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第五十四章 戰士鍋

請牢記域名:黃金屋 獵魔烹飪手冊

  聲音漸漸的遠去了。

  杰森沒有更多的關注波輪家的次子和名為愛米莉的女孩。

  對于他來說,這兩個年輕人只是這次‘午餐’時的插曲罷了。

  真正的重點是:午餐!

  很快的,托尼歐就推著一個手推車走了出來。

  就是廚房內專用的金屬手推車,分為上下兩層,被一張白色餐布,完全遮掩著。

  杰森在手推車出現的剎那,目光就緊緊的鎖定在上。

  吱鈕、吱鈕。

  托尼歐面帶微笑的推著手推車走來。

  堅固的金屬手推車發出了令人牙酸的、不堪重負的響聲。

  聽著這樣的響聲,德爾邦的注意力也被吸引了。

  這么重?

  會是什么?

  烤全羊?

  不、不!

  烤羊沒有這么重!

  烤乳豬也不會!

  烤牛?

  手推車又太小了。

  這位‘時鐘塔’駐‘地面偵查局’成員雙眼盯著手推車,心中連連猜測著。

  甚至,在托尼歐來到面前的時候,德爾邦忍不住的坐直了身軀。

  他希望第一眼看看餐布下的午餐是什么。

  而托尼歐并沒有浪費時間,抬手一拽餐布。

  一聲利落的脆響,餐布被托尼歐極有技巧的卷在了右手手臂上,然后,這位主廚微微欠身,沖著杰森微微一笑后,左手示意道:“杰森閣下,您的午餐。”

  只見一口碩大的能夠稱之為澡盆的鐵鍋,出現在了餐車的第一層。

  內里整齊碼放著五花肉、雞肉丸子、炸豆腐、紅蝦、蘑菇和土豆。

  五花肉是手掌大小的薄片。

  雞肉丸子足有拳頭大小。

  炸豆腐對角切開,呈現出三角形。

  紅嚇整只,去了蝦線與外殼、腿。

  蘑菇十字開刀,粒粒朝上。

  土豆切塊,看似不一,實則有序。

  更重要的是,清澈的湯汁還在鍋中翻滾,濃郁的牛肉香味在湯中彌漫著。

  “這、這是‘白金’戰士鍋?”

  德爾邦瞪著眼,看著眼前大鐵鍋內的食物,有些不太確定的問道。

  “嗯,這是我根據‘銅之不屈’內戰士們的食譜改進后得來的新‘白金’戰士鍋,它在保留了基礎的同時,更多了合理的營養搭配,不僅能夠為那些整日訓練的戰士提供必要的身體所需,還能夠讓他們的胃口變得更好,吃下更多的食物。”

  托尼歐點了點頭。

  而這樣的回答,則讓德爾邦倒吸了口涼氣。

  ‘白金’戰士鍋,身為‘時鐘塔’的正式成員,德爾邦自然是知道的。

  那是‘銅之不屈’戰士們獲得了一次難得的勝利,在慶祝宴會上所吃的食物,食材以肉類為主。

  當然,這并不是讓德爾邦驚訝的緣由。

  真正驚訝的是‘白金’戰士鍋的分量!

  所謂的‘白金’是取自諧音‘百斤’!

  顧名思義的,這‘白金’戰士鍋,就是‘百斤’戰士鍋。

  一鍋就是一百斤食物!

  即使杰森很能吃,但是一百斤肉類食物,就算是‘銅之不屈’的那些戰士來了,也不一定一個人能吃的完。

  事實上,據德爾邦了解,‘百斤’戰士鍋本身就是眾人分食的菜肴。

  現在端上來……是不是有點浪費?

  德爾邦疑惑的看向了托尼歐。

  “你要相信我身為一個合格廚師的直覺!”

  托尼歐一邊說著,一邊就彎腰將手推車下層的炭火爐搬到了桌子上,接著是那口重達百斤的大鐵鍋。

  不論是炭火爐的高溫,還是大鐵鍋的分量,都沒有讓托尼歐的雙手有任何的顫抖。

  火焰?高溫?

  懼怕這些還算什么廚師。

  至于重量?

  沒有強勁的臂力,怎么處理真正的高端食材?

  這些,都是廚師的基本功。

  自認為是合格廚師的托尼歐,自然要基本功扎實。

  “杰森閣下,請用。”

  一個陶瓷碗和吃‘百斤戰士鍋’的配套的餐具放在了杰森面前。

  早已經迫不及待的杰森接過餐具就開動了。

  先來了一勺湯。

  鮮美與鍋內食材層層疊疊的味道就在杰森的味蕾上鋪墊開來,先是蘑菇的味道,接著是五花肉、雞肉,蝦的味道緊隨其后,而炸豆腐和土豆的味道并不是最后。

  最后的是牛肉的味道。

  那是融入高湯內,最最純粹的味道。

  最開始聞到的是牛肉的厚重香味。

  最后才嘗到了最先聞到的味道。

  “有始有終嗎?”

  杰森輕聲自語著。

  托尼歐聽到了這樣的話語,當即臉上的笑容就濃郁了一分。

  一位好的食客,總會讓廚師感到欣喜。

  因為,他懂你。

  放下湯勺,杰森挑起了大片的五花肉。

  肉片很大,但是卻并不厚,甚至可以說是極為的薄,在肉片的一側,幾乎是能夠看到光。

  通透感,讓肉片看起來相當的晶瑩剔透。

  杰森手中的筷子轉了兩圈,大片的五花肉立刻就卷在了筷子上,同時,也裹滿了湯汁。

  一張嘴,整片的肉就消失在了筷子上。

  肥瘦相間的五花肉,口感層次分明。

  尤其是皮的位置,更是帶著絲絲酥脆感。

  “先煮后炸!”

  杰森相當的肯定。

  “沒錯,煮肉是去除了腥味,也緊致了肉的口感,炸則讓肉的油脂更加的容易入口。”

  托尼歐點了點頭。

  杰森又夾了一片五花肉,放在嘴里細細的品嘗了一下后,這才夾起了雞肉丸子。

  拳頭大小的雞肉丸子,在高溫的牛肉高湯中顯得越發的飽滿了,常人一般會選擇用筷子將這碩大的丸子一分為二,再慢慢品嘗。

  但是身材高大的‘銅之不屈’戰士們一般是一口一個。

  杰森?

  他可以一口一鍋。

  只是為了細細品嘗,他克制著自己,微微張開嘴,將這個丸子放了進去。

  嘎吱、嘎吱。

  略微咀嚼后,清脆的響聲就傳了出來。

  “這是……脆骨?”

  “丸子里有脆骨!”

  杰森雙眼一亮。

  “普通的丸子,除去剛剛炸出來的外,長時間泡在湯水中,口感總是會發綿,即使是反復敲打的牛肉丸,也會喪失一些口感,所以,我選擇在反復敲打的基礎上,加入了一些脆骨。”

  托尼歐解釋著。

  這位主廚看向杰森的目光中,帶著一種滿意。

  而杰森看向托尼歐的目光中,也有了更多的贊賞。

  這樣的目光,杰森曾在看向漢尼拔時出現過。

  不為什么。

  單純的就是為了廚藝的贊嘆。

  托尼歐感受到了這樣的贊賞,這位主廚馬上就又做出了一個請的手勢。

  杰森沒有客氣,夾起了對角切開的炸豆腐、十字開刀的香菇和土豆塊,同時放在了碗中,然后,又同時的送入了嘴中。

  酥脆的炸豆腐在這個時候有了韌性。

  香菇則是滑嫩中帶著一抹獨有的香味。

  土豆塊綿軟、酥爛。

  如果將‘戰士鍋’比作是軍隊的話,大片的五花肉是先鋒、雞肉丸子就是中軍大隊,而炸豆腐、香菇、土豆這三者則是軍隊中的后勤補給。

  雖沒有戰場上沖殺的能力,但卻是重中之重,是一場戰役能否勝利的關鍵。

  毫無疑問,托尼歐處理的相當好。

  接著,杰森夾起了蝦。

  做為戰士鍋中唯一的海鮮。

  它的存在就是為了提鮮!

  與承擔著先鋒的五花肉,中軍的雞肉丸子和后勤的炸豆腐、香菇、土豆塊不同。

  紅蝦,是偵騎!

  很少的隊伍,承擔著最為重要的任務。

  口齒間,先是鮮,然后微微泛甜,接著咸香味徹底的爆發出來。

  “好吃!”

  杰森贊嘆著。

  然后,忍耐已久的他再也忍不住了。

  微張嘴、端起鍋,往胃里倒。

  這樣的舉動對于一般人來說,絕對會被嚇到。

  可身為‘神秘側’人士的德爾邦、托尼歐卻是見怪不怪了。

  不就是嘴巴張得大了點嗎?

  沒有什么的。

  咕咚!

  看著杰森吃飯的模樣,本就有些餓了的德爾邦忍不住的咽了咽口水。

  “我的呢?”

  德爾邦看向了托尼歐。

  “在這!”

  托尼歐一彎腰,從餐車的第二層,摸出一個盤子,放在了德爾邦的面前。

  接著,他從手推車掛在右邊的袋子中,摸出了一顆檸檬。

  然后,他又從手推車掛在左邊袋子中,拿出了一個生蠔。

  小刀一撬,生蠔直接開蓋。

  接著小刀劃過了檸檬。

  酸味彌漫中,檸檬汁全都淋在了生蠔的肉上。

  “請用。”

  托尼歐秉承的出師禮儀,再次欠身。

  而德爾邦則是眨了眨眼?

  “就這?”

  這位‘時鐘塔’駐‘地面偵查局’成員忍不住的指了指一旁的‘戰士鍋’,然后,又指了指自己盤子中的一個生蠔。

  雖然這個生蠔個頭不小,但是也太寒酸了吧?

  “這是為了你好!”

  “熬夜,你需要維生素的補充,看那些極為消耗極力的書,你需要生蠔的補充。”

  “你要記住,你再也不是十七八歲的年紀了”

  托尼歐語重心長的看著德爾邦說道。

  面對著好友的勸告,德爾邦張了張嘴,想要反駁,可最終話語到了嘴邊,就變成了那最后的倔強——

  “書,是人類進步的階梯。”

  “我愛讀書,讀書讓我快樂。”

  “還有……”

  話語沒有說完,感到饑餓的德爾邦就狠狠的扎起了生蠔,大口大口的咀嚼起來。

  味道不錯!

  酸澀中,帶著咸味。

  生蠔的嫩肉,更是讓德爾邦忍不住又多咀嚼了兩口。

  或許這一餐有些簡陋,但是卻足夠讓德爾邦感到了滿意。

  他吞咽下了生蠔肉,感到了胃中的滿足感升起時,這才繼續說道。

  “男人至死是少年!”

  “嗯,沒錯。”

  托尼歐沒有反對這句話,身為男人的他,也很認可這樣的話語。

  不過,他還有一些自己的看法。

  “單身的少年,只是男孩,不是男人。”

  托尼歐微笑的說道。

  頓時,拿起餐巾準備擦嘴的德爾邦,手掌就僵硬在了半空中。

  他看著面帶微笑的托尼歐,心中十分想把這張餐巾扔到對方臉上。

  不過,他最終沒有這么做。

  而是深吸了口氣,用盡量平靜的口吻回說道。

  “成長是一個漫長的過程。”

  雖然德爾邦讓自己盡量平靜了,但是顫抖的聲音,還是足以證明德爾邦此刻真正的內心是什么樣的。

  單身怎么了?

  單身是貴族!

  德爾邦這樣的告知自己。

  托尼歐張開嘴,就要繼續說些什么的時候,一旁傳來了杰森的聲音——

  “再來兩鍋。”

  什么?!

  托尼歐、德爾邦的目光瞬間就被吸引了。

  兩人看著空空如也的大鐵鍋,不由呆愣在原地。

  即使是自稱‘擁有廚師直覺’,發現杰森很能吃的托尼歐也不例外。

  而德爾邦則是完全的呆滯了。

  剛剛還有一大鍋呢?

  足足一百斤啊!

  怎么就沒了?

  在德爾邦的呆滯中,托尼歐迅速的平靜下來。

  “好的,馬上來。”

  身為‘真正的廚師’托尼歐自然不允許自己無法滿足食客的胃,當即就轉身向著廚房走去。

  踏、踏踏!

  清晰,堅定有力的腳步聲,令德爾邦回過了神。

  他先是看了看空空如也的鐵鍋,又看了看杰森完全正常、沒有一丁點兒隆起的肚子。

  食物都去哪了?

  進入異次元了嗎?

  這位‘時鐘塔’駐‘地面偵查局’成員忍不住的想道。

  他想問的,但是沒敢。

  他本能覺得這似乎涉及到了杰森的秘密。

  詢問他人的秘密,可是活不長的。

  勵志要在歲數方面超過自己老師的德爾邦可是知道長壽的兩大秘訣。

  1,從心而活。

  2,不管閑事。

  此刻兩件事湊到了一起?

  視而不見!

  迅速的,德爾邦就有了決定。

  “托尼歐的廚藝很不錯吧?”

  德爾邦轉移著話題。

  “嗯。”

  “他的廚藝在我認識的人中是數一數二的。”

  杰森如實的說道。

  然后,杰森的話語略微停頓了一下。

  雖然剛剛在吃東西,但是德爾邦和托尼歐的話語,他是聽到的。

  做為請自己吃飯的人,杰森認為應該給與對方一些忠告。

  “當你在買東西前,你會很自然的詢問一些網友的意見,比如說,你想要買個筆記本電腦,你的預算是5000塊,你千萬不要說‘請幫忙推薦5000塊以內的電腦’,因為,這樣只會引來一堆人說‘再加1000有更好的選擇’或者說‘都已經花了這個錢了,不如直接上XXX’之類的發言。”

  “你應該做的是‘5000塊以下的電腦都是垃圾!不服來辯!’然后,就會有一堆人為了證明你是錯的,而瘋狂推薦5000塊以下的超值電腦了。”

  杰森詳細說明著。

  德爾邦聽著不自覺的點了點頭。

  他認為很有道理。

  但是,他很疑惑。

  “請問杰森閣下,這和我有什么關系?”

  德爾邦問道。

  “當然有。”

  杰森很肯定的說著,然后,語氣淡淡的說道——

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