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第947章新店開業7

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  酸辣夠味的酸菜魚,加上酸酸甜甜的果汁,吃的眾人非常過癮。

  看著飯店里的人越來越多,顧芳婷歡喜道:“姐,這生意不錯啊!這個時候還不是飯點,中午就要到了,過一會兒估計人更多。”

  顧清瑤笑道:“新鮮的東西,自然有人喜歡,從前誰能把魚做的那么好吃,還這么便宜的?”

  這話一點都不假。

  顧芳婷不奇怪,是因為有顧清瑤做給她吃,味道自然是好。

  要知道普通老百姓可不會吃這個,當然了,十幾二十年前鬧饑荒的時候不算,那個時候人們餓的連樹皮草根都吃完了,更不要說魚了。

  那個時候只要吃不死,什么都能吃,現在條件好一些了,就不是那樣算了。

  顧清瑤更熟悉的,還是十幾二十年后的成熟的市場,如今國內的環境,說實話,她了解的還真不夠深。

  今天這些,也算是多看看環境。

  這一天她一直待在飯店里,就為了觀察這些人。

  在國外賺了那么多錢,她也沒覺得,國內的這些事情就這么好做。

  顧芳婷也跟在她身邊,她目前還沒開過這么大的飯店,也沒定過這樣的價格,她也想知道,表姐這么做,效果到底如何?

  人上的很快,大廳一樓很快就滿了。

  相對于吃酸菜魚的,更多的還是吃酸菜面的,畢竟只要五毛錢一碗,他們想先感受下到底如何?

  下午兩點多,客人才漸漸減少,晚上五點左右,新一輪的高峰期開始。

  一直忙到晚上十一點,飯店才關門。

  顧芳婷迫不及待,“姐,快看看,營業額多少?”

  今天的人很多啊!

  大廳幾乎坐滿了,二樓也不少人,就是三樓的包間沒用幾個。

  顧清瑤正在整理這些錢,零零碎碎的,她跟顧芳婷數了好半天。

  “我這里一千兩百二十一,你呢?”

  顧芳婷道:“我這里九百五十九塊五毛。”

  第一天,營業額兩千多。

  “還不錯,今天只是第一天,等名聲傳出去,后面應該會越來越多些,然后到達一個平衡點。”

  顧芳婷笑的很開心,“姐,這已經非常不錯了好吧!第一天就兩千多,后面就算不增加,這一個月也有六萬五千多,你這領頭就夠成本了吧?這一年下來不少啊!”

  顧清瑤道:“這么大的飯店,要是就這么點兒,那還有什么意思?你做小飯館都比這強。”

  顧芳婷不贊同道:“你怎么能這么比呢?我好幾家小飯館呢!也沒有這么多啊!”

  顧清瑤皺眉,“你說什么?你現在收入不是一天就幾千塊嗎?”

  顧芳婷道:“其實也沒太多,純利潤就兩千多一點,這還是經營了這么久的情況下呢!而且……”

  說到這里,顧芳婷有點兒頹喪,“之前確實挺多的,但是后來有了很多模仿跟風的,生意就差了好多。”

  顧清瑤:“……”

  她跟墨北寒都有前世的經驗,在他們的認知里,這個年代的生意真的是非常好做的,但是她卻忘了,顧芳婷不是重生的,她是實實在在就是這個時代的人,沒有后世那樣的眼光。

  如今這個時候,會做生意的人很少很少。

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