一路回了蓉城，晚上十一點過，江陽終于又踏上了這個闊別幾個月的城市。
夜里的東站，同樣也是燈火通明。因為還有如同江陽這樣這么晚到的列車。
地鐵一般到十一點就已經關了，江陽只好坐公交車回去。
別看江陽生活在這座城市里，可也并不是什么地方都熟悉的。
城市的快速發展，很多熟悉的地方都逐漸變得不熟悉。
大概最熟悉的，也就是生活的周圍吧。
夜里的公交車倒是不少，這也讓江陽能夠回去。
坐上公車，一路搖搖晃晃的，讓江陽昏昏欲睡。
不知過了多久，江陽終于回到了店里。
拿出鑰匙，打開店門，迎面而來的，便是一陣灰塵。
這是太久沒有打掃的緣故。
“咳咳！”
江陽揮了揮手，揮散了空氣中的塵埃。
打開燈，還好江陽交的電費多，走了幾個月還沒停電。
店里還算老樣子，沒有其他的變化。唯一不同的就是桌子上的灰塵多了。
天色也已經那么晚了，江陽自然不會現在打掃。
關了樓下的燈，江陽走了上去。
樓上也是差不多的樣子，好在江陽走之前把被褥這些都給收到柜子里，不然回來肯定睡不得了。
把被褥抱出來鋪好床，江陽才去洗漱。
這一番弄下來，已經是凌晨兩點多。
被褥有點兒淡淡的霉味兒，江陽皺了皺眉頭，看來明天得洗了，今晚就只有將就著睡了。
車上雖然也睡了幾個小時，可總歸不太舒服的。
按耐著疲憊，江陽將今天的訓練完成。這才一頭睡去。
次日，江陽起來的很早。不是他不想多睡會兒，而是今天還有事。
昨天答應了林庸，今天去找他報名的。
不然江陽還想多睡會兒，昨天實在太疲憊了。
江陽心里也打定主意，下次一定要坐飛機，不坐高鐵。
十多個小時的車程，那種疲憊感，不是經歷過的人可能不太懂。
來到川省廚師協會的辦事處時，已經是上午九點。
江陽來過，對這里自然是不陌生的。
給林庸打了個電話，江陽便進去了。
廚師協會還是那個樣子，并沒有太大的變化，林庸依舊坐在他的辦公室里。
此刻見江陽一來，便喜道：“江陽來啦！”
“林老。”江陽笑道。
“來，坐著說。”林庸指了指面前的椅子道。
江陽很自然的坐了下來。
“這一路上經歷了不少吧？”林庸笑著問道。
“還好，經歷的多，收獲也不少。”江陽笑著說道。
“那就好，年輕就要多出去走走看看，多增長見識。”林庸笑著。
江陽自然也是笑著點頭。
林庸見這些客套的話說的差不多，便進入正題。
“東西都帶齊了吧？”
江陽點頭：“帶齊了。”
“嗯，那就好。來，這兒是報名表格，你填一下。復印件你待會和表格一起給我就行。”林庸抽出一張A4表格說道。
江陽點頭，拿起筆填起來。
報名需要的東西不多，廚師資格證和身份證復印件，最后再填一個表格就行了。
江陽填的很快，不一會兒便遞還給了林庸。
林庸帶著老花鏡，仔仔細細的看了看，點頭道：“可以，其他的交給我就行了。”
說著，林庸又抽出一張紙，說道：“這是比賽的一些注意事項，你看看。”
江陽接了過來，仔細看起來。
這一看，江陽才知道，這個比賽的一些具體要求。
比如……參賽選手不得患有心臟病、哮喘病等。要求年齡不得超過35歲，且取得二級廚師資格證，無不良記錄等。
參賽名義嘛，可以用個人名義，也可以用工作飯店的名義。兩種名義并無太大區別，只不過一般有工作飯店的，都會用工作的飯店名義。
參賽的規則很簡單，分為預選賽和淘汰賽。
預選賽嘛，顧名思義，就是預選出參加淘汰賽的人員。
預選賽是各省各自進行的。
也就是說，參賽的人要在自己的省內參加預選賽，只有預選賽出線后，才能去參加全國的淘汰賽。
雖然是以省為單位，但是每個省可不是隊友隊員。只是一起去參加淘汰賽而已，代表的還是自己。
所以，即便是同省出線的廚師，也可能是對手。
淘汰賽的具體規則，這上面是沒有的。
江陽抬頭問了問林庸。
“淘汰賽的規則還沒出來，每次比賽都會有一定的變化。”林庸道。
江陽點頭，又繼續看了下去。
賽程的安排很長，這主要是每個省的預選賽時間不同。
畢竟，參加比賽的青年廚師基本都很忙，所以每個省合適的時間都有所不同。
于是……廚師協會便將預選賽時間提前很多。
意思就是，我把時間留出來，你們什么時候選出來我不管，只要到時候能選出來就行了。
不過報名時間卻是相同的，畢竟有些東西并不是短時間能完成的工作。
江陽看了看淘汰賽的時間，居然是在明年！
一年多的時間！
江陽有些不敢置信，一個比賽拖那么長？
可A4紙上，白紙黑字寫著，江陽也不敢不相信。
“很驚訝嗎？”林庸笑著問。
江陽點了點頭，這怎么可能不驚訝？
“以前都不是這么長，不過后來出了些事，這才把時間延長。”林庸笑著說道。
江陽點了點頭，心里還是有說不出的疑惑，就算延長，也不至于這么長吧。
“其實你看到的是報名時間與淘汰賽的時間，真正預選賽與淘汰賽的時間間隔并沒那么長。比如我們川省，其實算是比較早進行預選賽的一個省，而我們的預選賽時間在一個月后。”林庸說道。
“這樣啊。”江陽點了點頭。
“其實這樣也有好處，除了留出的時間足夠長外，更多的，是有一個準備食材的時間。”林庸說道。
“準備食材？”江陽不解，這食材還需要準備？
“淘汰賽時，主辦方可不提供食材的。”林庸道。
江陽驚愕，主辦方居然不提供食材。
“這也是我要和你說的，以你的實力，出線預選賽應該是沒問題的。你是準備以個人名義參加呢？還算用掛靠其他的飯店這些？”林庸問道。
江陽自然懂林庸的意思，個人的名義食材就要自己準備，掛靠其它飯店的話，食材可能就不需要自己準備。
這就想當于。
江陽沉默了，他自己思考著。