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第641章 裱花技能

請牢記域名:黃金屋 美食從和面開始

  龐世杰的家在錢塘江邊上的一個小區。

  是一套面積二百來平米的頂層復式,能夠俯瞰整個錢塘江。

  “孩子上大學走了之后,你外公外婆就回東陽鄉下住了,所以現在家里就我們兩個人,有些冷清。”

  戴云霞一邊給兩人拿拖鞋,一邊說著家里的情況。

  老人不在,孩子不在,家里就變得沒了人氣兒。

  龐世杰當著戴云霞的面,沒有在揚州時候話多。

  他提著兩兜子海鮮進入廚房后,就開始忙著做菜的事兒。

  徐拙閑著沒事,也湊了進去。

  首先看到的就是那條通身六角形斑點的石斑魚。

  這條魚現在還活著,瞪著眼睛,看得徐拙心里有些發毛。

  真不愧是海洋中的街霸,都這個時候了還面露兇相。

  不過看時間長了,卻覺得這條魚有些特別。

  略微發黃的身體,配上外表那些紅褐色的六角形斑點,遠看的話,像是……像是性感的豹紋內衣……

  不光徐拙覺得像,跟著他進來的小丫頭,一眼就發現了這條魚那怪異的外表。

  “這條魚居然還穿豹紋,好時髦啊。”

  小丫頭拿著手機湊過來,不由分說拍了好幾張照片。

  然后發到群里,艾特了一下周雯:“周學姐,跟你的內衣一樣的花紋耶……”

  徐拙愣了一下,周雯私底下也這么狂野嗎?

  當主播的怎么都這樣?

  孟立威以前是個多單純一個孩子,被老婆戴了綠帽子都不知道,結果當了主播之后,私底下跟鄭佳玩那么嗨。

  把徐拙羨慕……心痛得不行。

  “這是金錢斑,適合清蒸。不過這條魚有點大,清蒸有點吃不完,等會兒我收拾一下,咱們清蒸一些,紅燒一些,再把魚頭和魚尾跟豆腐一塊兒燉個湯,你們說行么?”

  小丫頭只負責吃,聽了這話一個勁兒的點頭答應了下來。

  徐拙也沒什么意見。

  石斑魚這種食材,不管怎么做味道都不會太差。

  要不是因為沒處理過石斑魚怕鬧出笑話,剛剛他就準備下手了。

  除了石斑魚之外,還有北極蝦、扇貝、面包蟹、大海螺等各種海產品。

  龐世杰作為一個廚師,加上常年做這些海鮮,收拾起來又快又麻利。

  “舅舅,這些海鮮都是從哪買的?”

  “從店里拿的,原本想在店里吃的,但是店里吃飯沒有家的感覺,而且服務員進進出出的,沒有家里吃著自在。”

  怪不得當時在揚州的時候,龐世杰不打算去第一樓吃飯呢。

  原來是不習慣在店里吃。

  想想也覺得挺正常。

  他十幾歲就在飯店當學徒,一年中沒幾天在家吃飯的日子,所以他才對在家吃飯這么執著。

  說起這個,徐拙才想起來,還沒去龐世杰的店里見識過呢。

  等會兒吃過飯,趁著出去買拐杖的時機去他的店里看看。

  畢竟是浙菜泰斗女婿的飯店,應該不會很差勁。

  而且店里居然有這么多生猛海鮮,規模應該不小,說不定比第一樓和徐家酒樓都大呢。

  下午五點,龐家的晚飯開始了。

  滿滿一大桌海鮮,把徐拙和小丫頭都饞得不行。

  沒等龐世杰把酒倒上,徐拙就動筷子開吃了。

  或許是因為龐麗華交代過,也或許是徐拙第一次來家里,讓龐世杰和戴云霞有些放不公開。

  兩人今天居然沒有吃那些臭味兒美食,甚至連臭豆腐之類的也沒端出來。

  這讓小丫頭很稀奇。

  吃飽喝足之后,徐拙打算出去給戴震霆買根拐杖,當然了,他肯定不會說是為了準備禮物,而是說帶小丫頭去錢塘江邊上轉轉。

  正好戴云霞也要去訂后天要用的蛋糕,龐世杰要去店里坐鎮,幾人索性就一塊兒出發了。

  因為龐世喝了酒,所以這次大家坐在了戴云霞開著的寶馬三系。

  到了一家名為杭州味道的酒樓門口,龐世杰推門下車。

  “小拙,這就是我的酒樓,等會兒你和可可轉累的話,可以來這里坐坐。”

  徐拙答應了下來。

  戴云霞開著車繼續走,來到市里最大的一家蛋糕房。

  原本徐拙打算在這里跟戴云霞分開的話,讓戴云霞進去買蛋糕,他和小丫頭趁機在附近看看哪里有賣高檔拐杖的。

  結果小丫頭這個甜食控一看到蛋糕房就走不動道了。

  不由分說就拉著徐拙一塊兒進去,準備幫戴云霞參謀參謀。

  蛋糕房很大,而且款式也很多,顧客甚至還能在全透明的工作間外面觀看做蛋糕的沒一個步驟,讓顧客百分百放心。

  徐拙對蛋糕的花形以及樣式都不太了解,這會兒閑著沒事,站在工作間外面,看里面的裱花師在給蛋糕裱花。

  裱花是西餐的手藝,幾乎所有的西餐師傅和糕點師都多少會一些。

  因為西餐更注重擺盤禮儀之類的。

  徐拙原本對這玩意兒沒多大興趣。

  但是看了一會兒之后,才發現這里面有不少門道。

  不僅要根據不同的花形更換裱花嘴,而且還要根據蛋糕的大小和顏色,合理搭配裱花造型。

  看起來很有意思的樣子。

  徐拙不知不覺就入了迷。

  “叮!宿主全心全意學習裱花造型,觸發潛心好學技能,獲得糕點師專項初級技能——裱花,恭喜宿主。”

  突如其來的系統提示音,讓徐拙從沉迷中驚醒。

  他怎么都沒想到,自己就是閑著沒事盯著看裱花而已,居然還把裱花的技能給學會了。

  這狗系統真有意思,剛剛龐世杰做海鮮時候不觸發潛心好學,這會兒只是看個熱鬧而已,居然把這裱花給學會了。

  這是打算讓自己轉行開蛋糕店嗎?

  這應該是自己得到的最雞肋的技能了吧?

  中餐中,完全用不上裱花的。

  這玩意兒只適合泥狀食材或者糊狀食材才行。

  自己學的這些菜品中,有這兩種食材……等等!

  好像……

  還真有這種食材呢。

  徐拙一下子就想到了炒紅薯泥這道顏值一般但是味道超棒的美食。

  難道狗系統讓自己得到裱花的技能,就是為了提升紅薯泥的顏值嗎?

  要是這樣的話,這個技能,可是有大用啊!

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