出云寮的后院，森羅看著已經齊全的設備與材料，擼起袖子開始了自己的秋刀魚熟成。
森羅一上來能想到的熟成方法有三種，一種是在低溫高濕度環境下進行的標準熟成法，一種是利用木材煙熏的熏制法，還有一種就是用鹽麹，米糠，還有味噌等等發酵調味品進行腌制的腌制法。
只見森羅飛快的將今早送來的秋刀魚按照大小尺寸分門別類，然后對它們施加了不同的處理方法。
一切處理妥當后，森羅將這些秋刀魚全部投入了多功能熟成機里。
通過透明的閥門看著里面正在接受各種不同熟成方式的秋刀魚，森羅滿意的點了點頭：“呦西，接下來就是等待時間了。”
一邊悠閑地哼著小曲，森羅回到了自己的房間，躺在床上戴上了無限世界的頭盔，設定好了鬧鈴。
巴爾巴德那里的重建工作還在進行著，雖然比賽挺重要的，但是那里森羅也沒有放棄的意思。
經過了3天的定時觀察，第一批的熟成秋刀魚已經完工，晚上，森羅在晚飯后將出云寮的眾人留在了餐廳，用已經熟成完畢的秋刀魚做了一些烤魚，讓眾人品嘗了一下。
聽說這些烤魚就是之前森羅說的美味五六倍的烤魚，川神百代老實不客氣地第一個用筷子取走了一條煙熏烤魚，一口咬了上去。
“嗯好好吃！這個煙熏秋刀魚做的烤魚，無論是香味還是嚼勁口感都比之前提升了好幾個層次！”
見到川神百代的反應，其他人也紛紛動起了筷子。
“真的耶！這個用味噌醬腌過的秋刀魚味道柔和醇厚，一股和之心的感覺油然而生啊。”
“還有這個標準熟成法的秋刀魚，魚自身的鮮味真的提升了數倍啊，簡直讓人欲罷不能。”
“而且感覺這些秋刀魚除了鹽烤，做其他菜肴應該也會更好吃了才對，比如錫紙燒，醋溜炸魚。”
“對啊對啊，做成壽司也不錯呢，就算和鰻魚一樣蒲燒我覺得也可以。”
眾人一邊吃著秋刀魚，一邊各抒己見，發散著自己的思維，也給森羅帶來了不少靈感。
就這樣，在眾人的品評和建議下森羅不斷的改進著自己的收成工藝，又陸續制做了兩撥熟成秋刀魚，終于在決賽之前，得到了能讓自己滿意的成品。
決賽當日早上，前去挑選鮮魚的黒木場涼和葉山亮又在筑地市場相遇了。
兩人剛一見面，黒木場涼直接綁起了他的火焰花紋頭巾，咄咄逼人的兇悍之色盡顯無遺。
“葉——山——！！！別以為半決賽和我打平就可以安心了，半決賽平局的恥辱，我今天一定會像你討回來！”
話剛說完，在黒木場涼身后的愛麗絲一把將黒木場涼的頭巾扯了下來。
瞬間，黒木場涼仿佛泄了氣的皮球一般，氣勢立馬縮了回去，沒精打采的回頭看著愛麗絲：“大小姐你干什么啊，我正在宣戰的說。”
愛麗絲沒好氣的拿出了一個哨子，宛如訓狗員一般的吹了兩聲，然后訓斥道：“涼！我不是和你說了嗎，在公共場合禁止你綁上頭巾，你看你的表現都把別人嚇到了。”
“嗨”
黒木場涼慢吞吞的回應了一聲，然后看向了葉山亮：“總之，今天我一定要贏你，你給我洗干凈脖子等著吧。”
面對黒木場涼的宣戰，葉山亮不以為意，臉上露出了一臉酷酷的嘲諷之色，他指著自己的鼻子說道：“你想要贏我？別做夢了，只要有我的這個鼻子在，我要輸給你反而會比較困難吧？”
黒木場涼不屑的看著葉山亮：“切，還是一如既往的裝腔作勢，但是很快你就不會這么認為了，像你這種只會在料理里添加一堆香料的套路單一的家伙，我已經看穿了你的本事，決賽時我一定會解決掉你！”
“只會添加香料，套路單一。。。嗎。。。”
對此葉山亮沒有再作爭辯，開口向黒木場涼問道：“話說回來，黒木場，除了第一天，你這些天在筑地市場里見過森羅大人嗎？”
黒木場涼一愣，然后思索一下說道：“經你這么一說，確實自第一天之后就再也沒有見過森羅那家伙啊，可是要獲得最新鮮的秋刀魚，除了來筑地別無他處啊，難道他因為瞧不上我們想放水，所以在食材上偷工減料了？”
葉山亮搖了搖頭：“森羅大人不是那種人，他不來筑地絕對有別的原因，他肯定在圖謀著什么，要小心才行。”
交流了一會兒，兩人分別去向了自己經常光顧的店鋪，選走了當天店鋪了最好的幾條秋刀魚。
在這10天之間，在新島春男的有意推動下，學校的校報上將葉山亮和黒木場涼寫成了不畏艱險勇敢挑戰魔王的勇者，從側面突出了森羅的實力強大，以一敵二依然不虛。
這些報道可謂是賺足了眼球，每天的報紙一經發售都會銷售一空。
托他們的福，晚上7點整，比賽還沒開始，作為決賽會場的月天之間就已經座無虛席。
作為主持人的川島麗已經早早地走入了場中，只見她拿出話筒說道：“各位觀眾，讓大家久等了！接下來我們就要開始進行的是秋季選拔賽的決賽，現在想讓我為大家介紹一下今天的評委。”
在川島麗的介紹聲中，賽場內的聚光燈全部集中到了賽場中央的評委席上。
“首先是審查長，學院總帥薙切縣左衛閣下！”
“接下來，是學院觀光旅游部門的TOP，遠月度假村總料理長堂島銀前輩！”
在川島麗的介紹中兩人一前一后在聚光燈下登上了評委席。
川島麗接著介紹道：“最后，還有一位遠道而來的貴客！”
川島麗話音落下，一個穿著紫色禮服，膚白貌美的北歐系美人踩著一雙紫色的高跟鞋“踏踏踏”的走上了評委席，站在了薙切仙左衛門旁邊。
川島麗趕緊介紹到：“這位是學院研究部門的TOP，薙切蕾歐諾拉閣下！薙切蕾歐諾拉閣下是以最新科學技術來締造新的美食和分子烹飪技術的學術機關薙切國際研究會的最高統帥，這次為了秋季選拔的決賽特地從北歐的Dan麥趕來。”
一邊介紹著，川島麗將話筒遞給了薙切蕾歐諾拉：“薙切蕾歐諾拉閣下，我想在座的有許多人一定還不認識您，請您和大家打個招呼吧。”
薙切蕾歐諾拉接過話筒，輕咳了一聲，正當大家覺得這個美女人美聲音應該也不會差的時候，一陣十分生疏還帶著強烈歐美口音的日語從薙切蕾歐諾拉的口中傳了出來。
“大。。。大駕好，沃似薙切蕾歐諾拉，現在生活在單賣，評喂工作雖然恨難，但似沃會架油的。。。”
生疏的日語和薙切蕾歐諾拉的形象形成了強烈的反差，聽了薙切蕾歐諾拉的介紹，大家心中只留下了相同的一句話：“這美女日語太差了。。。”