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第359章 你怎么來了?

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  江陽在醫院陪了爺爺幾天,爺爺的病情一天天好轉起來。

  江陽本來是想等著爺爺出院自己再走的,可是爺爺很固執的讓他回蓉城去,說是怕耽擱他的事業。

  老爺子說的,如果江陽不回去,他就立馬出院。

  江陽拗不過,只好告別老爺子回了蓉城。

  江陽走之后,由大伯母來陪護。至于江小玉,早就上班去了。她能請那么兩天假,已經是很不容易的事。

  再回到蓉城的時候,第三輪預選賽都過去兩天時間了。

  江陽在醫院里,閑來無事的時候,時刻關注著比賽的進度。

  不出所料,瞿歸、耿伍青、丁文遙都取得很不錯的成績。

  他們五個之間,在技巧上,相差的都不是很大。可是第六名相差的就有些遠了,江陽也沒有怎么去關注。

  關注這次比賽的人,都知道,這次預選賽出線的廚師,估計也就江陽他們五個。

  只要不出意外,就是鐵板釘釘的事。

  現在觀眾們關注的,是這五人之間的高低。誰能取得這次比賽總分的第一,是他們最感興趣的事。

  其中,呼聲最高的,也就是江陽和陳蓄毅。

  江陽給鄧姨打了個電話,告訴她明天來上班,過了又聯系諸叔,擺脫諸叔明天給自己送食材。

  做完明天營業的準備,江陽放下手機查看起第四輪比賽的事情來。

  官網上出了公告,第四輪預選賽,也是最后一輪預選賽。

  這次預選賽的題目是——湯!

  江陽看到這個題目的時候不由一怔,湯……這個廚師在熟悉不過的字。

  對于湯的熬制,幾乎是每一位紅案廚師都要具備的。別的不說,在許多菜的烹飪過程中,都需要用到高湯。

  高湯分為很多種,有葷有素,常見的有雞高湯、豬高湯、牛高湯、魚高湯、蔬菜高湯等。

  也有高湯是用老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、瑤柱、冰糖、白胡椒粒、桂圓肉、生姜等為主要材料熬制成的清湯。

  高湯用途廣泛,許多菜肴里需要加水的,將水換成高湯的話,其味道鮮美許多。

  運用高湯較多的是魯菜,魯菜以鮮為第一位,高湯便是魯菜鮮的來源。所以魯菜中也有‘無湯不成菜’的說法。

  隨著社會的發展,人們交流的便捷。很多東西早已經不局限于某個菜系里,取長補短已經是常態。

  川菜里,高湯的運用也逐漸增多。

  廚師協會用這個題目作為壓軸的題目,其深意不言而喻。川菜里雖然沒有‘無湯不成菜’的說法,可是會熬制高湯也是非常重要的。更別說,川菜里的一大名菜——開水白菜就是清湯菜。

  川菜廚師會做麻辣味,這是基本的。川菜廚師不僅僅只會做麻辣味,這才是最重要的。

  江陽對于這次的題目反而沒有前幾次那么糾結,他對于湯菜已經有了自己的理解,比賽什么的,完全不在話下。

  江陽對于湯菜如此有心得,還是得益于姜老交給他的開水白菜以及在春城學到的菌湯。

  兩位大師費心費力教導江陽的湯菜,若是江陽還不能有所領悟,就白瞎了他一身天賦。

  比賽的賽程一如既往,不過這次就算一天一場比賽,也只有兩天的時間。

  廚師協會并沒有非要延長比賽時間的想法,一天一場比賽,兩場就兩場。

  江陽對此并沒有什么看法,比賽時間還是那么多。

  這個規則一出來,有想的深遠的人立馬就炸了。

  兩場比賽七十人,意味著什么?意味著前五名一定會有人碰在一起,那將是一次龍爭虎斗。

  同臺競技,也許之前還不覺得有什么,可都走到這個時候,誰都有一份渴望勝利的心。

  都是年輕廚師,血氣方剛的,誰愿意比別人低一頭?

  所以同為前五名的廚師,一旦相遇,勢必想要壓過別人。

  網上跟多這樣的談論,談論著誰和誰會碰到一起;誰和誰碰到一起會更加精彩。

  當然,其中不乏誰誰碰到,誰的贏面更大。之下就是各自的粉絲爭論,力挺自己支持的廚師。

  江陽對此,沒有絲毫興趣。

  關上手機,江陽準備出去走走。一直待在店里,也不是回事。

  漫步在蓉城的街頭……其實沒啥好看的。

  有一首歌唱道:“和你一起在蓉城的街頭走一走。”

  然而江陽覺得,蓉城的街沒啥好走的。

  不!也不對,主要是看和誰一起走。江陽不知想到什么,嘴角勾起一抹笑容。

  不知不覺,江陽來到孟晚秋公司的樓下。

  直到這時,江陽才回過神來,原來……自己走了那么遠了嗎?

  也許……自己心里就是想來這里的吧,不然自己干嘛要坐公交車?

  進不進去?江陽徘徊在樓下,心里糾結。

  “哎?江先生?您是來找孟總的嗎?”一個抱著文件的女孩路過時突然說道。

  江陽看了看,對這個女孩沒什么印象。不過記得自己,又知道孟晚秋,應該是孟晚秋公司里的職員吧。

  “啊……嗯……”江陽也不知道怎么回答,只好略顯模糊的回答。

  他也不知道自己是不是來找孟晚秋的。

  女孩莞爾,以為是江陽不好意思了。

  隨即說道:“您上去吧,孟總就在辦公室。”

  江陽點了點頭,心里還在想著要不要上去。

  女孩似乎還有事,便說道:“那江先生,我就先走了。”

  頓了頓,女孩似乎想起什么,又說道:“江先生,孟總好像感冒了。”

  說完,女孩就后悔了,自己這是多嘴了。可是都已經說出去,也收不回來。女孩只好趕忙離去。

  江陽聞言,不由心里一急,生病了?

  江陽抿了抿嘴,沒有走進公司,而是去了一旁的一家藥店,買了一些感冒藥。

  這才回身走進公司。

  江陽心里有些擔憂,怎么就感冒了呢?

  公司里,沒人攔江陽,大部分人都認識江陽。也知道江陽和孟總的關系,誰還敢不開眼的去攔他?

  江陽一路來到孟晚秋辦公室,敲了敲門。

  “請進。”門里傳來孟晚秋清麗的聲音。只不過有些悶悶的,像是鼻子被堵住了一樣。

  江陽走了進去。

  “有什么事?”孟晚秋沒有抬起頭來。

  江陽沒有說話,只是靜靜的看著她。

  孟晚秋有些奇怪,來人怎么不說話呢?

  她抬起頭來,看到江陽站在那里。不由心里一驚道:“你怎么來了?!”

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