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第308章 曬鹽成功

請牢記域名:黃金屋 文唐

  岳山也沒見過曬鹽,在書上看的時候也沒有留意細節。他只是隱約記得氣候合適的情況下只需要三到五天就可以出粗鹽了,在具體到每個環節需要多少天,就不清楚了。

  況且中國這么大,每一地的氣候條件都不一樣,不能一概而論。

  所以第一次曬鹽更多是實驗性質的,以摸清各個環節的規律為主,至于能出多少鹽反而不重要。

  岳山來到鹽田的時候,鄧建正在指揮工人把蒸發池里的海水放進結晶池。岳山過去看了一下,池內的水線比昨天下降了三分之一還多。

  他也不知道這個水位意味著什么,只能慢慢的觀察總結。不過水底并沒有出現鹽的蹤跡,可見還沒到結晶的程度。

  第一次只釋放了兩個蒸發池的水,后面八個每隔一個時辰釋放兩組。然后進行對比總結看哪一組時間搭配更合理。

  而且這兩個蒸發池也不能閑著,放完水之后馬上把口子堵住,重新注水進行蒸發。

  岳山也沒有在這多待,看了一下發現他們工作按部就班的展開沒有什么問題之后,就返回了房子。

  他要好好謀劃一下如何把海帶的利益最大化。

……手機\端一秒記住為您提\供精彩小說\閱讀  第二天一大早,也就是曬鹽第三天,一個消息瞬間就引爆了所有人的熱情:鹽田長鹽了。

  不管是官吏還是工匠還是工人,都丟下手中的活兒往鹽田跑。當岳山趕到的時候,已經里三圈外三圈擠滿了人。

  “清水候來了,快讓開。”

  “該死的,說你的,沒看到清水候來了嗎?趕緊讓開。”

  見到他過來,人群自動讓開了一條通道,然后像看神一樣的看著他。

  岳山頷首向大家表示感謝,然后越過人群來到鹽田。果然結晶池的底部出現了一層白色的東西,不用懷疑就是鹽。

  他激動的伸手摸了摸,并不是很厚,大約有幾毫米,但已經可以捏起來了。他捏了一點放在嘴里嘗了嘗,是咸的,還有點苦,但苦味并不是很重。

  成功了,真的成功了,岳山激動不已。

  別看他一副胸有成竹的樣子,其實心中也很緊張的。萬一鹽田曬鹽還有別的隱秘技巧他不知道呢?

  現在看來是自己想多了,鹽田曬鹽并沒有什么隱秘的技巧。

  “岳候,快看,鹽,鹽,滿滿的一池子鹽。我們成功啦,我們成功了啦。”鄧建見到他,老遠就喊道。

  “哈哈……好,成功了好,都是鄧郎中你們的功勞啊。”岳山暢快的大笑道。

  “哈哈……哪里哪里,是岳候你指揮的好,沒有你我想破頭也想不到鹽還可以這樣制取。”鄧建激動的道。

  “咱們別你賜我讓了,這個功勞誰都跑不了。”岳山道。

  “那下官就先謝過岳候了,沒有你我怎么可能得到這樣的潑天大功。”鄧建誠懇的道。

  “都是為國朝效力。”岳山謙虛的回了一句,然后轉移話題道:“什么時候開始出鹽的?”

  “昨天半夜四更天的時候出的鹽,當時只有薄薄的一層,今天早上起來就已經這么厚了。”鄧建緩和了一下情緒,回道。

  “好,從現在開始你帶人時刻觀察著結晶池,什么時候不出鹽了就趕緊把剩下的誰放走。”岳山道。

  “難道剩下的水就是煮出來的鹽不能吃的玄機所在?”鄧建若有所思的問道。

  “聰明,正是如此。剩下的水全是毒素,吃了會死人。”岳山詫異的看了他一眼,沒想到他能想到這一層。

  煮海為鹽古已有之,但煮出來的鹽不能吃,有毒。曬鹽同樣利用了蒸發的原理,曬出來的鹽卻能吃,奧秘就在最后剩下的那些水里面。

  結晶之后的水又叫母液,在后世是非常重要的工業原料,但對人體來說含有劇毒。

  煮海為鹽是直接把海水煮干,用火煮鹽蒸發過于劇烈,鹽和其它雜質一起結晶,結果好的壞的都一起留下了。

  曬鹽的蒸發過程比較溫和,濃度更高的鹽優先結晶,大部分雜質會留在海水里。在恰當的時候把剩下的水排掉,就可以得到可以食用的粗鹽。

  “原來如此,謝岳候教導,建感激不盡。”鄧建鞠躬道。

  “嗯。”岳山這次倒沒有謙讓,接受了他的行禮,因為這確確實實是在向他傳授制鹽的原理。

  等他行完禮,岳山才繼續說道:“草木灰和活性炭準備好了嗎?”

  “準備好了,結晶完成馬上就可以提純進行二次結晶。”鄧建先是點頭,遲疑了一下又問道:“粗鹽已經可以食用,何必在浪費時間提純呢?”

  岳山嘆了口氣,鄭重的道:“粗鹽也是有毒的,長時間服用會減少人的壽命。我大唐每一個人的命都是寶貴的,不能讓任何一個生命白白逝去。只是多了一道程序就可以延長無數人的壽命,你覺得哪個更劃算。”

  鄧建心悅誠服的道:“岳候宅心仁厚,建慚愧。”

  不過鄧建心中真正佩服的不是岳山的仁慈,而是有遠見。在他看來,岳山提純精鹽是為了延長人的壽命,只有長壽了才能創造更多的價值。

  總而言之,他的想法更加功利一些。不只是他,大多數人的想法都一樣功利。

  草木灰的作用前面已經說過這里不再贅述,說一下活性炭。大家都知道它可以用來過濾,但很少有人知道活性炭是怎么制作的。

  方法有很多種,有復雜的也有簡單的。岳山恰好知道一種最簡單的制作活性炭方法,從他們學校化學老師那里聽說的。

  用高速流動的水蒸氣沖洗木炭,就可以得到活性炭。怎么樣,很簡單吧?

  只是這樣的活性炭質量一般,吸附能力遠不如其它方法制作出來的活性炭。但在唐朝有的用就不錯了,誰還管什么質量好不好。

  草木灰和活性炭也是早就準備好的,就等著粗鹽了。

  也沒有讓人多等,卯時剛過也就是下午五點出頭的時候,結晶就停止了。

  岳山一聲令下,工人把結晶池里的水排干,用刮板把地上的鹽聚攏到一起。看到那一堆又一堆的食鹽,所有人都忍不住再次歡呼起來。

  之后就是溶解添加草木灰,澄清過濾,二次結晶,這里就不贅述。總之用了差不多五天時間,岳山獲得了近五十石純凈食鹽。

  也就是在當天晚上,趙景澤兄弟在此出現在營地里,送來了厭次縣河盜的具體信息。

  就在岳山考慮該從哪里下手的時候,田學臣在此找了過來,還帶來了一個讓岳山不敢置信的消息:厭次縣的官吏豪紳想請清水候吃飯。

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