今年山西南部，由于有趙銳的威懾，并組織百姓恢復生產，再加上又免稅，所以各地的百姓都充滿了干勁。
這使得今年難得的大獲豐收，尤其是平陽兩府，汾州，太原南部六縣，這三處位移汾河兩岸的地區，平均畝產都達到了一石半，導致無數的勢力紅了雙眼。
各地糧商，尤其是張家口八家老早就在籌備收糧事宜，再則就是地主紳士，然后就是各地的官員磨拳霍霍，包括一窮二白剛上任的朱大典，都想要狠狠的撈他一筆。
但趙銳辛辛苦苦種下的地，可不會任由這些人來摘桃子，為了保衛勝利果實，幾乎無所不用其極。
一邊讓特使監督吏員下鄉收稅，誰敢收稅，就直接格殺勿論，南部各州縣特使，還可直接向各營調兵協助。
一邊又讓她們煽動百姓，那地主敢翻舊賬，多收租子，就直接將家丁護院打死，有特使撐腰，這些百姓一個個也都硬了起來。
同時又讓各地的商行，統一價格從百姓手中收購糧食，資金早就調撥到了各地的分行。
一時間整個山西南部都是轟轟烈烈的搶糧運動，但顯然刀把子掌握在趙銳手中，誰能搶得過？
何況趙家商行的價格比每年高了一倍，再加上這一年來趙銳種種收買人心舉措，幾乎所有的百姓都選擇將糧食賣給趙家商行。
“兩位且慢走！”
“公子有何吩咐？”一名壯漢和一名婦女，挑著背著一大堆物品從商行剛出來，就被人叫住了。
“兩位應該是夫妻吧，不知今年家中收獲了多少糧食？”一少年上前和藹的問道。
“呵呵，今年托趙少保的福，俺家總共收獲了一千斤糧食。”漢子將東西放下，說完緊緊的握著妻子的手，顯得十分激動。
“哦，那你們家有幾畝地，幾口人？地是自己的，還是種的地主家的？”
“回公子，俺家有五口人，種的是鎮上王財主家的地，有六畝。”
漢子看了少年邊上的女子一眼，又看了看兩人身后的一隊騎兵，恭敬的答道，顯然將她當成了趙家特使。
“那今年交了多少租子？”
“托趙少保的福，王財主今年只收五百斤的租子，以前欠下的也沒要還，還不用交稅…”漢子說著就哽咽的拉著妻子撲通一下跪倒在地。
“大哥，你這是干什么？快起來…”
“俺…俺知道這位夫人是趙家特使，俺們平頭百姓也見不到趙少保，只能在這里給特使大人磕頭了。”
馬英正要上前辯解，卻被趙銳扯了扯袖子，苦笑的看了一眼身后的騎兵。
“好了大哥大姐，別磕了，你們這么感恩，趙少保知道后必定會十分欣慰的，對了，你們五口人，只剩下五百斤糧食夠吃嗎？”
趙銳笑著將兩人扶起，心里非常的舒服，感覺做的這一切還是值得的，這些百姓比那些讀書人強多了，馬英卻是翻了個白眼。
“公子說笑了，俺們普通窮人，哪里吃得起這種細糧，自然是要全部賣掉，買粗糧吃，再買一些鹽巴，扯兩尺布，剩下的銀子，王財主今年雖然沒說要還，但也是不能賴掉的。”
漢子說完，女子還一臉心痛的摸了摸腰上的荷包。
“你欠了多少債？”
趙銳邊問，邊上前查看他們的物品，男子挑著一袋米糠和一袋麥糠，差不多有一百斤左右。
女子背簍里放著一罐鹽巴，差不多一斤重，還有一把剪刀，一把菜刀，一匹棉布和十斤棉花。
“這個…應該有五六兩吧？”大漢撓了撓后腦勺，看了妻子一眼。
“去年是六兩銀子，今年不知道漲了多少。”婦女弱弱的答道。
趙銳沉默了好半晌，才將袋子解開，抓起里面的一把米糠問道：“大哥大姐，這米糠和麥糠怎么吃？是直接煮熟了吃嗎？”
他總算明白趙叔為何從南方買那么多米糠回來了。
“先煮成糊糊，在和上野菜，等冷了后揉成團子，再蒸一下就可以吃了，今年趙少保向朝廷替咱們山西免除了賦稅徭役，總算可以不用餓肚子了。”
漢子一臉興奮的比劃著，說著還咽了咽口水，邊上的婦女雖然有些緊張，但臉上也帶著笑。
“大哥大姐，那不打擾你們了。”
趙銳重重地呼出一口氣，擠出一絲微笑道，夫妻倆又是連忙感謝了一番，才挑著東西離去。
“英姐，你吃過那種米糠做的團子嗎？”
“小時候吃過，后來和父親落了草，就很少吃了，怎么你也想嘗嘗？”
“我記得咱們的戰馬，吃麥糠的時候還要和一些黃豆吧？”趙銳沒有回答她，而是喃喃自語道。
“嗯，二郎，其實天天有米糠吃，就已經不錯了，我們陜西的百姓，現在恐怕連米糠都吃不上了。”馬英點點頭，有些傷感的道。
“是啊，他們要求實在太低了，每天只要和家人有糠吃，就已經滿足了，可就是這么低的條件，都無法滿足。”
趙銳望著一名名百姓，挑著一袋袋小麥在商行外面排著長長的隊伍，苦笑中又帶著感慨。
他估計恐怕也就是華夏的百姓能做到辛辛苦苦一年，將所得的細糧九成上交給朝廷和地主，最后一成也換成粗糧用來裹腹，恐怕也就收獲時，能吃上一頓細糧。
以前他以為黃豆之類才叫粗糧，現在才知道自己弄了個大烏龍，米糠麥糠才叫粗糧，黃豆高粱那絕對要算細糧。
“二郎，你就別再傷感了，現在我終于明白，你才是天底下最好的官，其實你做的已經夠好了，就像剛才走的那家，他們起碼賣了四百五十斤小麥，四兩銀子一百斤，差不多就是十八兩銀子。
一千斤麥糠也才二兩五錢銀子，兩千斤足夠他們一家五口吃一年了，還能頓頓吃飽，剩下的十三兩銀子，除了買鹽，足夠每人做一件棉衣過冬了，說不定還能置辦一床新棉被，比往年不知道要強了多少倍。”
馬英見他情緒有些不對，柔聲道。
“不，我做的還遠遠不夠，總有一天，我要讓所有的人都能頓頓吃上饅頭，大米，走吧，再去偏遠的縣看看。”
趙銳一臉堅定的說道，然后翻身上馬，決定去平陽府山區的各縣看看。
他已經明白，在這種生產低下，既沒有化肥，也沒有農藥，也沒有雜交農作物的古代，不將地主士紳全部打倒，普通人永遠也別想頓頓吃上細糧。
恐怕在那些士大夫眼中，一家人吃糠咽菜，一年到頭能混個飽，過年過節能吃上一兩頓饅頭餃子，那就是所謂的太平盛世了。
而要是連糠都沒得吃，那才算真正的民不聊生，所以在古代，地主和佃戶不可能共存，除非他能默認，全天下的普通百姓都吃糠。