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第328章 賽事將近(下)

請牢記域名:黃金屋 大膽狂廚

  日子一天天過,奧烹賽的開賽日期也越來越近。

  青廚一隊在漢諾威折戟沉沙的消息傳來,讓青廚二隊的成員都憋了口氣。

  日常訓練時,除了姚禹和陸沉魚,其他人都不由得嚴肅了許多。

  舒望京等主教練將隊員們的變化看在眼里,卻沒出言寬慰。

  在他們看來,讓青廚二隊的人感受到一些壓力也好。

  十月二十七日,廚協總會請來陸濤為青廚二隊講課。

  陸濤的到來讓二隊的成員精神一振。

  不同于其他麒麟榜大廚,位列麒麟榜第六的陸濤不僅自身廚藝精湛,而且還有一個鴻蒙榜宗師級的老爹。

  其潛力和實力,絕非其他麒麟榜廚師能比。

  在旁人看來,陸濤短則三五年,晚則七八年,肯定也會登上鴻蒙榜。

  也正是因為這個緣故,青廚二隊的其他隊員都樂意在陸濤面前好好表現。

  如果運氣足夠好,說不定還能成為姚禹未來老丈人的記名弟子呢。

  陸濤是廚協總會請來的最后一位客座教授。

  來京之后,陸濤一共在廚協總會待了三天,然后教了青廚二隊隊員們幾道在外面絕對學不到的精品淮揚菜,并分享一些將西餐烹飪技法與淮揚菜結合的心得。

  除了姚禹和陸沉魚,連著上來三天“陸濤小課堂”的二隊隊員們都感覺十分滿足。

  等到陸濤離開的那天,舒望京也放了二隊隊員一天的假。

  連續兩個月的封閉式訓練,期間從沒中斷過一天。

  驟然有了假期,二隊的隊員們也樂意抓住機會出去放松一下。

  不過,姚禹和陸沉魚沒有跟著一起去浪。

  老丈人難得來“探班”一次,作為準女婿的姚禹又怎會不抓住機會好好拍拍未來岳父的馬屁?

  當天中午,姚禹就聯系了全聚樓的楊延波,讓他幫忙留個包廂,并且親自做一桌烤鴨大餐。

  楊延波便是那位三年前在私下對決里輸給姚禹的麒麟榜廚師。

  不過他做的烤鴨是京城一絕,即便是陸淮維嘗了也覺得好吃。

  當楊延波知道陸濤和舒望京要來全聚樓吃飯,當即便像打了雞血一樣立刻行動起來。

  中午時分,他親自在全聚樓后廚操刀,用了最好的鴨子是珍藏多年的昂貴香料,烘烤了兩只火候恰到好處的燕京烤鴨。

  等到姚禹等人來全聚樓吃飯的時候,楊延波便親自推著餐車把菜送了進去。

  這一天,姚禹除了招待陸濤、舒望京外,也把史坦力和莎莉茲請來品嘗烤鴨。

  在京城生活的這段日子,史坦力和莎莉茲也來全聚樓吃過幾次鴨子。

  但味道根本無法與楊延波做的相比。

  兩只香氣撲鼻,色澤誘人的六斤重燕京填鴨,陸濤和舒望京只吃了五分之一左右。

  然后姚禹拼了老命給陸沉魚搶下了一只鴨腿和一截鴨翅。

  剩下的絕大部分,都被那兩位外籍教練以狼吞虎咽,土匪搶劫之勢一掃而空。

  飯飽之后,陪坐用餐的楊延波讓徒弟去泡了一壺上好的碧螺春。

  長著一張“塞弗臉”的莎莉茲一邊拍著肚子,一邊感慨:

  “還是姚禹你的面子大,我來全聚樓都吃過十多次了。這還是第一次吃到掌柜的親手做的鴨子。”

  姚禹笑著給諸位倒茶,說道:

  “不是我的面子大,是陸叔和舒老爺子的面子大。如果只是我自己過來吃,能不能見到楊大廚的面兒還兩說呢。”

  楊延波笑罵道:

  “好你個禹狂徒,說話也不虧心。你每次過來,我有哪次不是好酒好肉招待著?”

  姚禹這話自然是自謙。

  雖然他私下里和楊延波平輩論交,但楊延波畢竟大他十多歲。在別人面前,他還是要照顧楊延波面子的。

  總不能真讓楊延波跟著自己一樣矮了陸濤一輩不是?

  飯局散后,姚禹、陸沉魚送陸濤去機場。

  臨走的時候,陸濤也沒什么要交代。

  他看得出來,姚禹把自家女兒照顧的很好。

  陸濤相信姚禹的為人和能力,更相信自家寶貝閨女的眼光。

  所以他不會像有些拎不清道理的家長一樣,沒事兒都非要給自家兒女的對象挑出點毛病來。

  陸濤走后的第二天,青廚二隊迎來了“結業測試”。

  這次測試的目的,是為了選拔出參加奧烹賽的三名隊員和三名替補隊員。

  這六個人的名單,是要在賽前上報給奧烹賽賽委會的。

  而不再在上報名單中的廚師,則不允許參加奧烹賽。

  青廚二隊的隊員共有九人,但姚蠻子已經參加過一次,所以自動pass。

  八名隊員選出六人參賽,競爭并不激烈。

  經過兩輪測試,最終,沈秋明和俞孟冬沒被選上。

  奧烹賽期間,他們只能和姚禹一樣,做一名現場啦啦隊了。

  不過,沒被選中參加奧烹賽的人也不能閑著。

  在接下來的集訓時間里,他們將會提前備戰世青賽。

  明年的世青賽舉辦地點在阿根廷的布宜諾斯艾利斯,舉辦時間在明年三月初。

  而奧烹賽的比賽時間在今年的十二月十日。

  青廚二隊明顯是要奔著拿冠軍去的。

  也就是說,等到二隊隊員捧回冠軍獎杯回國時,基本上就到了新年元旦了。

  此后肯定還得接受媒體采訪。

  然后各自回家處理自己的事情,然后過春節。

  等到春節過后,二隊隊員再次集合時,也就剩下不了多少集訓時間了。

  因此,姚禹、俞孟冬、沈秋明三人接下來的集訓任務不僅不會減少,反而會被比備戰奧烹賽的那六人更加繁重。

  十一月一日,青廚二隊正式分成兩個訓練小組。

  陸沉魚六人仍舊由舒望京等人繼續培訓。

  而姚禹三人則被分到另一個烹飪教室里,跟著廚協總會從南美聘請來的教練學習阿根廷菜和西班牙菜。

  阿根廷其實是最早由西班牙的南美殖民者建立的國家。

  在飲食和文化方面,阿根廷與西班牙同宗同源。而且西語也是阿根廷的官方語言之一。

  作為世青賽的舉辦國,下一屆的世青賽上,肯定會出現不少南美菜品賽題。

  而這也是廚協會聘請阿根廷教練的原因。

  在姚禹三人當中,沈秋明和俞孟冬的情況有所不同。

  俞孟冬是因為測試成績靠后,故而沒被選上參加奧烹賽的名單。

  而沈秋明是有實力去奧烹賽上大殺四方的。

  但是廚協顯然希望青廚二隊能連拿兩個好成績,所以便保留了實力,讓沈秋明專心備戰世青賽。

  對于這個決定,沈秋明一開始還有些不樂意。

  畢竟不能上奧烹賽的話,就一下子失去了好多裝逼的機會,秋明老司機又怎會樂意。

  后來,經過一陣討價還價,直到舒望京承諾會單獨給他開半個月的“麒麟榜級提高班”,沈秋明最后才哼哼唧唧地讓出了出戰奧烹賽的名額。

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