衣食住行。
說到吃，李寬一直念念不忘的是土豆、玉米、南瓜、花生和辣椒。
但是，如果提到衣，李寬想念的就是棉布了。
自己現在身上穿的是絲綢織物，雖然涼快是涼快了，但是吸汗性能并不好。
如果有一件純棉的衣服穿在身上，觸感應該會更好。
而在大唐，別說是棉衣了，就連“棉”這個字都還是不存在的。
如今，大唐只有可以用來填充被褥的木綿，根本就沒有棉花。
李寬也不知道棉花的原產地是在哪里，曾經在長安城多番尋找之后，就放棄了。
如今，突然在自家的百草園里面，發現了一片棉花。
這個驚喜，來的有點突然啊。
自己喜歡收集各種奇花異草放到百草園中種植，這是長安城的人都知道的事情。
很多人以為這是玩物喪志，是李寬有錢沒地方花，非得從胡人手中不斷購買各種稀奇古怪的種子。
只有李寬自己清楚，他是為了能夠有機會發現一些大唐現在還沒有的花草樹木。
撒網撒了這么久，今日終于有了收獲。
一下網到一條大魚，哪怕是以后什么新的收獲都沒有，那也值了。
“靜雯，王府里就只有這一小片棉花嗎？”
李寬強壓住心中的激動之情，想要確認一下到底是什么情況。
這個棉花，按理來說，是不會在此時出現在長安的。
但是如果這是馬周從西突厥的胡商手中收集過來的，那倒也說的過去。
畢竟，西突厥如今的疆域也是非常廣闊，哪怕是后世很多中亞國家，如今也是在西突厥的統治之中。
可以說，西突厥是占據著絲綢之路的要沖，是東西方交流的一個最主要的中間國家。
“王爺，就只有這些了。你知道的，百草園里種植的新奇花草，種植面積都不會一下子就搞得很大的。怎么，這些花有什么問題嗎？”
程靜雯雖然也覺得眼前這些花朵長的還算美麗，但是也沒有到讓人多么驚奇的程度。
而以她對李寬的了解，很明顯這花是有什么特別之處的。
“沒有問題，不僅沒問題，相反的，種植這花，意義可大了。甚至可以說，馬周在涼州待了那么久，功勞都比不上找到這花。”
“啊？”
聽到李寬這么說，程靜雯愣住了。
涼州能夠有今日的繁華，馬周的功勞是有目共睹的。
不客氣的說，整個楚王府的下屬，除了王玄策之外，可能就要數馬周的功勞最大的。
如今王爺居然說他的功勞還比不上找到這些白色的花朵。
王爺也不是那種玩物喪志之人啊。
為何會說出這種話來？
“君買，你立馬安排人快馬加鞭的去涼州，讓馬周大力收集棉花種子。”
棉花作為后世最主要的農作物之一，作用巨大。
它不僅產量比較大，最關鍵是價格還便宜。
只要大規模的種植，完全可以解決大部分人的穿衣問題。
并且，除了制作衣服，棉花還有不少其他的用處。
即使在醫學上，她也有著自己的獨到之處。
為了以最快的速度推廣棉花，李寬覺得付出再大的代價也是值得的。
“棉花種子？”席君買有點困惑的上前，“王爺，就是這種白色的花嗎？”
“沒錯，就是這種白色的花。馬周既然能夠在去年找到這些種子，涼州城里十有八九應該是有些胡商種植。”
這個時候，應該還沒有人發現棉花的紡織功能，都是把它作為一種觀賞花卉在使用的。
李寬猜測，涼州城的胡商家里，應該也有人把它種在花園里，作為一種觀賞花卉。
要是運氣好的話，說不定能夠找到更多的種子，對于盡快實現大面積推廣，意義重大。
“王爺，這棉花，我以前從來沒有聽說過，莫非它有什么其他用處？”
程靜雯看到李寬鄭重的安排了人馬去涼州收集種子，好奇心更盛了。
“沒錯，長安城以前是沒有，這個名字是我給起的。嘿嘿，容我賣個關子，這棉花的用處，等過段時間，我再讓你見識見識。”
楚王府的暖棚，這幾年都沒有再擴大面積，李寬覺得又到了擴建的時候了。
為了盡快的獲取更多的種子，加快棉花的生長周期就很有必要。
如果不使用暖房，一年只能種植一季。
除非李寬能夠搞到大量的種子，要不然大規模的推廣，至少要等到七八年以后。
一萬年太久，只爭朝夕。
李寬希望過個三四年，棉花就能在長安城開始大規模的種植。
然后再用兩三年的時間，在關中道、河北道和河南道推廣。
六七年以后，讓棉織品走入大唐尋常百姓家。
要完成這個任務，可沒有那么容易啊。
些許暖房建設的成本，就不值得太過計較了。
“王爺，你這么一說，我就更好奇了呢。”
程靜雯看到李寬居然賣關子，跺了跺腳，撒嬌著說道。
別看她已經是當娘的人，其實也就是二十周歲不到的妹子而已。
放在后世，還是個學生妹呢。
“對啊王爺，這棉花到底有什么用處啊，我只聽說江南道和嶺南道有木綿花，聽說可以用來填充被褥。莫非這棉花也跟木綿花一樣，可以用來填充被褥嗎？”
晴兒也在一旁提出了疑問。
“猜對了一小半，這棉花，自然也是可以用來填充被褥的。但是它更大的用處，是制作布匹。”
對程靜雯和晴兒她們，倒也沒有什么需要隱瞞的。
“制作布匹？”程靜雯一臉困惑，“夫君，聽說木綿是不能用來制作布匹的呀？”
“沒錯，木綿是不可以，但是棉花可以，這就是它最大的價值所在。不客氣的說，一旦棉花大規模的種植，麻布就可以退出歷史舞臺了。”
李寬的這個論斷，哪怕是程靜雯和晴兒對他非常信任，一時也是難以接受。
不過，只要知道自家王爺種植棉花不是玩物喪志之舉，就夠了。
“走，我們再去別處看看，說不準又有新的發現。”
李寬突然對自家的百草園充滿了興趣，自己只是小半個月沒來，就有這么大的驚喜。
像是棉花，如果不是看到它開花的場景，李寬是認不出來的，自己前世又沒有種過棉花。
其他的東西也差不多，你可能認識某種花草在某個階段的模樣，但是換一個階段，你可能就不認識了。
就比如在后世，大米和小麥，吃過的人有無數，但是不認識它們幼苗的人，一抓一大把。
世界上沒有那么多的奇跡，李寬帶著小玉米在百草園轉了一圈，除了棉花之外，并沒有其他什么特別的發現了。“王爺，房二郎離京的時候不是說過了嘛，奇花異草，南洋最多了，到時候船隊回來了，說不定就有很多驚喜了。”
程靜雯看李寬有點失望的樣子，便出言安慰。
去年的南洋之行，尉遲環他們把重心都放在了香料之中，其他的東西并沒有太多關注。
今年春天出發的時候，李寬專門叮囑了，讓他們在南洋留意一下各種稀奇的作物。
這一次的下南洋，船隊的主要任務是建設完善補給點，采集一些特別的蔬菜糧食種子，最后才去香料島裝香料回來。
由于目的明確，航線清晰，應該等到入冬的時候就可以回到長安城了。
“算了，有這個棉花，驚喜就夠了。”李寬嘆了口氣，覺得還是先把棉花的事情搞妥當再說，“君買，你再派個人去涼州，跟馬周說，讓他了解清楚棉花的來源。如果知道確定消息的話，讓西北貿易專門派一個商隊出發，去到西域多搞一些種子回來。”
李寬想了想，覺得在涼州不一定有大量的棉花種子，可能去一趟西域，收獲會更大。
正好，也讓楚王府情報調查局的人馬往西突厥滲透一下，以備不時之需。
伴隨著一陣秋雨，長安城的炎熱有所下降。
這個夏天，給長安城很多人留下了許多不一樣的回憶，而制冰技術的傳播，讓不少行業悄然產生了變化。
點都德算是其中的受益者。
“吳公公，怎么樣，我沒有騙你吧，這點都德的鹽焗登州大蝦，是長安城一絕吧？”
巢方和司膳太監吳起再一次坐在了一起，品嘗著美食。
吃貨和吃貨之間的共同語言，一般人是沒法理解的。
像是巢方，一個醫學世家，而吳起是一個連父母是誰都不知道的太監，按理來說，他們是沒有什么共同語言的。
偏偏在美食這一塊，兩人就很聊得來。
“不錯，確實很不錯。我長這么大，還是第一次吃到蝦。吃了點都德的鹽焗登州大蝦，感覺以后再也吃不下去別家的菜了。”吳起砸吧了一些嘴巴，很是滿意，“就是價格貴了一些，一只最小的蝦也要三十八文錢，這一盤下來，一貫錢就沒了。”
自從使用硝石制冰實現了隨時隨地產冰的可能之后，李寬除了用來制作雪糕等各種冷飲和降溫之外，第一個想到的就是把登州的海產品運點回來吃。
新鮮的生蠔、大蝦、大黃魚，還有金槍魚、海鰻、魷魚，李寬想起當初在登州府的日子，口水就忍不住留了出來。
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
荔枝是不好保存的水果，在沒有冰塊的情況下，唐玄宗都能從嶺南搞到荔枝回長安給楊貴妃品嘗。
如今自己從登州搞點海鮮回來，應該也不難。
這楚王府有海鮮吃了，李雪雁自然是第一時間就知道了。
再一打聽，還能這樣運輸，她立馬就讓點都德的掌柜有樣學樣了。
繼白菜宴之外，點都德再一次推出了海鮮宴，算是徹底的奠定了它在長安城酒樓之中的地位。
哪怕是對面的五合居立馬跟進，那感覺也是差了一些什么。
最關鍵的是，點都德的廚子總是能夠最快的了解到楚王府的新菜式，這給一些吃貨留下來非常深刻的印象。
“這香煎黃花魚也很不錯，肉質細嫩，完全不是咸魚可以比得上的。”
巢方很是滿足的夾了一塊黃花魚肉放到嘴里。
“聽說楚王殿下去登州賑災的時候，親自帶著船隊出海捕魚，捕撈回來的就是大黃魚，解決了登州府的糧食危機。我之前以為登州百姓都能吃得起的大黃魚，想必口感好不到哪里去，沒想到居然是如此美味，實在是出乎人意料啊。”
吳起忍不住有點羨慕起登州百姓了。
這么好吃的東西，他們居然可以用來當做飯吃。
這得有多么奢侈啊？
“嗯，說起來，我們能夠吃到這海鮮宴，也還得多謝楚王殿下。要不是他發現了硝石可以制冰，登州府的海鮮哪里有可能送到長安城來啊。”
巢方曾經幻想過很多次自己吃海鮮的場景。
但是他從來沒有想到會是今天這樣的場景。
特別是桌子中間那一大盤還墊著冰塊的生魚片，那是他以前壓根就沒有想過的吃法。
在此之前，能夠在海產屋買到大黃魚制作成的咸魚，他就已經很滿足了。
“確實是啊，登州的海鮮，這真是以前想都不敢想的啊。”
“吳公公，聽說過幾天，點都德會再推出一個牛肉宴呢，還真是期待呢。”
不管是隋唐還是宋明，耕牛對于中原王朝來說，都是屬于管控物資。
很多人可能會在電視或者小說上看到一副場景：
“小二，來一斤牛肉，一壺上等好酒。”
實際上，這是一種誤導，在古代，根本就沒有那么容易吃到牛肉的，甚至吃牛肉還會犯法，哪怕這頭牛是你從小養到大的。
可以說，古時候的牛，地位不比后世的牛在阿三國的地位差。
作為重要的耕種物資，除非你家的牛已經老得走不動了，或者不小心受傷了，那么經過官府的批準之后，你才可能把牛殺了。
所以，吃牛肉對于普通百姓來說，絕對是一件一生都未必有機會的事情。
哪怕是巢方和吳起這樣的人物，也沒有吃過多少次牛肉。
也就是到了辮子朝之后，殺牛的事，政府才沒怎么管了。
“全牛宴？”
聽巢方這么一說，吳起覺得自己的口水又要流出來了。
“對啊，從涼州來的。現在水泥路不是通了嗎，涼州四周又有大量的部落，養了不少的牛羊，點都德專門派了人手去涼州采辦牛肉回來呢。”
巢方作為點都德的老主顧，知道的東西倒是不少。
“從涼州運輸牛肉到長安？還真是一個不錯的主意啊。”
“是啊。聽說這也是楚王殿下帶的頭，現在長安城的好多勛貴都安排了商隊去涼州和登州，為的就是這些美食。”
后世有錢人開個趴，生蠔必須是澳洲空運過來的，牛扒必須是幾個小時前倭國剛殺的，魚子醬是黑海的鱘魚籽……
長安城的勛貴們，在李寬的帶動下，也走上了一條不一樣的追求美食之路。