到了酒樓幾人沒有選擇去包廂，而是在大廳找個地兒坐了下來。還好他們吃飯的時間已經錯開了飯點，酒樓的人并不多，很輕易就找到了一個靠窗的座位。
安排好座位之后，跑趟的就拿著一份菜單過來：“這是本店的菜單，幾位客觀想吃點什么隨便點。”
菜單自然落到了李世民手里，他沒有著急點菜，而是先打量起菜單來。
用那種很厚的硬紙制成，很厚拿在手里沉甸甸的，翻開里面不光寫著菜品的名字價格，還有彩繪的圖片。有些菜品后面好標注著招牌字樣，有些則沒有。
可以說是一目了然，食客只要拿著菜單就可以點菜，免去了讓店博士報菜名的環節，節約了雙方的時間。
“這菜單是你們獨有的，還是都有？”李世民問道。
“這位客官剛從外地來的吧？棣州所有的酒樓都有自己的菜單，就連路邊小吃攤都有簡單的菜單，這是咱們棣州的特色，別處見不到的。”店小二嘴上說的謙虛，但神情里卻有些掩飾不住的驕傲。
這種驕傲怎么說呢，有點類似于前世魔都人看外來人，不過沒有那么嚴重。小二僅僅是以自己是棣州人感到驕傲，并沒有對外來人的傲慢。
“原來如此。”這種驕傲李世民一行人今天已經見過許多次了，就連街邊掃馬路的都帶著這種驕傲，他們已經習慣了，也就沒有多說什么。
李世民點了兩個菜，就把菜單遞給其他人，大家各自點了一個。而那位店博士則拿出一個本子和筆，把他們點的菜都記錄了下來。
等點完后還挨個報了一遍確認沒有失誤，才把那頁紙撕下來傳到后廚去。
等店博士忙完，長孫無忌招了招手道：“哎，店博士你過來，我有事兒問你一下。”
店小二不慌不忙的走過來道：“這位客官有什么事情請盡管問。”
長孫無忌先是指了指他脖子上掛著的筆和小冊子，問道：“你會寫字？”
店小二笑道：“瞧您說的，現在不會寫字的只能去做苦力，可當不了店博士。”
“……”長孫無忌等人一時間都不知道說什么了，在這里當個跑堂的居然還要求會寫字了？簡直不敢相信。
“你讀過幾年書？”
“蒙學兩年，鎮學堂讀了四年。可惜沒能考上縣學堂，家里弟妹多就出來做工了。”那店博士麻溜的道。
顯然這些問題已經有許多人問過，幾乎不帶思考的順嘴就說了出來。
“讀書人來這里跑堂你不覺得丟人嗎？”
“瞧您這話說的，光明正大的掙錢不偷不搶，有什么丟人的。”
“你就沒想過繼續讀書參加科舉做官？”
“人要有自知之明，我不是讀書那塊料。先生說做官就是千軍萬馬過獨木橋，沒必要非往那里擠。三百六十行行行出狀元，不管做哪一行，好好做都能過上好日子。”
眾人都驚訝不已，這番話說的有水平啊，馬周忍不住問道：“能說出此番話來，你們先生必是飽學之士，敢問他的尊姓大名？”
店小二笑道：“這您可誤會了，這番話不是我家先生說的，是岳候說的。岳候那可是神仙一樣的人物，您要是想見他，只能去京城了。”
說到這里他還遺憾的道：“當年岳候來棣州的時候我年齡還小，只是遠遠見過一次已經忘了他長什么樣了。真相再見他一次，親口告訴他我們棣州人對他的感激。”
眾人目光下意識的看向岳山，岳山干咳一聲，端起茶杯假裝喝茶來掩飾自己的得意。
提起岳山店小二明顯有些亢奮，話也變得滔滔不絕：“岳候還說活到老學到老，我雖然出來做工可學業也沒拉下，休息的時候都會自學讀書。”
“我們東家說了，要是我能考上縣學他就支助我讀書，等畢業了在回店里就能當賬房。再熬幾年說不定還有機會去別的分店當掌柜。”
“要是你能考上州學呢？”
“那就更好了，都不用等畢業，只要考上了就能跟在東家身邊到處跑去做大生意。只是我連縣學都考不上，州學做夢都不敢想。”
眾人拉著店小二你一個問題我一個問題問個沒完，店小二沒有一絲不耐煩，知道的就詳細的回答，不知道的就直接說不知道。
一直到有其他客人上來，店小二不得不去應酬才放他離開。
不過眾人也沒有白聊天，給了小二一枚小銀幣——等于十文錢。
湊巧的是，這時候他們的飯菜也端了上來，一群大老爺們也沒有講那么多規矩，甩開膀子開吃。
吃到半飽眾人的速度才降了下來，進入了邊吃邊聊的模式。
“菜不錯，和宮……長安的味道不同，但別有一番滋味。”李世民喝了一口茶，說道。
“十里不同音，百里不同俗。大唐地域廣闊，每一地飯菜都各有特色。只是，棣州的飯菜……好像融合了各地不同特色。”楊師道說道。他年輕的時候去許多地方任職過，對飲食了解比較多一些。
“確實如此。”岳山介紹道：“棣州匯聚了天南海北的商人，那些人也把當地的飲食習慣帶到了這里。各種特色慢慢的融合形成了棣州獨有的特色，說它匯聚百家之長也不為過。”
長孫無忌先是周圍看了看，見沒有人注意才壓低聲音道：“這里開了太多的先河，應該讓天下的臣子都到這里來看看。”
楊師道眼睛一亮，道：“都來不現實，可以抽調一部分優秀的年輕人過來學習一下。”
眾人的目光再次轉向了岳山，這里是他的地盤，別人不好插手啊。
如果說以前還有人做夢想過摘桃子什么的，那親眼見過棣州的情況之后再也沒有人動這樣的念頭。
這里的一切都超出了他們的理解，真把桃子摘走，他們不知道該怎么治理這里。
到時候一個不好把棣州的事情搞黃了，估計會被所有派系群起而攻打入萬劫不復之地。
與其覬覦這里，不若留著它，好好觀察學習。
岳山思索了一下說道：“先把你們看好的人送到書院學習一段時間吧，通過考核后在來這里任職一段時間。”
“好，岳候高義，我等佩服。”其他人皆感謝道。
“其實棣州周圍的州縣，比如青州的東萊縣，就是挺不錯的地方。那里擁有天然良港，又是來棣州的必經之地。許多大商戶為了節約儲存成本，都會選擇把倉庫放在那里。”岳山說道：
“所以東萊縣雖然不如棣州，但也在棣州商業圈的輻射范圍內，仔細經營也有不錯的發展前途。”
東萊縣就是前世青島的一部分，離棣州非常近又有良好的深海港口，借助棣州近些年發展也非常不錯。
眾人都露出若有所思的神情，確實如此啊，棣州誰大但也裝不下那么多人。與其都往這里擠，還不真不一定比去周邊州縣更好。
而且棣州模式已經成熟，他們過來也只能被動學習，或許學不到其中的精髓。
可在周邊州縣，就可以一邊觀察學習一邊在自己的管區內慢慢嘗試，通過實驗才能更深入了解棣州的情況。
如果能成功，那就太好了，既學到了本領又有了政績，剛好可以提拔去別的地方主持大局。
他們已經開始思考自家哪些子弟比較優秀，值得他們耗費人情送到棣州來學習了。
李世民默默的看著這群臣子討論，沒有說話。棣州帶給他的沖擊才是最大的，調查報告寫的再多再夸張，都沒有親眼見到來的震撼。
他已經不知道該如何來處置這里了，什么都不做或許就是眼下最好的處置方式。
讓大唐優秀的人才來這里學習，將來建設出更多的‘棣州’或許所有問題都解決了。所以他才默認了臣子派人來這里學習的討論。
畢竟是大庭廣眾之下，不方便討論官場上的事情，聊了幾句他們就轉移了話題繼續說棣州的見聞。
就在這時又有兩個模樣富態的中年人來到酒樓，本來他們想要包廂的，可是運氣不太好店博士告訴他們包廂沒了。
兩人為難了一番最終還是在大堂里選了個位置坐下，無巧不巧的是，他們選擇的位置就在李世民他們隔壁。
有了外人在，岳山他們聊天的時候就情不自禁的壓低了聲音。
那兩個商人點完餐之后，趁著飯菜上桌的空隙開始交談起來。
“張掌柜，東西帶來了嗎？”
“帶了，劉掌柜要現在驗貨嗎？”
“就現在，驗好貨才能安心吃飯。”
“好。”說完張掌柜從懷里掏出一個巴掌大的皮包，打開后小心翼翼的從里面抽出一張五厘米寬，十余厘米長的紙條。
劉掌柜也是小心的接過來，先是仔細查看上面的字跡，又舉起借著窗戶透過來的陽光觀察起來……一番觀察過后才高興的道：
“是真的，一千貫鹽票。”
張掌柜不急不緩的的道：“先別急，劉掌柜準備拿什么東西來換這張票。”
劉掌柜想了一下說道：“一千一百貫現金，如何？”
張掌柜作勢要把鹽票放進皮包：“劉掌柜要是沒誠意就算了。”
劉掌柜連忙道：“張掌柜別急嗎，你說怎么換。”
“我要你城東一零五七號倉庫里所有的貨。”
“不可能，那批貨成本就要一千貫，低價轉手隨便能賣一千兩百貫。”
“可是這一張鹽票能讓你提前一個月從皇商行提到足夠的貨，這一來一回你至少能賺五百貫。”
“你說的是沒錯，可我折騰這么久擔這么大的風險才賺五百貫，你什么都不做就分走一半。這不合適吧？”
“合適，很合適，誰讓我手里有鹽票呢，商城的規矩就是這樣。好了你也別討價還價了，我的條件已經開出來了。同不同意一句話的事情，痛快點。”
“好，那批貨是你的了。”
“痛快，票是你的了。”
“以后再有鹽票一定要給我留著，不會讓你吃虧的。”
“哦？莫非劉兄找到門路了？不知道能不能帶兄弟一把。”
雖然兩人說話已經盡量壓低了聲音，但依然被隔壁桌子的李世民等人聽到耳朵里。
眾人都非常驚訝，什么鹽票？為什么一千貫的鹽票能賣一千兩百貫？為什么這東西能提前從皇商行拿到貨？
地位最低的馬周很識趣的站起來到兩人的桌前道：“兩位兄臺有禮了。”
張劉二人聊的正高興，被人打擾自然不高興，正準備喝斥幾句，一轉頭看到馬周的模樣到嘴邊的話頓時又吞了回去。
不是他們認識馬周，而是能看得出這個人身份不一般。作為商人，尤其是在商城這種臥虎藏龍的地方，他們不愿意輕易得罪人。
“這位兄臺有禮了，不知你叫我們有何事？”張掌柜問道。
“在下是從京中來的商人，初到貴地很多東西不熟悉……想打聽一下剛才你們說的鹽票是何物？”馬周稍微點了一下自己的身份。
聽到是京中來的，這兩位商人態度馬上就不一樣了。那可是京城，天子腳下。
能在那里存活下來的商人都有很深的背景，這位看氣度就不是一般人，莫不是哪家貴人家的管事？這種人就算不巴結也不能得罪。
于是張掌柜說道：“鹽票就是清水候出具的提鹽證明，可以按照面額從棣州鹽場提鹽。”
“原來如此，清水候的鹽票我確實聽說過。可那不是提鹽用的嗎？可剛才聽二位說還可以從皇商行提貨，甚至這位兄臺還不喜溢價收購，不知又是為何？”馬周繼續問道。
“此事說來話長，不若兄臺坐下慢慢說如何？”張掌柜道。
“那……我就恭敬不如從命了。”馬周客氣的道謝，在一旁坐下。
等他做好，張掌柜才開始說道：“鹽票確實是用來從棣州取鹽用的憑據，一開始大家都是這么用的。可后來大家才發現，用它去提鹽才是最笨的方法。”
“哦？為何？”馬周不解的道。</div