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第38章:鴨血粉絲

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  “呃......”李崇腳步也隨之頓住,自己這些天自己馬不停蹄,根本就沒有時間,盒子還原封不動的塞在包里面呢,這些日子就連每日必練的拳法和站樁都受到了不小的波及。

  “哼,看你匆忙忙的樣子,就知道你肯定連看都沒看吧!”林婉如提起腳對著李崇的腳后跟生氣的來了一腳,“我給你的禮物就這么不重要嘛?”

  李崇不知道該怎么答話,處理這種事情完全沒有經驗啊?

  好在林婉如的不快樂來得快消失的也快,腦袋瓜子思維轉動非常的快,很快就跳到了另一個話題上。

  “現在天色還早,你也遠道而來,肚子餓么,我帶你去吃東西吧。”不是詢問的語氣,只是陳述一種事實,然后就示意李崇跟上她的腳步。

  在林婉如的帶領下,來到了貼著漢中路口往里的第二家店鋪內。屋子非常高大,里面擺著長桌長凳。正廳堂當中的樓梯往左右兩邊可上二樓,二樓都是臨窗而設的方桌椅子。一進門就是一個狹長的曲尺形大柜臺,一下水的排列著一排臉口大的灰色缽碗。這種碗是招待那種在碼頭干活、或者拉車跑腿的短衣幫的。他們大多舍不得多花點錢點些小菜上桌,就直接在柜臺上排開六文大錢,要來一碗熱騰騰的鴨血粉絲湯,坐在門頭里呲溜得汗流浹背。

  大夏天的,柜臺后面都熱氣騰騰,有澡桶子大的大圓桶里咕嘟著乳白色的湯頭,氤氳出鮮美的味道,一個身材魁梧的中年男子腰間系著水藍色的圍裙,手中拿著一個大勺,忙得滿頭的大汗。

  柜臺下來依次排列著一行長方形籮筐,里面盛著從鴨腸到鴨腎一應齊全的鴨下水。

  一進門,林婉如就很自來熟的喊道,“老板娘,來兩份鴨血粉絲。”

  “好嘞!喲,大小姐,您今兒有空到麻嬸這兒坐坐了。”柜臺后面,藍色門簾被掀開,一個比在柜臺中忙碌的男子還胖一些的女人走了出來,洋溢著熱情得近乎諂媚的笑。

  李崇看清楚了,門簾后面是后廚,專做一些供上桌人吃的小菜。

  “兩碗鴨血粉絲,我的口味你知道,哎,山宗先生,你有什么忌口的么?”

  李崇有些茫然,自己出了李莊就去了香港,根本就沒有嘗試過這種玩意兒。

  “哎呀,看你這樣就像是沒吃過,他就跟我的一樣吧。”林婉如直接替李崇拍板,“最后再加一份鴨脖。”

  “好嘞,樓上位置空著,盡管坐。”

  上樓的時候,李崇忍不住問道,“你為什么老是叫我山宗先生,尤其是‘先生’二字,聽起來怪怪的,我就比你大了兩歲而已。”

  “沒有原因,我喜歡啊,要知道先生二字可是尊稱。”林婉如手往后面一背,轉身看著李崇,要不是李崇作為習武之人反應迅速,林婉如忽然的轉身就差點兒要迎頭撞上。

  一碗酒的時間,麻嬸親自手托著托盤上樓,足足兩個臉大的青花白碗,放在托盤上上樓,一點湯汁都沒有灑出來,后面跟著一個店小二端著一碟麻辣醬鴨脖,和兩碗溫水以及一個熱水壺。

  “嗯,你怎么不吃啊?是不好吃嗎?”林婉如不停的舞著手對著自己扇風,吐了吐舌頭哈拉著熱氣,舌頭辣的通紅,抬頭見李崇正襟危坐著看著自己也不動筷子,于是好奇的問道。

  “我不怎么吃這種動物的下水,這個有那么好吃?”李崇見著林婉如挑著筷子吃的不亦樂乎,辣辣的味道直沖鼻腔,鼻尖額頭上密布著一成細密的汗珠。

  “你都沒試過,怎么知道此中滋味,沒有嘗過沒有發言權。碗已經端上來了,你吃也的吃,不吃也的吃。”林婉如放下筷子,拿起碗邊的筷子塞到李崇的手里,“這樣吧,我吃一口你也跟著后面吃一口,怎么樣?嗯,真是太好吃了。”說著臉上還表現出享受這種滋味的感覺。

  李崇拿起筷子挑了長條形的鴨血放入嘴中,一股鮮辣的味道在口腔中爆裂開。

  “咳咳咳!”李崇按著胸膛,一陣咳嗽。表情掙扎好一會兒,才舒緩開。

  “欸,你怎么了?喝水。”林婉如連忙把溫水推到李崇旁邊。

  喝了一大口水下去,李崇指著碗里的鴨血,“就這玩意兒,滑進去了。”

  “你吃慢點兒,這么大塊也能滑進去。”說著林婉如拿起勺子舀起一勺湯,里面還有小拇指長晃晃的鴨腸,遞到李崇嘴邊,“你喝喝這個湯,很美味的,這家的鴨血粉絲最為正宗。”

  “這個,我自己來吧。”香港的兩年獨立生活,讓李崇已經忘記了這種飯來張口的生活,臉上顯得局促。

  林婉如一皺眉頭,“張嘴。”

  李崇下意識的張開嘴巴,鮮美和麻辣兩種滋味在嘴中相互激蕩,刺激味蕾,鴨腸很有嚼勁兒。

  “咳咳咳”又是一段咳嗽,第一次吃這種燙中帶辣的東西,李崇顯得很不適應。太湖流域往周邊擴散,幾乎帶動了整個江蘇沿海平原地區的嗜甜,李崇家境不差,平時做菜什么的都會放上一些白糖調味。去了香港,那邊的飲食受粵味影響很深,全是臘味和海鮮氣兒,也是不吃辣的。

  但是南京這塊雖說是江蘇的省城,也是民國的首府,但是事實上從地圖上來看,南京的版圖已經深入到安徽腹地,所以南京也有“徽京”的說法,飲食習慣上受安徽的影響頗深,吃辣也成為這座城市的印記之一。

  “好吃吧,是不是感覺辣辣的,喝下去之后還會感覺有一些舒坦?”

  “嗯。”李崇不知道自己莫名其妙的為什么點頭。

  “那我這一碗全部給你吃。”林婉如把自己面前的一碗推到李崇面前。

  “呃,好吧,謝謝啊!”

  “不用客氣,吃吧。”林婉如胳膊撐在桌子上,纖細的食指指著中間的一碟鴨脖,“噥,還有這個麻辣醬鴨脖,味道也很不錯的。”

  “嗯啊。”李崇感覺自己正在被眼前的女孩牽著節奏走,這讓一直強勢的李崇感覺到另一番的滋味。

  邊看著李崇吃,林婉如邊說起道,“南京這里有很多好玩的地方,吃完我們一起去逛逛吧。”

  “是這樣的”,李崇辣的迫不及待的喝了一口水,“我從上海過來,只是在南京稍做停留,還要趕回家去呢。”

  “這樣啊~”林婉如不高興的拖出長長的尾音,一雙大眼睛閃爍著不開心,“多遺憾啊,南京有好多好玩的地方呢。”好想弄根繩子拴在他的腳上,不讓他到處亂跑哈。

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