杜塵瀾也不怕這方子叫吳家給學了去,原本他就沒指著這方子致富,這點銀子他還真看不上。
若是吳家不貪心,他們還算合作愉快的話,等他抽身出來,倒也不介意將方子送給吳家。
要說不擔心吳家貪財,最后背叛他,那都是假的。畢竟利益擺在眼前,誰都不能保證自己不動心不是?
或許剛開始大伙兒都是老實的,但天長日久的,人心總會變。這豆干方子,算是他的試金石吧!
“這?這可使不得,你出銀子,還出方子,咱們只做些力氣活,哪里有臉要你一半銀子?不成!不成!”吳父連連擺手,他這就成了趁火打劫了。
“師弟,你這么說就見外了!這樣吧!不若你給我爹娘付月錢,也省得我爹還想著去碼頭扛包,這樣時間多一點,也好多做些豆干!”
吳秋香想了想,覺得這是目前最好的法子。正好他也不想爹去碼頭扛包,在家做豆干總不會比扛包更辛苦。而杜師弟也急需用人,估摸著是沒信得過的,給月錢是再好不過了。
“是啊!若是杜公子不嫌棄咱夫妻倆,那咱就給你做長工。啥對半分的,就別提了!”吳父也不會矯情地不要月錢,又不是一兩天。可對半分,他沒這個臉。
“伯父這是說得哪里話?這豆干可不是做出來就成的,咱們沒有鋪子,再加上這玩意兒還是個新鮮吃食,萬事開頭難。之后咱們暫且不說,但剛開始還是需要伯父挑著擔子走街串巷才成。晚上做豆干,白日里賣豆干,都是辛苦活。”
杜塵瀾有些無奈,他見兩人還要再說,于是又接著道:“這不是一兩日,況且實在辛苦,給你們一半盈利,我都覺得占了老大便宜,此事就這么定了吧!再者這豆干還沒做出來,咱們此刻爭辯這些毫無意義,還不知能不能賺銀子呢!”
這話說得吳秋香苦笑不已,杜塵瀾說得對,豆干還沒做出來,也不知會不會有人買。這么一想,他頓時心里變得忐忑起來。
“既如此,爹!咱們就按照師弟說的吧!上次因師弟的建議,咱們賺了三兩銀子,才用了短短三日。這次師弟的法子,想必也不會令人失望。每次都是我家占便宜,倒是令愚兄汗顏!”
吳父雖是一家之主,但兒子從小就精明,又是讀書人,他自然愿意聽兒子的意見。再加上杜公子是兒子的同窗,應該心里有數。
“不過愚兄也有話說在前頭,這每日賣豆干,咱們也插不上手。既然這賣豆干的事兒要交給我爹娘,那就請師弟只管放心。我爹娘都是老實人,必不會做那昧下銀錢之事。每日賣豆干都由愚兄或師弟記賬,一個月分一次銀錢,師弟看如何?”
“好!就依師兄所言!”杜塵瀾點了點頭,表示同意。
其實這事兒若是從中昧下一點點,旁人哪里能得知?但目前他是愿意相信吳家的,只豆干的合作,其實長久不了。
時間長了,不管有沒有私心,雙方都會有矛盾產生。猜忌,是人的本能!
“那我將需要的東西列一張清單,這些都需要事先準備。尤其是黃豆,得事先泡上幾個時辰。咱們今兒先買些黃豆回來,等明兒早上泡上。咱們下學回來,黃豆泡開了,才能開始做!”
杜塵瀾想了想,今兒肯定是來不及了,還得等明兒下學回來才成。
“哦!不知師兄家中可有磨盤?”杜塵瀾突然想起,這磨盤可是重要的物事,若是沒有,那又得花銀子買。
一個小磨盤估計也得一二兩銀子,石磨貴得很!
“有的,還是秋香他爺爺留下來的。不過許久沒用了,得拿出來洗洗。我現在就去,你們在屋里坐坐!”
吳父連忙接話,一想到有活計干,他渾身都是勁兒,哪里還等得及。
杜塵瀾借用吳秋香的文房四寶,將需要買的東西一一列舉出來,他算了算,應該需要三四兩銀子左右。
石磨吳家有,但做豆干的模板較貴,得去定做。還有其他的輔料,得提前準備好。
杜塵瀾趁著這會兒有時間,便開始畫起了模板。
“咦?這是要做豆腐要用的?”吳秋香在一旁好奇地看著,等杜塵瀾畫得差不多時,才開始發問。
“正是,這個還得拿去木材鋪子定制,也不知明日能不能做好!”杜塵瀾點了點頭,這個至關重要,沒了這個,豆干自然也就做不成了。
“我爹就會做,用不著破費,這框子很簡單!”
“那再好不過了,能省一點是一點!”杜塵瀾放下毛筆,等墨跡干透。
“不過師弟的畫法著實有些奇特,畫得可真像!”吳秋香忍不住將紙張拿了起來,這畫線條筆直,看起來竟與實物差不多。
“只是比較寫實的畫法,此物就勞煩伯父了。若是缺少木材,只管去買,銀子師弟出便是!”杜塵瀾已經迫不及待想賺銀子了,只可惜今兒是來不及了。
“這黃豆竟然要百來斤?會不會太多?咱們不如先試做一些,看看生意如何。若是賣得好,咱們再買黃豆也來得及!”吳秋香看著清單上的東西,不由皺了皺眉。
這豆干他沒嘗過,也不知能不能賣得出去。若是賣不出去,黃豆買多了,便只能積壓在家里了。
“一斤黃豆連一斤豆干都做不到,不多買些,怕是不夠。再說第一日要做得多些,師弟我有其他的打算。”
杜塵瀾沉吟片刻,“伯父挑著擔子走街串巷,能賣一點是一點。咱們再找人去各大酒樓推銷,若是他們不愿意嘗試,那便先一家送上兩斤。”
其實各大酒樓和酒肆才是他的目標,豆干不便宜,一般百姓不會舍得經常買。
“送?那咱們豈不是要虧?”吳秋香皺眉,一斤黃豆還要五文左右呢!
“不能光盯著眼前這點利益,只有讓他們嘗到了甜頭,咱們才能順利抬價啊!當然,這只是師弟的想法。還是等豆干做出來之后,咱們再討論吧!”
吳秋香點了點頭,他此刻倒是對豆干好奇起來。不知道豆腐做成的豆干,到底是個什么味道。不過他看師弟的模樣,好似很有信心。
從吳家出來,杜塵瀾帶著洗月徑直往西街的蔣家醫館走去。
“哼!你看看你們這是賣的什么布?這上頭是什么?洗都洗不掉!”
杜塵瀾他們剛走到西城口,便聽到左邊的商鋪中傳來一陣陣的吵鬧聲。他不由好奇地看了過去,只見一家布莊前圍著不少人。他抬頭看了一眼布莊的名字,不由皺緊了眉頭。