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第五百六十一章 開業

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  每日里,方靜總是忙前忙后的,就連家中的小娃們,方靜都少有去管,不過,他們有時候會在放學之后,跑去看熱鬧。

  當然,學堂里的小娃他們,也會去看熱鬧,不過,他們可不是真的去看熱鬧的,而是去嘗菜去了,有了免費的菜不吃,他們才不傻呢。

  小娃們的嘴很讒,不管是大的小娃,還是小的娃,基本都是如此。

  至于方靜家中的小娃們,偶爾也會去看個熱鬧,畢竟,這是方靜在教別人學廚,自己哥哥的事情,總是會關注的。

  不過,要她們去嘗菜,那估計有些為難她們了。打她們嘗過一次之后,就不再去嘗菜了,最多也只是看個熱就離開去了。十位廚師炒出來的菜,她們可沒興趣去嘗,嘗了之后,她們還怕吃不下飯呢。

  雖說十位廚師炒出來的菜,已經有了不少的長進了,但要合符方園她們的口味,估計還得繼續努力才行。

  學廚本就是一件艱難的事情,真要做出符合她們口味的菜來,不知道要猴年馬月去了。

  又是時隔一個月,當方靜覺得這十位廚師的手藝差不多了,這才結束了他們的學習。

  畢竟,方家大酒樓,再過兩天,就要開張了,再學習下去,估計也難有長進,還不如在以后未來的時間里,慢慢做慢慢學吧。

  “過兩天,你們十人,都要分派到金州和平利兩地的方家大酒樓去了,明天開始,你們就暫告一段落了,回去準備些東西,過兩天一起去平利和金州,從此以后,你們將是方家大酒樓的掌勺的了。”

  “未來,方家大酒樓生意,都將由你們來定了,要是誰做的不好,可別怪我方靜翻臉不認人,這個,在學廚之前,你們已經是知道了的,你們的家人,還等著你們發了俸薪和獎金回家過好日子呢,所以,你們要努力把菜做好,把酒樓的生意做上一個大臺階。”

  某天傍晚,方靜向著這十位廚師開始發起話來,畢竟,方家大酒樓的開張,與著這十位廚師,有著莫大的關系,要是不緊盯著點,真要是弄出個什么事來,可就麻煩了。

  “東家,你就放心吧,我們是什么人,你最清楚了,方家村能拉我們一把,我們打心里感激的,誰要是做得不好,別說東家你翻臉了,我們也沒那臉面留下的。”一位漢子拍著胸脯向著方靜保證道。

  不管未來如何,他們心里清清楚楚,真要是做得不好,他們家的日子,也起色不了,更別說過上好日子了。

  方靜也不再說話,看著這十位廚師漢子,心里也在暢想著,方家大酒樓開起來之后的盛景。

  或許,再過兩天,這種盛景就會出現在自己的眼前,而這盛景,不是方靜造就的,而是這些廚師造就的,自己也只是推動發起之人罷了。

  隨后,方靜一一拍了拍十位廚師的肩膀,以示鼓勵,或許,這樣的形式有些不合適宜,年歲沒有人家大,去拍人家的肩膀,總覺得有些不倫不類的。

  可就因為方靜這個鼓勵的動作,在未來的方家大酒樓,成了一種儀式,每一個新學成的廚師,在上任之初,都會被老廚師,也就是他們的師傅拍一拍肩膀,以示把擔子交給新學成的廚師。

  時隔兩日后,平利縣城,以及金州府的方家大酒樓,早已是準備妥當,一切的東西以及人員,基本都就位了,就等著今日巳時準點揭牌開張了。

  沒有請什么縣令縣尉的,也沒有請什么貴族士族的,有的只是方家村的村民,以及各工作人員。

  整個方家大酒樓,早已是煥然一新,里里外外,都被裝修的與眾不同,哪怕是桌椅柜臺,都與著其他的酒樓不一樣。

  這都是依著方靜的想法來設計的,畢竟,方家大酒樓是方家村的,所有的一切,都會依著方靜的方式來設計。

  雖然與著別人家不一樣,但就是如此的設計,才有可能吸引好奇之人進到酒樓來看個熱鬧,更或者吃上頓飯食。

  人就是如此,有了好奇之心,必然要去看個熱鬧,看個稀奇。可真要是進了方家大酒樓里,那后廚飄出來的菜香味,絕對會讓他垂涎三尺的,真要是不嘗上一嘗,那估計可就對不起那香味了。

  當然,除了人的好奇之心,這看熱鬧的人,必然也會有的。人嘛,總是不會閑熱鬧少,只要有熱鬧可瞧的地方,必然會圍著一大堆的人去觀看的。

  本來,方靜還想著制作一些傳單什么的,但后來想想也就算了,搞得太大動靜了反而不好,還不如安靜的發財。

  至于會不會發財,暫時還不好說,畢竟,這方家大酒樓的牌匾還沒揭,業還沒開張,自然也就不知道能不能發財了。

  不過,業雖未開,牌匾也未揭,但這后廚的那些廚師和幫廚什么的,早就已是開火了,就等著方靜和村正揭牌匾開業了。

  村正在平利縣的方家大酒樓主持著開業,而方靜卻是在金州的方家大酒樓主持開業,兩間方家大酒樓至少都得要個主事之人才行,這才分著兩人各持一方,也好有個主事人。

  當巳時已到之后,兩邊的方家大酒樓的牌匾被揭了開來,村正與方靜站在大酒樓前,大聲的向著圍觀的人群,大聲的喊著話。

  “今日,是我方家大酒樓開業之時,本酒樓開業之日五折優惠,敬請賓客蒞臨,……”方靜的開業之詞顯得簡單的很,酒樓的開業,還是不要搞那么多的麻煩事了,吃才才是第一位。

  方靜的話剛說完,一位工作人員就點燃了鞭炮。

  而此時,平利縣城的方家大酒樓前,村正也正在大聲的向著圍觀的百姓喊著話,一邊上點燃了一些方靜給的鞭炮,這樣更能吸引著更多的人前來。

  方家大酒樓的開業,看起來雖簡單,實則動靜很大,畢竟,有著鞭炮的加入,如此大的動靜,總是能引來一些好奇之人。

  方家大酒樓,至今日起,正式開張營業了,未來是好是壞,就看時間的驗證了。

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