中午飯就在馬一龍所住的小院用的。
桌上唱主角的當然是土豆了，趙昊準備把大土豆煮來嘗嘗口感，小土豆用來燉牛肉。
什么，哪來的牛肉？這頭是淹死的啊，認真臉。
昆山縣的牛實在太慘了，每天都會被疾病和意外，奪去十幾頭哞哞的性命……
可惜番茄和辣椒還沒成熟，不然再來個番茄炒蛋，辣子雞丁，忒下飯了。
做飯時，孟河先生伙房里的炊具，吸引了倆孩子的注意力。
“師父快來看啊，孟河先生的爐子不得了，都不用點柴禾，也不見火就能把水燒開了。”倆孩子跑進來，非拉趙昊去伙房看看。
趙昊無奈，只好跟過去，便見紅磚砌成的灶臺上，水壺已經沸騰。
灶臺下卻果真不見爐火，只有一根銅管發出絲絲聲，就把水給燒開了。
也難怪倆孩子大驚小怪，任誰看到這景象，也會高呼不可戰勝……哦不，是不可思議。
趙昊讓人關上門，伙房的光線暗下來，那灶臺下便顯出一團藍色的火焰，在銅管口歡快的跳躍。
“原來真有火啊，怪不得不讓摸……”倆孩子感到十分震驚，以至于有些害怕道：“師父，這是妖術嗎？”
“瞎說，這是科學啊！”趙昊賞了兩人兩記暴栗，剛想說連這都不懂，也配做我徒弟？才想到這倆還是二年級小學生，便無奈的嘆口氣，耐下性子給兩人講解起什么叫沼氣來。
馬一龍用的這個乃是西山島研究中心04所，照著趙公子的《初等化學》教材，研發出的水壓式沼氣池。
它將茅房、豬圈和沼氣池連成一體。沼氣池淺埋在地下，是個圓筒型的混凝土結構，頂部有活動蓋板這樣人畜糞便、廚余垃圾都可以直接打掃到池里進行發酵。
另外還有一個小號的水箱通過出氣管與沼氣池相連。池內產氣時，壓力不斷增高將料液壓入水箱中會讓水箱液面升高。用氣時打開沼氣開關，沼氣便可在水壓下排出水箱液面自然回落。
這樣依靠水箱內料液的升降，便可在產氣用氣時自動調解池內氣壓。從而保證輸出的火力穩定。
這玩意沒有任何技術門檻全靠有機物在厭氧環境下發酵出可燃氣體來燒水做飯還能照明。
而且沼液還可以作為農藥、肥料和飼料添加劑，最后的沼氣殘渣還是上好的肥料……從沼氣池中取出的積肥，肥效是普通堆肥的三到五倍！
還有很重要一點，因為它是密閉空間所以不易滋生蚊蟲沒有臭味，是保持農村衛生的大殺器。這對消滅血吸蟲病鉤蟲病等農村常見傳染病，有重要作用。
因此04所的所長瞿汝夔覺得這玩意兒簡直是小母牛坐飛機——牛伯夷上天了。去年便利用業余時間把它搞了出來。試驗沒有安全問題后，就給昆山農學院先安裝了幾套，想聽聽馬一龍和農技員們的專業意見看看有沒有在農村推廣的可能。這是實驗室到工廠生產的必經之路。
馬一龍等人也覺得這發明很贊。只是問題也不小。一是用帶閥門的銅管輸氣，水箱旁還安裝了簡易的玻璃壓力計成本太高，農民怕是不會買賬。
你好處再多架不住人家柴火遍地啊。所以貴了肯定不成。
04所便又改用處理過的毛竹替代銅管。還取消了氣壓計，在水箱中裝入一根可抽拉的竹篾通過水位來判斷氣壓將成本成功降了下來。
再者農學院還發現，這玩意兒好是好，就是燒起來味道很不好聞，聞多了還不舒服。
這很正常，因為沼氣中，除了無色無味的甲烷，還含有少量的硫化氫。趙公子在硫黃島參觀制硫磺時，聞到的臭雞蛋味，也是此物在作祟。
不過不要緊，在沼氣池出氣口與輸氣管中間，加一段裝著活性炭和氧化鐵的竹管脫硫器即可。
活性炭來自干餾木材，有極強的吸附作用，可以讓沼氣變純凈。氧化鐵就是鐵銹，能與硫化氫反應生成硫化鐵，把硫原子留在了脫硫器中。這是最常見的一種高效脫硫方法。
且當用戶重新聞到難聞氣味時，只要把脫硫器取下通風，硫化鐵又會與氧氣反應，還原為氧化鐵和硫，便可以繼續使用了。
直到脫硫器徹底變黃，就可以聯系工作人員上門換料了。這一步是免費的，因為可以從脫硫器中回收到純硫……
總之，加裝了脫硫器的沼氣，用起來還是很巴適的。尤其是在高溫高濕的南方地區，一個沼氣池可供六口之家燒水做飯點燈了。
趙昊覺得下一步，可以在縣里找幾個農場，小范圍試點一下，看看農工們的反饋如何了。如果沒問題，就可以在集團下轄的上千個農場中推廣了，光這塊生意就有的做了。等到上千個農場都用上了，沼氣池也就在江南普及開了，再向普通百姓推廣就容易多了。
離開伙房，兩個小孩又好奇想去瞧瞧沼氣燈。史繼志便帶著他們來到書房。其實沼氣燈就是給另一個管道噴口加個玻璃燈罩，白天當然看不見效果。
但據史繼志說，晚上這一盞燈，就能把整個房間照得亮如白晝，聽得兩個娃娃目瞪口呆。覺得要是能在這屋里讀書，那該多幸福啊……所以說學霸真是欠打。
趙昊卻覺得沼氣燈亮度也就一般，還不如電石燈。史繼志他們覺得真亮，是因為他們沒見識過，什么才是真正的亮如白晝罷了……
而后世沼氣燈主要的亮度，其實是來自燈罩的。
那種加熱會放出耀目白光的燈罩，材質是浸泡過硫酸釷溶的亞麻紗網。亞麻倒是好弄，可釷這玩意兒，趙公子只知道是從獨居石中提煉出來的。可他連獨居石都沒見過，如何制備更是一竅不通。所以只能先讓他們吹個玻璃罩上了事。
其實不用帶罩子也一樣，也沒見誰家燭臺還加個罩的。所以玻璃罩可以與銅制管件、玻璃氣壓計一同加入尊享版套裝，專供狗大戶們選用。雖然價錢要貴上許多，但有錢人要的就是窮人買不起的感覺，沒這感覺他還不掏錢呢……
小半個時辰后，終于開飯了。小土豆口感香滑黏糯，燉牛肉更是香的饞哭隔壁小孩……
趙公子吃一口，不爭氣的眼淚都要下來了。這是那回不去的故鄉的味道啊。
“這東西確實可以做主糧啊。”托趙公子的福，福史繼志還是頭一次吃到土豆，那全新的口感激動的他不能自已。
“嗯，比玉米強。”馬一龍點點頭道：“如果把產量提上去，將來說不定這東西能救大明。”
趙昊笑笑沒反駁，老先生都這把年紀了，能這樣想也挺好。
他慢條斯理的剝著小土豆片，平復下心情后，換個話題道：“對了，有個事兒不知先生聽說過沒有？”
“什么事？”馬一龍大口扒著飯。
“這個月，集團收到湖州、嘉興好幾個縣的報告，說農場在蔓延一種可怕的蠶病。”趙昊沉聲說道，這才是他今日真正的來意。
“是兩種，不是一種。而且也不是今年，前年就有了。”馬一龍咽下一口飯，拿起帕子擦擦嘴道：“最早是前年嘉興桐鄉縣的蠶農發現，他們養的蠶前一天還好端端，隔天就死了大半。就是那些成功結繭的蠶，產絲也只有正常狀態的一半不到。不過當時絲價低迷，除了蠶農之外，誰也不會當回事兒。”
“去年，湖州武康縣的蠶農，又發現一種怪病，有些蠶身上長出黑點點。這種蠶蠕動緩慢無力，挑食且易早死。同樣是發現一只，很快就會蔓延開，然后也是大片的蠶死掉。”馬一龍是江南，乃至大明最權威的農業專家了，顯然早就有人把情況反映給他。他也一直持續關注了。
“但當時，你們那個什么江南紡織，巴不得少收點絲，自然也不會反映給你。”他冷笑看一眼趙昊道：“當時老百姓歉收，你們的人只顧著低價收絲，根本不在乎蠶農的慘狀。這是今年海貿通了，對生絲的需求暴增了，終于關心起蠶生病來了。真是大善人啊！”
“集團草創階段，好多工作不到位，人的觀念還沒扭轉過來。”趙公子心說怪不得馬一龍好容易見次面，還老是懟我。原來對江南紡織不滿久矣了。
他知道以劉正齊那幫人的奸商作風，自己這個罵，挨得肯定不怨。只好訕訕道：“以后會更加注意的。”
“哼，當然了，你們比那些為富不仁的狗大戶強多了。不過你也不能跟他們比，對吧？”馬一龍說出來痛快了，也就見好就收，言歸正傳道：“通常，蠶病是不會傳到下一代得。但這倆病邪門了，今年又來了，而且范圍一下子擴大到六個縣——除了桐鄉武康，還有和它們相鄰的四個縣，也爆發了。”
“這幾個縣的春蠶已然是白搭了，要是再不想辦法控制住，不光夏蠶也要完，而且很可能會蔓延至嘉興湖州兩府所有的縣。”說著他神色嚴峻道：“明年，有可能在整個江南大爆發了，到那時，你就無絲可收了！”