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第二百八十五章 顏值軍團上線

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  不遠處,是他家里的新火鍋店,萬事俱備,只欠開業。

  隔著玻璃窗,看到老爸在里面喜氣洋洋,與幾個員工一起忙來忙去。

  陳川估摸,這新店的生意不會太差,因為場地大,400平,裝修也好,花了200萬。再加上,金街位置好,周圍有CBD,大學城,以及其他步行街,客流量大。而且父母多年經營,也累積了不少老客戶。

  兩人做生意本分,秉承薄利多銷的原則,用的食材鍋底都是上乘,價格也不貴,現在鳥槍換炮,新老客戶一起來照顧,沒道理不火。

  兩人都四十多歲,正是壯年,父親性格內斂些,是個知足常樂的人。

  但是母親張湘云倒是風風火火,如果生意紅火,她內心的野望也會像燃燒的草原滋長,可能會想著繼續擴張,擴大店面,擴大經營,直到分店遍布。這樣的性格也沒什么不好,反正人活著,總要往前走,金錢帶來權力,權力帶來金錢,兩種欲望交織,人會被推著不停向前,胃口越來越大。

  他自己也不例外。

  不過他現在也有本錢,可以支撐父母去實現,去跨越。

  至于胃口,他自己也說不清是大還是小。反正是很滿意現在這種生活,豪車,豪宅,美女,美食,美酒,好友,體面的衣服,名貴的腕表,健康的身體,親朋好友情誼,員工們的尊敬,偶爾彈彈鋼琴,收獲一下掌聲或鮮花。或是應了王曉晴這種大一女生的邀請,去女生宿舍教一教小女生們彈吉他的手法。

  里里外外都很愜意。

  “陳董,合同簽訂完畢,您,您,您過目。”荀雪走出來,拿著8份合同遞過來,她看了看穿著羊絨呢西裝的老板,為自己的口吃感到奇怪。

  陳川翻了翻,店長月薪3萬,有2營業額提成,其他7人,每人月薪2萬元,有1的營業額提成。

  這樣的工資,對于一家咖啡館來說,確實夠夸張。

  但是換個角度想,這不是普通咖啡館,是全員網紅的網紅咖啡館,使用的咖啡豆都是市場上最頂級的瑰夏咖啡。這種咖啡豆產自巴拿馬,號稱是流淌的黃金,年產量只有20萬袋。

  最頂級的瑰夏咖啡,每磅售價500美刀.。

  沖泡出來,每杯520元。

  “要沖泡這種咖啡,需要最專業的的咖啡師,對咱們的8名員工進行400小時的培訓。但是咱們沒那么多時間,接下來,每天培訓12小時,培訓5天,就開始正式營業。然后一邊營業一邊學習,前期每天只供應50杯咖啡,供完為止。除了頂級瑰夏,咱們還有特級瑰夏,每磅150美刀,這個平價,只要130元一杯。”

  陳川最這種咖啡豆也是有所耳聞。

  如此引來,光陰故事咖啡館可就是走純高端路線,這應該是海琴市的第一家純高端咖啡館,店內不經營其他咖啡,只有瑰夏。

  瑰夏是“世界十大昂貴咖啡”之一,在精品咖啡豆的領域,瑰夏無疑是最知名的傳奇。因為發音酷似日語“藝妓”,所以有此昵稱。原本產量不豐的瑰夏咖啡樹種,因為數量稀少的特性,讓這咖啡豆更加夢幻。

  瑰夏,這彷佛來自日本京都的名字,帶著京都的雅致與柔順。

  荀雪給端出一杯來,陳川坐在車里喝了一口。

  輕輕的砸了砸,入口柔順清新又甘醇,帶有清新檸檬、柑橘調性、茉莉花香及甜果味,具有獨特的果香味。

  “瑰夏拿下十幾次不同咖啡競賽的冠軍,其拍賣價屢創新高,目前已打敗麝香貓咖啡,也搶了藍山咖啡的風采。集團從巴拿馬直采,先期每個月采購40磅,其中10磅頂級瑰夏村原生種競賽級金標豆,500美刀每磅,共計5000美刀。特級翡翠莊園綠標豆150美刀每磅,30磅共計4500美刀,共計9500美刀。”

  “每杯咖啡用50顆咖啡豆,約莫20克。30磅為13600克,即可沖泡680咖啡,每杯售價130元,為8.8萬元。10磅頂級瑰夏,4535克,可沖泡226杯,每杯售價520元,為11.7萬元。所以這40磅咖啡收益20.5萬元。”

  荀雪匯報完,陳川抓了抓頭發。

  “唔,營業額是20.5萬元,咖啡豆成本是9500美刀,也就是6.5萬元,剩下14萬利潤。對吧?”陳川問。

  “對……”

  “然后1個店長月薪3萬,店員月薪2萬,8個人加起來是17萬……合著我每月倒貼1萬,開這店?”陳川看著荀雪。

  荀雪道:“嗯,這只是第一個月,后面會推出簡餐,并增大咖啡供應量。第一個月相當于培訓和試營業月。每個店員都會拍抖音進行宣傳,第二個開始爆發營收。”

  陳川想了想,反正每月有200萬經營金,也不用賣那么多貴。照著把200萬經營金揮霍上就可以了。

  “瑰夏咖啡豆的進貨量提升10倍,這樣的話,月收入就在200萬了吧?”陳川問。

  “可是,咱們賣不了400磅咖啡,因為價格太高,太貴了。”荀雪道。

  “降價,薄利多銷。”陳川道。

  正說著時,陳川忽然收到系統提示:“系統檢測完畢,光陰故事咖啡谷8位員工,總顏值752分,完成顏值軍團稱號,獲得每月200萬經營金。因超額30分,每月額外獎勵30萬經營金,即230萬經營金。宿主去辦理新的銀行卡,230萬經營金,每月1號準時發放到新銀行卡中。”

  陳川喝了口咖啡,聽到系統提示,信心更足了,直接對荀雪說:“我明天給你230萬經費,你去采購500個iPhone11頂配。能買下來嗎?”

  “能,因為咱們集團之前大批采購過iPhone手機,所以有供貨協議價。”

  荀雪低頭記在筆記本上,道:“明白,我會讓盈利最大化。”

  接下來幾天。

  陳川抽空去招行辦了新卡。

  剛辦完,系統就將230萬元匯入。

  陳川直接轉給荀雪,讓她拿去當咖啡館經營金。

  荀雪給訂制了漂亮的格子裙工作裝,找的是市里頂級的裁縫店,用的也是頂級面料,每人定做了三套,三種不同的風格,國風,英倫學院風,日韓甜美風。每套價格為3000元,一共9000元每人,8個人為7.2萬元。

  剩下的錢,拿去和供貨商談,進到500臺頂配Iphone11,然后開始制定開業活動。

  原本就裝修不錯的咖啡館,在黃思嫻的二次軟裝下,更顯得高雅別致,坐在里面喝白水都非常愉悅。

  陳川進去到店里,荀雪剛好不在,黃思嫻在軟裝完成后回到了北明山莊園,繼續在那里工作。

  店里的店員們,果然都不知道他是幕后老板。

  “歡迎光臨光陰故事,先生要嘗嘗來自巴拿馬博克特咖啡產區的頂級瑰夏咖啡嗎?”柜臺前,一個女生露出甜美的笑容問。

  她皮膚非常白皙,在照進來的陽光下白得發光。飄逸的長發,在陽光和風中舞動,顯得她十分的明媚動人。精致的五官,額頭飽滿,臉型完美,搭配清新淡雅的妝容,笑起來像是未成年少女。

  “你是店長?”陳川問。

  “是的,先生要點一杯頂級瑰夏嗎?現在試營業有活動哦,充值活動見這里。”她指了指柜臺一側放著的小黑板。

  陳川一笑,那黑板上的瘦金體粉筆字,還是他寫的,交給荀雪的。

  “頂級瑰夏520元,是不是太貴了?搶錢是嗎?你們家有些過分了啊。”陳川道。

  “不,不是的。”這位年輕的店長,似乎沒料到這位看上去帥氣逼人的大哥哥如此粗鄙,直接當面懟人,但她畢竟有過一年工作經驗,在一眾剛入職的新人中,勉強算是老鳥,她解釋道:“因為我們是直采的巴拿馬唐·佩佩莊園的頂級瑰夏咖啡豆,每磅進價都要500美刀,我們的價格是透明的,這邊是進價簽。雖然很貴,但是很值,您喝一口就知道,而且現在搭配充值活動,相當于半價很劃算哦。”

  她微笑著解釋。

  陳川看著她,認為話術一般,但是勝在年輕漂亮,笑容有感染力,他想假扮最挑剔的客人,但面對這樣一個漂亮小姐的笑容,似乎也發不出什么脾氣。

  “OK啦,OK啦,給哥來一杯頂級瑰夏好了,如果不好喝的話,我會當場倒掉哦。”陳川敲著柜臺道。

  柜臺后面,還有兩個女生,那兩人驚訝的互相看看,這么難搞的客人,她們作為新人,也是第一次遇到。

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