說得出口啊？
這不就跟和劍圣比武的時候說“你能不能不用劍和我打”，有什么區別嗎？
那么接下去劇情，是不是一個復姓葦名的劍圣從腰后面掏出火槍直接把人斃了，再來上一句“葦名流劍法天下第一！”
好在天草豬四郎也意識到自己的失言，隨后向在場的眾人干杯謝罪。
不過他所期待的事情，并沒有等待多久，很快就發生了。
宴會進入了間歇期，期間是一些簡單的甜品和茶水，天蝶和稻花的藝人團隊們輪番上陣表演。
終于在下午的4點30分，霓虹的宴會廳里響起了智能管家的提示音。
“尊敬的110號貴賓，由陶燃主廚的壽司料理‘江戶前終極二十貫’已經準備完畢，請于15分鐘之內乘坐門口的云霄車前往云中城最高層的中心區。
溫馨提示，遲到超過3分鐘后，將自動取消資格。”