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第342章:運用之道(上)

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  每個會場都端坐著總共5名評審官。

  而每個評審握有20分的分值,因此統計的總分數上限是100分。

  一個個慘淡的分數,讓場館刮過凜冽寒風。

  “開什么玩笑,這些分數……”

  “不正常!不對勁!”

  “臺上的這些人,可都是從一年生中精挑細選的超級精英啊!”

  觀眾席為數不少的新生觀眾,騷亂,不安。

  而老生們,教職工,以及少量的校外觀眾,相對而言就平靜許多。

  夏言繼續待在B區。

  他目光掃向評審席,除開難以對付、不好招待的千俵織江,周圍幾位,也是每天面對老牌主廚佳作的點評專家。

  就比如……

  那個名叫喜多修治的小胖子,在財經、美食界兩開花,能量驚人,創辦的「喜多美食研究俱樂部」,亦是東京都內叫得上名字的‘美食集團’,麾下有眾多名宿級的主廚會員。

  還有,一個面相敦厚,氣質沉穩的中年男子,安東伸吾。

  一段文章足以左右一家餐廳興衰的男人。

  好巧不巧。

  上個月,「黑暗堡」的采風見聞,就被這位‘美食作家’寫進了他的專篇,于是現在群內接輪值任務的畢業生們,開始叫苦不迭,因為不論是誰排班要招待的客人,一天到晚都是爆滿情況。

  “好臭!”

  突然間。

  場內的喇叭,傳出來少女主持川島麗難忍的嗓音。

  “呼唔?!”

  坐在評審席正中的千俵織江,看到氣質陰惻惻的貞冢奈緒,將一輛餐車推過來,上面擺列著幾個拉面碗。

  貞冢奈緒將其中一個拉面碗的蓋子拿開,“請用!”

  “這是我特制的「漆黑叻沙咖喱」!”

  嘔,臭味更濃了。

  千俵織江臉色隱隱泛綠。

  旁邊,幾個男人臉色也不好看,在蓋子掀起時,一大股臭咸魚味襲來,足以讓人窒息的畫面。

  緊接著,觀眾席也傳來了凄慘哀嚎。

  鏡頭掃過去,一片人被熏倒。

  薙切繪里奈如此評價,硬梆梆的說:“簡直就跟濃縮十倍的臭水溝一樣!”

  夏言和她挨得很近,聞言,手指在她光潔的腦門,輕輕一彈:“相信我,相比真正的地下臭水溝,這已經是天堂。”

  “盯——”

  姑娘狠盯他,耳墜稍顯紅暈,“注意點,這里是公眾場合!”

  “喏,這種情況,鏡頭不可能還圍著我們拍。”夏言指了指舞臺附近的攝像機位,然后把話題扭轉回‘料理’正題上,“可惜,那位「神之嗅覺」同學在A區,不在這,否則他從氣味,輕易就能發現貞冢奈緒料理的秘密所在。”

  嗯?比所有人都驕傲的繪里奈,頓時不滿了:“你是說葉山亮?”

  “呵,他確實擁有追捕美味的狗鼻子。”

  “但我也不差!”

  夏言側頭,上上下下打量,看著她微微抿住的水潤櫻唇,“嗯是不差,你的‘舌頭’怎么說呢,如何形容呢……”

  繪里奈神色和善:

  “你想說我的舌頭是什么?!”

  兩人在舞臺一角的互動并未持續下去。

  “零分!”

  “絕對的零分!”

  評審官喜多修治拍桌子,向貞冢奈緒呵斥:“開什么玩笑,我的胃袋有無數黃金稀罕美食去填充,不需要這種非人吃的糟糠物……”

  話音未落。

  喜多修治突然像被人卡住了脖子,不敢置信望向主位的千俵織江。

  這位女評審官,已經拿起筷子,試吃貞冢奈緒的‘黑色拉面’。

  額頭上滲流冷汗。

  可即使這樣,隨著筷子夾起一團拉面。

  臭咸魚的味道,越來越濃。

  面對被所有人嫌棄的黑暗料理,千俵織江眼瞳卻驟然帶起一絲奇異的迷離:

  “微微的苦澀,輕淡的酸味。”

  “怎么回事!”

  “就像是沒有打掃過的廁所,突然闖進來一股果香”

  吸溜!

  一筷子,兩筷子。

  千俵織江吃得臉頰都高高鼓脹,語出驚人:“「咸魚干」,并非這道菜的主角啊,我們都被過濃的臭味欺騙了!”

  “就好比一塊上等玉石,被厚厚的石皮裹住,只有最高明的鑒石者,才能挖掘出來!”

  見狀,安東伸吾也開始試吃。

  “咦,湯底中有椰汁的味道,也有疑似檸檬草的香辛料物質。”

  “原來如此,是以此增添菜品風味的廣度?”

  喜多修治坐下來,拉了拉領帶,也一臉不情愿地去嘗了嘗。

  然后,他的態度驚人翻轉,嘴唇都明顯顫抖了,食物還沒咀嚼下肚,就含著食物興奮喊道:“海產的鮮味在嘴里擴散!我全身都在隨這股節奏、韻律在起舞!”

  呼——

  不久后,評審們齊齊擦嘴,看了看空蕩蕩的面碗。

  “這道「漆黑叻沙咖喱」……”

  “叻沙,是馬來和新加坡娘惹文化菜系的精華所在。”

  “關鍵是,以個人特制的臭咸魚干為主枝干,輔料的飛魚、鬼頭刀作為填充物,但你們都吃到了吧,那種并不明顯的淡淡旋律,如同血管和血液,遍布著整道菜品!”

  “對對,或者說那一種‘未知’、‘不可知’、‘無法窺視’的東西,才是這道菜的生命韻律!”

  “仿佛一切的起源!”

  一邊討論,一邊給出分數。

  最終,貞冢奈緒的總分,是89!

  瞬間高居B組的榜首!

  “噢!”

  會館沸騰。

  第一位分數超過50的,沒想到一下子就捅穿80分良好界限,只差1分就是遠月烹飪課堂的A級好成績!

  千俵織江深深吸了口氣。

  她腦海中,是全身上下綁滿鐵鏈的自己,一步一步地,被那一雙“不可知”、“不可窺視”的黑暗之手,拖進了永暗的深淵。

  也許,就此被那種黑色咖喱湯淹沒也不錯?讓我溺死在里面吧!

  “那種‘素材’……”千俵織江目光復雜望著貞冢奈緒,正開口探究秘密的時候,又有一位學生推著餐車,到達評審席前。

  “新戶緋沙子!”

  貞冢奈緒盯住端上菜品的‘秘書子’。

  “這次,我會贏!”貞冢奈緒藏在厚厚劉海中的眸子,展露著強烈的自信閃光,“我要洗刷初二時那場食戟的恥辱,把繪里奈小姐的秘書職務……奪到手中!”

  若時間退回兩年前。

  初中部時光。

  竹林之中,一場已經在尾聲中的食戟。

  優勝者,新戶緋沙子,指著短發、氣質清純的貞冢奈緒,“我贏了,從此以后,不準你接近繪里奈小姐,但凡有她出現的地方,你必須退避到50公尺以外!”

  思緒到此結束。

  現如今對貞冢奈緒的“自信”,新戶緋沙子當然知道原因,呵了一聲:

  “你以為你的‘運用之道’,能穩穩壓我一頭嗎?”

  運用之道?

  評審席的五位名流表示:“???”

  什么鬼!

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