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第145章:殘酷燒(上)

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  嗅到司瑛士、才波朝陽之間彌漫的火藥味。

  夏言暗暗好奇。

  提前一整個學年上演的,面對面的廚藝對決。

  孰強孰弱?

  司瑛士被堂島銀一再評價為,無限接近特級,而才波朝陽么,干脆就被薙切仙左衛評價為難得一見的年輕特級。

  當然,大分水嶺,有時候也會“模糊化”,尤其是在一些英才面前。

  個人特質濃郁到形成武器之時,以下克上,并非絕對不可能。

  見才波朝陽只是微微一笑,點了頭,就在講臺上,拾取了剛剛司瑛士用過的刀具。

  夏言差點笑出聲。

  果然!

  包括司瑛士本人在內,似乎并不覺得才波朝陽此舉,有什么破壞畫風的。

  本就是刀架上,一把普通的制式刺身刀,況且才波朝陽拾起來,還專門打開水龍頭,認認真真清洗了,所有矛盾和突兀之處更被完美掩飾住,畢竟禮堂的舞臺上,也只擺了這么一張廚臺、一幅刀架。

  接下來,就是才波朝陽處理龍蝦的工序。

  簡直從一個模子里刻印出來的細致!

  環切蝦頭。

  一刀一刀的,剝除蝦身的甲殼。

  這畫面,落在大禮堂遠月師生的眼睛里,莫名的熟悉感。

  “這……”司瑛士自己都驚了,眉毛揪住,然后,視線就從才波朝陽那,挪到了夏言身上。

  “怎么會這樣!”

  臺下,堂島銀自言自語,和身旁左右的四宮小次郎、薙切仙左衛門,挨個對了驚疑的眼神,于是這群人,不約而同他,向講臺上,另一名學生課代表,投去了相當怪異的目光。

  “奇怪!”

  一色慧、久我照紀、薙切繪里奈這些十杰成員們,也都蠢蠢欲動向夏言投去了視線。

  “臥槽!”

  夏言發現身上,突然間匯聚了好多雙異樣眼睛,真的很想無辜攤開手,表明清白——

  別看我。

  我又沒在開‘密拉之眼’。

  我真不是慣犯啊!我沒有這方面的才能!

  吐槽著,不免對在公眾視野之下,在眾目睽睽的公共場合,表演類似“復制”能力的才波朝陽,投去憤恨一瞥:

  “這種會引發公憤,非常拉仇恨的能力,你就不能悠著點,偷偷的用?”

  不到一刻鐘,才波朝陽亦呈上了他的‘清蒸龍蝦’。

  目睹這位講師,對蒸盤上的龍蝦殼,同樣擠了一些檸檬汁進去,司瑛士再也無法淡定了:

  “喂!”

  司瑛士嚴重抗議。

  “這是……抄襲吧?模仿?”

  正在擦拭刀具的才波朝陽,不緊不慢地問:“你理解的模仿,是指什么?”

  嘴角微微翹起一個危險的弧度。

  “假若模仿,走到了新的領域,進入了另一個次元層面,那你覺得,到底是我選擇了模仿你呢,還是我手中的菜刀,選擇了跟你一樣的菜品?”

  司瑛士聽罷,緊抿著嘴:“我要親自嘗嘗看!”

  “請便——”

  司瑛士拿了雙筷子,把蝦殼里,經過清蒸的一截白色蝦肉,夾斷了,遞送到了嘴巴里。

  他沒吃自己那份,而是選擇直接品嘗才波朝陽的。

  剛開始嚼吃,司瑛士臉上就流汗了。

  不是他的“侍奉”!

  沒有他“抹除自身”的特質!

  可是,另一股顯得更從容、更純白無瑕的東西,洶洶壓迫著司瑛士的精神和靈魂,他幾乎要跪地吶喊——

  “到底是因為什么,比我的,更加被凸顯的鮮美——”

  才波朝陽手持遙控器,輕輕一摁,講臺屏幕上,就自動播放一段下廚錄像,時間就在幾分鐘前。

  畫面突然停頓,是才波朝陽又按住了遙控器。

  他很有講師的氣場,拿了一根教鞭,指向畫面上,被人忽略了的“檸檬”果實:

  “看到了嗎,這是檸檬嗎?”

  眾人才定睛去看,終于分辨出不同。

  “這是柑橘,不是檸檬!”

  “當然,如果要解釋檸檬是柑橘類家族一員的故事,那就要提及一部混亂而繁雜的柑橘水果家族史。”

  才波朝陽饒有興趣盯看著司瑛士,審視他的反應。

  “你收尾時放檸檬汁,是烹調海產海鮮的慣性思維。”

  “而我,卻能走出慣性思維,不去追逐檸檬賦予海產去腥除膩的‘酸’,而是走到了新的次元領域,追求柑橘的‘甜’。”

  “你知道嗎,鮮甜爽口,有時候,比鮮酸爽口,更綿密柔和,更能融化一位食客的心,俘虜他們的胃袋……”

  司瑛士已經說不出話。

  同樣的料理,同樣的食譜。

  僅僅是收尾時,一處被人忽略的細節改動。

  酸,變成了甜美。

  一道菜,在層次上,就是截然不同的天與地!

  盡管不甘心,司瑛士還是承認自己吞了敗果,若是一場正規的食戟,正式的廚藝交鋒,前后兩道菜端到評審席,他覺得自己會零票凄慘離場。

  臺上臺下,一片死寂。

  沒人料到現任十杰的首席,被一個年輕的外聘講師,很干脆的“教育”了。

  當然,這位‘鈴木蒼馬’講師,無疑證明了自己特級廚師的底子。

  “難怪爺爺拍板聘請這么一個年輕的家伙!”

  薙切繪里奈咬著拇指頭,忽地想起什么,眉毛扯動,看向了禮堂舞臺上,站在廚臺旁邊一直沒發聲的夏言,心里不免擔憂地想:“他直面四宮學長都可以很頑強挺住,對上一個年輕的特級講師,應該不會很難堪吧?”

  這時。

  沒再看司瑛士,才波朝陽忽地掉轉了“矛頭”,指向另一個課代表。

  “你呢?”

  “夏言同學,你準備好了嗎?”

  夏言瞟一眼任務日志,見狩獵任務高高懸掛,張嘴露出小白牙:“當然!”

  “請‘講師’多多指教了!”

  指教這詞,他刻意咬重。

  于是,夏言徑直上前,取代司瑛士,成為這張廚臺的新任主廚,并對臺下的工作人員吩咐:“給我找炭爐,造好炭火,鋪好烤網。”

  這句話說出來,頓時讓眾人眼睛一亮。

  炭烤龍蝦嗎?

  至于對龍蝦的事先處理……

  夏言抱臂而立,動也未動。

  才波朝陽倒也不心急,目光在他身上,與廚臺的刀架上,一陣轉換,似乎在想他會動用什么樣的刀具。

  很快,大炭爐送到,火勢旺盛,上面的烤網都微微通紅。

  見夏言干凈利落的,抓取‘伊勢龍蝦’,直接擺在了通紅的爐子上。

  那只肢鉗還在爬動,觸角高高直立的龍蝦,被夏言的刀尖,死死抵在了烤網上。

  “殘、酷、燒——!”

  才波朝陽一字一頓的,吐出夏言的烹調真相。

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