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第九章 虎子

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  “滋溜溜”,茶油燒熱,將泡水發好的牛肝菌切成碎粒,混合姜蒜末一同下鍋。

  牛肝菌和熱油接觸的瞬間,霎時香氣四溢。

  龍天循著味道轉頭看去,韓冬正在顛鍋翻炒,手法純熟,龍天又看到灶臺旁的今日推薦菜單:

牛肝菌炒飯58元  “這里一份炒飯58元?是不是有點貴啊!”

  龍天對于大排檔的行情很清楚,這里的炒飯一般在15元左右,好一些的海鮮炒飯可以賣25元左右。

  這一份素的牛肝菌炒飯竟然賣到58元,讓龍天在心里開始重新審視這個看上去人畜無害的青年老板。

  “小龍,等你吃完就知道了。”強哥一副‘你還是太年輕啊’的表情。

  韓冬一邊炒飯,一邊烤東西,即便他對于火候已經掌握得很熟稔,也有些手忙腳亂的感覺。

  “看來,得招個人來幫忙了。”

  以后要是生意好了,自己一個人肯定忙不過來。

  當所有的菜都炒好后,韓冬的額頭已經生出一層熱汗,夏天灶臺前溫度可不低。

  “你們點的都上齊了。”韓冬道。

  小美和強哥道了謝后,立刻拿起自己那盤炒飯開始吃。

  尤其是強哥,高高壯壯的他中午沒吃什么,就想著留出胃來這享受一番的,此刻更是像餓了很久似的。

  龍天一行人見強哥和小美吃得這么香,也舀一勺嘗了嘗。

  “這……這也太……太好吃了吧!”

  牛肝菌的鮮味很霸道,入口就會奪走所有味蕾。

  強哥和小美兩人相視一笑,順便給了龍天一個鄙視的眼神。

  一桌人都默契的不再說話,專注的吃著自己面前的牛肝菌炒飯。

  嘗過之后的人,不會再覺得58一碗的炒飯貴了。

  韓冬笑著看幾人吃完,他們這種吃相就已經是對自己廚藝最大的肯定。

  “老板,這牛肝菌到底是什么菌啊?怎么這么好吃?”龍天忍不住問。

  韓冬笑了笑,答道:

  “這牛肝菌也叫見手青,生長環境,尤其對土壤成分要求很高,以前我們天H縣深山里還能采到一些,近些年都幾乎絕種了。”

  “那韓老板是哪里弄來的?”小美眨著大眼睛問道。

  韓冬猶豫片刻,笑著道:“這是秘密!可以告訴你的是,整個天H縣只有我這有喔。”

  這話明擺著就是以后你們想吃牛肝菌了,就必須來我店里才能吃到。

  強哥家里條件好,即便天天來韓冬這消費也沒問題。

  “韓老板,再給我炒一份,這一份不夠我吃!”強哥嚷嚷道。

  “人家也要!”

  “我也要!”

  “+1!”

  見眾人再次下單,韓冬只好又回到灶臺前忙碌起來…………

  到凌晨12左右,天H縣吃宵夜的人逐漸少起來,韓冬打掃好自家的攤位,伸了伸懶腰,拿出小賬本,開始計算今天的盈利情況。

支出:買菜82元精品泰香米十斤169元租金煤氣水電 30元調料3元收入:1209元盈利:924元  韓冬算完后,嘴角露出一絲開心的笑。今天雖然辛苦,但盈利比昨天好太多,相信這樣下去,賺20萬開店并不需要太久。

  昨天的免單是正確決定,因為今天光是強哥一行人就消費了800多。

  現在才是開業第二天,相信等自己大排檔的口碑打出去后,生意會越來越好。

  不過,韓冬感覺自己確實有點忙不過來了,現在旁邊還有一盆碗等著他洗。

  想了想,韓冬在自家店鋪的燈牌上貼了張紙,從旁邊店里借來毛筆寫上:

招幫廚  要求:

  勤勞誠實,善良溫和。

  50以下,性別不限,工資進店面議!

  寫完之后,韓冬開始洗今天的碗,滿滿一大盆。

  韓冬一邊洗一邊決定明天全部改用一次性碗碟。

  做菜很開心,但洗碗很難過,這大概是所有喜歡做菜人的特點。

  ——————————————

  休息一整晚后,韓冬感覺自己滿血復活。

  今天不用再去準備食材,韓冬覺得白天時間很多,便買了兩斤香蕉,做了一盒牛肝菌炒五花肉打包回家。

  爺爺韓慶國一直念叨著還想吃牛肝菌呢,孝順的韓冬自然不會忘。

  韓冬本來是要打車的,后來想著自己經常往返鄉里H縣里,干脆買臺摩托車好了。

  于是又去市場買了輛豪爵,花掉5000塊,韓冬堅信自己店鋪生意會越來越好,因此也開始敢消費了。

  到家后,韓冬把帶來的牛肝菌炒五花肉又熱了一遍,正好可以跟兩位老人一起吃午飯。

  三人坐在院子里,韓冬跟姥姥和姥爺說著店里的事,一家人正有說有笑的時候,突然一雙手蒙住了韓冬的眼睛。

  韓冬嚇了一跳,頓時眼前一黑,一雙溫熱的大手將自己視野完全遮住。

  “猜猜我是誰?”

  厚重的鼻音,顯然是為了掩飾他原本的聲音。

  韓冬咧嘴一笑,露出兩排皓齒:

  “虎子哥!肯定是你!”

  韓慶國和陳素梅也哈哈大笑。

  韓慶國開玩笑道:

  “哈哈,虎子,村里你們倆最要好,也就你和小冬打小一起尿和泥巴的交情,別人可不會跟小冬這么玩!”

  陳素梅也笑著說:

  “虎子,你都快奔3了,還這么沒正形,以后還想不想找媳婦?”

  “奶奶,我今年才24啊,再說這小冬都還沒找媳婦,我急什么啊!”韓虎松開手,一臉憨笑的看著韓冬一家。

  韓冬轉身站起來,驚喜道:

  “虎子哥,你怎么回來了?”

  韓虎皮膚黑黑的,圓圓的腦袋,留著利落的寸頭,八字眉,看上去像頭布朗熊,憨厚可愛。

  虎子聳聳肩,無奈道:

  “我爸打電話說我媽病了,讓我趕緊回家來看看她,這不,昨晚剛到。”

  “阿姨怎么了?”韓冬關心道。

  “巧燕沒生病啊,我昨天還見她在地里忙活。”陳素梅有些納悶道。

  韓虎嘆了口氣,道:

  “唉,其實我媽根本就沒病,一說這事我就來氣,我昨天回到家,見我媽躺在床上,我就問她哪里不舒服,你猜怎么著?”

  “怎么著?”

  “她說大夫講她心臟不好,主要是煩心事太多導致的。我就問她為啥煩,她就說我兒子都24了,卻連個對象都沒有,她天天都愁,把心臟給愁痛了。這時我爸走進來告訴我,說明天給我介紹了隔壁鄉的女孩,讓我一定要好生見見,要是能成,就能治好我媽的心病。”

  “哈哈哈,叔叔阿姨這是調虎離山和苦肉計同時用啊!”韓冬聽完,忍不住笑道。

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