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第016章 煮面技能到手

請牢記域名:黃金屋 美食從和面開始

  到醫院門口,徐拙正好碰到從里面出來的李浩。

  “李浩,來幫幫忙,我鄰居暈倒了。”

  徐拙把李四福抱起來,李浩幫他鎖上電動車,跟著他一路小跑去了急診。

  急診處的醫生很快就給出了意見。

  “疑似腦溢血,需要做進一步檢查,你是他家屬嗎?不是的話讓他家屬盡快過來。”

  徐拙點點頭,掏出李四福的手機,用他的手指解了鎖,打給了李四福的兒子。

  很快,李四福的大兒子和兒媳急匆匆趕來。

  他們對徐拙表達了謝意,就跟醫生溝通去了。

  “你現在就穿著白大褂,開始實習了?”這會兒沒事兒了,徐拙才注意到李浩身上穿著一件白大褂。

  這衣服一穿,讓李浩看上去還真有幾分醫生的派頭。

  李浩把電動車鑰匙遞給他。

  “沒,這是剛剛去實驗室穿上的,還沒來得及歸還。”

  “今天謝謝你了,哪天有空我請你吃羊肉泡饃。”

  徐拙這話引起了李浩的注意。

  別看這會兒是在急診處,旁邊還有幾個大呼小叫正清洗傷口的病人。

  血肉模糊的場景很嚇人。

  但是徐拙這話,還是成功勾起了李浩的食欲。

  “徐老板,你說真的?你會做羊肉泡饃?我在這可是嘗過不少,都不正宗。”說話的時候,李浩不自覺的吞著口水。

  徐拙掏出手機看了看時間:“周末吧,有時間你和盼盼她們一塊兒去店里,我試著做一下。”

  “好!只要你做的好吃,我絕對幫你在醫學院大力宣傳。”

  得,又是這話。

  兩人告別,徐拙騎著電三輪回到了店里。

  結果之前要燴面的幾個顧客還在店里等著,并沒有回去。

  孫伯坐在柜臺中,帶著老花鏡看報紙。

  見徐拙回來,連忙放下報紙問道:“送過去了?老李是咋回事?”

  徐拙搖搖頭:“醫生說可能是腦溢血,現在老李的兒子已經去了醫院,我就回來了。”

  孫伯接過車鑰匙,就回去了。

  徐拙送他羊蹄吃,孫伯擺擺手,表示自己啃不了。

  現在他一嘴假牙,這種帶筋的肉完全不敢碰。

  面館繼續營業。

  隨著夜幕降臨,四方面館居然也出現了客流高峰。

  “老板,我要十根羊蹄,打包帶走。”

  “我要兩根在這吃,再來一大碗燴面和一瓶啤酒。”

  “老板,十根羊蹄五碗燴面,快點哈,我們吃完還有事兒呢……”

  一聲聲的吆喝,讓徐拙忙得不可開交。

  但是他心里卻十分高興。

  至少一年了吧,四方面館沒出現過這種盛況了。

  以前最好時候,店里的位置也沒坐滿過。

  而現在,不僅坐得滿滿登登,甚至還有不少要打包的人,擠在柜臺前。

  口碑的作用已經快開始凸顯。

  來過的人都成了老顧客,同時用自己的方式向身邊的人安利。

  而第一次來的人又會成為店里的新粉。

  嘗過這里的燴面和羊蹄之后會再次向周圍的人安利。

  這樣形成一個循環,讓四方面館在周圍的名聲得到傳播。

  徐拙現在是痛并快樂著。

  第一次有這么好的生意,他自然很高興的。

  但是整個店里就他一個人,根本忙不過來。

  好在來的顧客多少都有了心理準備。

  并沒有催促太急。

  讓徐拙感動之余,也加快了手上的動作。

  一直忙到九點,徐拙才算是喘了口氣。

  這倒不是沒顧客了,而是店里的備料已經全部賣光。

  不管是燴面還是羊蹄,都一掃而空。

  把最后十根羊蹄打包賣給一個醫學院的大學生之后,四方面館正式打烊。

  拉上卷閘門,徐拙準備去后廚把羊蹄鹵上,省得明天又賣空。

  這時候狗系統突然說話了。

  “恭喜宿主完美完成新手任務三,四方面館在附近聲名鵲起,獲得技能——煮面專精。”

  “希望宿主繼續努力,早日完成新手任務。”

  任務三的要求是回頭客達到一百。

  沒想到今天居然完成了。

  打開系統面板,徐拙看到新手任務三顯示已完成的字樣。

  任務進度:100/100,已完成。

  任務用時:五天。

  任務評價:完美。

  從和面到揉面,再到現在的煮面。

  徐拙總算是把面食最重要的三個技能全都學會了。

  新手任務還剩下一個,日銷售達到一萬元。

  不過這個任務不好實現,估計還得一段時間才行。

  煮面技能到手,也預示著店里的燴面將會更好吃。

  為了查驗這個技能到底有多厲害。

  也為了犒勞一下自己。

  徐拙把羊蹄鹵上之后,給自己煮了一碗燴面。

  從醫院回來他就開始忙活,到現在除了喝了幾口水,他一口飯都沒顧上吃。

  麻利的把羊湯燒開,徐拙把燴面片扯開,下進鍋里。

  這會兒餓的前胸貼后背。

  為了能吃飽,徐拙直接下了四片燴面。

  八兩重的面片,加上配菜差不多一斤了。

  徐拙還從沒嘗試過吃這么多。

  有了煮面技能,徐拙發現現在煮面跟以前有不小的區別。

  確切的說,就是以前的操作是錯誤的。

  以前煮燴面,他總是煮到十成熟。

  在鍋里已經十成熟了,再加上盛入碗中余熱還在。

  端出來的時候,燴面自然而然的就有些過火了。

  導致燴面吃起來會有一絲絲的不爽利。

  以前徐拙雖然一直在規避這個問題,但是因為煮面的經驗不足,導致效果并不是很好。

  現在有了技能加持,他看一眼就知道這面已經幾成熟了。

  像是做了幾十年的老師傅一樣。

  燴面煮到八成熟,徐拙就會撈出。

  余熱繼續加熱面片。

  等端出來放在桌上,面片剛好熟透。

  菜葉子也熟得恰到好處。

  口感進一步提升。

  現在,徐拙做出來的燴面,已經可以用完美來形容了。

  嘗了一口,連徐拙自己都有些意外。

  這面真是爽滑筋道,口感一流。

  整整一大碗燴面,居然被他吃了個干干凈凈。

  連湯都沒有剩下。

  吃完之后,徐拙才感覺得肚子發脹,剛剛好像吃多了。

  但是吃的時候完全沒有感覺。

  甚至還覺得這面煮得有些少了。

  完美的燴面,果然跟之前大不相同。

  徐拙有種預感,明天的生意絕對會非常好。

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