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第二百四十三章 烙餅神器

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  葉輝直到走出了好遠才收斂起“生氣”的情緒,腳步也慢了下來。

  雖然面部看不出什么異樣的表情,但是心里卻是忍不住松了一口氣。

  這些行里面的老油條實在是太t了,想從他們手里撿個“漏兒”太難了。

  就剛才斗智斗勇的功夫,葉輝都感覺到餓了,葉輝自言自語道:“原來耍嘴皮子也是個體力活!看樣子得找點吃的補充一下體力。”

  葉輝撿了一個“漏兒”后,也不顯得那么著急了,有了青花地磚不能說是勝券在握,于樂想要贏他也不是那么容易的,既然餓了就四處觀察著找點吃的。

  想想就知道,夜市上怎么可能沒有賣吃的的。

  葉輝走走停停終于看到一個“人滿為患”的攤位。

  沒法,華國人就是這樣,從眾心理比較嚴重,剛才并非沒有碰到賣吃的攤位,只是看起來人不是很多,就感覺不太好吃的樣子。

  葉輝慢慢的走向那個攤位,原來是一個賣餅的攤位,攤位上的語也比較吸引人,上面印著“百年傳承”的字樣,后面幾個字由于時間的原因,看不清楚了,但是人確實挺多的。

  葉輝來到攤位跟前,也不算是插隊,只是過來看看賣什么餅而已。

  這里的餅類似于雞蛋灌餅,在葉輝看來并沒有什么特色,至于說是“百年傳承”那就更有點扯了。

  雞蛋灌餅實際上起源于南河,在短時間內流行于中原地區乃至全國各地。

  真正出現的時間已經沒法考量,但是在泉城吃到“百年傳承”的雞蛋灌餅那顯然是不現實的。

  可能抱有葉輝這種想法的人還真是不少,隊伍中不時有人詢問味道怎么樣。

  “好吃,別的不說,就那口做餅的鍋聽說都是古董……”

  “聽說有人出價50000元攤主都沒賣來……”

  葉輝聽到旁人的訴說把目光投向攤主的鍋,一開始葉輝只當是攤主招攬生意自己傳出去的楦頭。

  只是看過攤主那口鍋之后有點不淡定了。

  那是一口酷似農村用平底鋁鍋,就是用喝酒廢棄的易拉罐等鋁材在走街串巷的商販那里壓制的鋁鍋。

  只不過沒有鋁鍋那么深罷了。

  它還有兩只耳朵,附在鍋沿兩端,如果把這兩只耳朵去掉,換上一根木柄,就成了我們平常用來煎蛋或者攤煎餅的平底鍋。

  現在這兩個耳朵也沒露出來,只是用兩塊布條纏繞著,這樣拿起來的時候就不會那么燙手了。

  由于鍋底用的比較頻繁,可以看出油光泛亮的鍋底并不是平整的,好像又不少的凹凸被油脂等物品堵住了。

  而鍋兩邊的材質卻騙不了人,這居然是一口青銅材質的“鍋”!

  只是看到這口青銅材質的“鍋”讓葉輝想到一個古代的故事,是一個關于這種“鍋”的故事。

  元朝初年的某天,一位官員閑來無事,去附近的市場上閑逛,途徑某個小攤前,他突然發現了一件精美的青銅器。于是他指著這件東西,問旁邊的店家:“店家,你賣的這是什么物品啊?”

  商家連忙起身作揖,答道:“回這位官爺,這是小人從某處廢墟中撿到的青銅盤,小人看它做工不錯,就拿出來賣幾個小錢。”

  官員滿意地點點頭說:“嗯,那這東西多少錢啊?”

  “回官爺,二十兩銀子。”

  “隨地撿來的就敢要這么多錢!我若將此事稟告上級,你這條性命只怕都保不住。”

  商家嚇得一激靈,慌忙跪倒在地:“官爺開恩,小人知錯了。”

  “依我看,這東西也就值個五兩,我買了你的東西,自然不會將此事透露出去,你看如何啊?”

  “是,小人遵命。”

  官員隨即給了商家五兩銀子,高高興興地把青銅盤拿走了。

  這位拿走青銅盤的官員名叫李順甫,這個人在歷史上雖然沒有什么名氣,但他買走的這件青銅盤可是大有來頭。

  這件青銅盤的真名叫兮甲盤,是西周時期的青銅器。兮甲盤的主人尹吉甫是《詩經》的編纂者,被后世稱為“詩祖”。他在兮甲盤上用133個字,刻下了西周時期的周宣王的生平事跡,對研究西周的歷史有著重要的意義。

  李順甫將這件兮甲盤帶回家,他的家人看它的器型與餅鐺相似,于是就將兮甲盤上的底足折斷,用來烙餅。

  不久后,李順甫的上司——元朝宰相、大書法家鮮于樞在他家中發現并了兮甲盤,還將此事記錄在了他撰寫的《困學齋雜錄》中,兮甲盤這才得以逃脫被徹底毀壞的厄運。鮮于樞去世后,這只兮甲盤又經過多位名賢傳遞,并在清朝初年被收入到官府庫存中。直到清朝末年,兮甲盤又輾轉來到金石學家陳介祺手中。

  此后,兮甲盤就不知去向,只能在陳介祺、吳大澂等人的拓片看到這件青銅重器。

  李家人對烙餅倒是愛得深沉。只是葉輝看到這個故事后不免納悶:要烙餅不能去買個餅鐺嗎?元代應該是鐵制品的天下了吧,鐵鍋不是更好,干嘛弄個銅的(說不定還有銅銹)?隨隨便便淘過來的古董就不嫌臟嗎?

  這些問題……葉輝當時也沒什么研究。只能認為西周的這個青銅盤,大概跟元代的烙餅神器大概長得還挺像的——當然是敲了圈足之后。

  葉輝看著這口“平底鍋”,心里忍不住感嘆:“這不會就是鼎鼎有名的‘烙餅神器’吧!”

  要是這真是那烙餅神器,今天在這攤位上見到或許就在情理之中了,看樣子這“烙餅神器”的造型不僅符合元代鍋的造型,就連現代人對鍋的認知也符合。

  這“百年傳承”確實是個楦頭,但是說的不是雞蛋灌餅,說的是這口“平底鍋”吧!

  要是攤主真的這樣想,那他的語可就寫錯了,應該是千年傳承才對。

  葉輝有了這種想法后,就一發不可收拾,非常迫切的想知道這口“平底鍋”到底是不是大名鼎鼎的烙餅神器——兮甲盤。

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