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第四百八十章:開始發車

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雪國列車一共八節車廂,現在已經是占據了三節。手機端  接下來的車廂競爭,也是越發的激烈!

  至于,已經是坐上列車的車廂的三大勢力的人,倒是不著急了。

  因為,按照雪國列車的發車規矩,必須要全部車廂都點亮才可以發車。

  剩余的五節車廂,也不能落后!

  “有廚藝好的人,就不要藏著掖著了!盡快發動列車啊!”

  有人呼喊著。

  濱油大學的一名教授,“挺身而出”。

  這名教授可不簡單,這教授不僅僅是濱油大學資深的地質學、石油學教授,還是一名資深的美食家。

  無論是品酒,還是各種美食,教授都是“信手捏來”!

  “第四道菜紅燜羊肉!”

  “時值寒冬,最合適吃熱氣騰騰的羊肉!”

  美食教授,開始給大家做菜。

  美食教授做的這道紅燜羊肉,比較的特別。

  首先需要,少量紅油和高原放養的活羊。

  把切好的肉在鍋中邊,炒鍋中放入的油量要根據肉質的肥瘦而定,肉質開始變色時綠出多余的油,再往鍋中加入適量的開水,水肉至回,軟鍋中的水汽將要干時加熱清算,雞精,味精等調料收支,屆時香噴噴的羊肉就可以出鍋了。

  這便是第一步,先將羊肉過一過味。

  接下來的烹飪才是關鍵。

  在羊肉鍋里頭,還需要依次的加入醬油、杭椒,以及一些白醋去去膻味。

  美食教授還拿出了特制的糖漿,給羊肉上面涂抹了一層糖。

  “為了保證口感的獨特!我還要往鍋里頭加入一些食材!”

  美食教授將“火”關掉,將第一遍的羊肉湯倒掉,接著,又往鍋里頭加入了一些蔬菜和水果。

  “嗯,需要加入胡蘿卜!冬天是蘿卜是大補的!還要加入一些蔥姜蒜八角茴香等!”

  “嘿嘿,水果我們就加入一些鮮橙!鮮橙與醬肉可是絕配!”

  美食教授熟練的切了幾塊鮮橙片,丟入了羊肉鍋里頭。

  “咕嚕,咕嚕!咕嚕!”

  美食教授的羊肉鍋,這里面的羊肉正在熱氣騰騰的燉起來!

  很快,美味可口的紅燜羊肉出鍋了!

  一旁的看客,無不是垂涎。

  當然啦,作為一名教授。

  美食教授,還是挺喜歡說教的。

  美食教授提醒道:“嗯,說一些關于紅燜羊肉的小百科。羊肉性味干溫熱無毒,它既能愈風寒又可補身體,最適宜用于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們的歡迎。“

  ”羊肉不僅能不剃須驅寒,冷溫補氣血,美容養顏還能提高免疫力,但是羊肉不宜與紅酒兩管同時食用,而且吃過羊肉之后也不宜馬上喝茶!大家切記哦!”

  車載小精靈,也是立刻根據這鍋“紅燜羊肉”,開始打印成績單:

菜肴名稱:紅燜羊肉形色:89分香氣:88分口感:91分  綜合評分:91分(優秀等次)

  評語:順利通過考核!點亮第四節車廂!

  第四節車廂被點亮了!

  美食教授,也是立刻招呼著自己濱油大學的精英們,登上了列車。

  陸陸續續,濱油大學這一次派出了約莫六百余人。

  現在,車廂只剩下四節了!

  已經有一半被排名靠前的勢力占據了!

  酷雪礦泉水公司的董事長馬酷,親自上陣,他臨時花高薪聘請了一位特級廚師過來助陣。

  董事長馬酷,朗聲說道:“接下來,該我們酷雪礦泉水公司上陣了!”

  酷雪礦泉水公司的特級廚師,大聲說道:“接下來,我給大家帶來的菜肴,是一道素食名為三鮮娃娃菜!”

  三鮮娃娃菜,可以補充人體所需的多種維生素和微量元素,在冬季時候多食用,有解燥利尿的作用呢。

  三鮮娃娃菜主要為娃娃菜和肉餡,配料是鵪鶉蛋,小香菇和糯米、食鹽,味精,蔥姜、香油等。

  酷雪礦泉水公司的特級廚師,在做三鮮娃娃菜的時候,還多了一個步驟,那便是用鵪鶉蛋煎一個荷包蛋。

  要用鵪鶉蛋煎,這個油溫太重要了,特級廚師告訴大家,這個用鵪鶉蛋煎荷包蛋的方法本身和雞蛋煎是一樣的,太有意思了,這是今天這道菜一大亮點。

  隨后,便是一些秘制配方的加入。

  特級廚師用小火慢燉,大約烹飪了半個小時。

  一鍋“清嫩爽口”的三鮮娃娃菜,就出鍋了!

  “這三鮮湯,真的很清甜爽口,滋補養人,不油膩,下火,利尿,解燥!是冬季的大補品!”

  酷雪礦泉水公司的馬酷董事長,也是饞得用勺子舀了一口湯,喝了下肚,嘖嘖感嘆一聲。

  車載小精靈,反應迅速,打印出了相應的成績單:

菜肴名稱:三鮮娃娃菜形色:90分香氣:89分口感:92分  綜合評分:92分(優秀等次)

  評語:順利通過考核!點亮第五節車廂!

  第五節車廂被點亮了,這一次特級廚師的助陣,讓酷雪礦泉水公司收獲滿滿。

  “上車!”

  馬酷董事長親自挑選了千余名精干的員工,坐上了列車第五節車廂。

  至此,還剩下三節車廂!

  杜清柯清楚自己,不能在等待了。

  該自己出場了!

  自己的廚藝,雖然不是很好,但是做一些家常小菜,還是可以的。

  杜清柯踏步而出,朗聲說道:“下一道菜,我來烹飪!”

  “我給大家帶來一道,再熟悉不過的家常小菜——魚香肉絲!”

  說起魚香肉絲,這道菜是一道著名的川菜。

  時到今日,可謂是傳遍千家萬戶。

  魚香肉絲,由肥三瘦七肉絲、泡辣椒末、食鹽、味精、白糖、姜末、蒜末、蔥末、食醋、香油、色拉油、水淀粉,并配以冬筍絲、黑木耳絲等組成。烹調后的質感:肉絲軟嫩、配料脆嫩。色澤紅潤,紅白黑相間。

  味覺特點:咸甜酸辣兼備,蔥姜蒜味濃郁。是傳世的珍饈美味佳品。

  聽見杜清柯要做魚香肉絲,立刻有人提出了反對的意見。

  “車廂還剩下三節,每一節車廂的開啟機會,都是難得寶貴!可不能讓你糟蹋了!”

  有一名滿臉的橫肉的大漢,站了出來。

  “閉上嘴巴!”

熊偉霆,提著刀,瞪了一眼這個大漢  大漢立刻是嚇得不敢出聲了。

  “我們是海棠城主府的武將!這位是我們的老大——海棠城主!”

  陶小白報出了身份。

  這下子,在場的人,都是倒吸了一口涼氣,不敢在多嘴了。

  三督之戰,海棠城防軍蕩平三十萬整編喪尸軍團,一舉名震天下,尤其是在南荒、北荒、云幽三大督區影響力甚大!

  “原來是杜伯爵親自展示廚藝啊!”

  “那一定很美味!”

  眾人鼓掌道。

  杜清柯選取的魚是鮮花的小鯽魚、而且加入了香油、芝麻、泡椒,青菜等來熬制,提取出正宗的“魚香配料”。

  等到,魚香配料制造好后。

  接下來,便是主料的選取了。

  杜清柯選取的食材也很講究,都是里脊肉。

  而且,杜清柯這一次,用的是紅魔刀!

  用特等裝備紅魔刀,來當菜刀用!

  用刀來切里脊肉,肉絲切得十分好!

  這不,車載小精靈,立刻發出了提示:“發現絕世一品刀工,8分!”

  肉絲也切好了,菜肴的正式烹飪也開始了:

  第一步,豬肉、木耳、胡蘿卜、冬筍各切成絲。

  第二步,蔥、姜、蒜切成末。

  第三步,肉絲中加入適量的鹽、料酒、淀粉抓勻。碗中加入醋、糖、鹽、蠔油、水拌勻。

  第四步,木耳和胡蘿卜各用熱水綽下備用,熱鍋下油,放肉絲撥散。

  撥到一邊,加入蔥、姜、蒜、剁椒炸香。

  還要加入胡蘿卜、木耳、冬筍炒。

  炒好后之后,杜清柯加入“魚香汁”拌勻出鍋。

  一盤魚香肉絲,做好了!

  車載小精靈,也是立刻出來了,對著魚香肉絲開始掃描一下,成績單也出來了:

菜肴名稱:魚香肉絲形色:85分香氣:85分口感:85分  綜合評分:85分3分(絕世一品刀工8分附加分!)(優秀等次)

  評語:順利通過考核!點亮第六節車廂!

  看到剛剛好的93分,杜清柯也是呼出一口氣。

  好在,真是幸運啊!

  杜清柯不是專業做菜的,廚藝并不是很好,自然是比不過特級廚師。

  萬幸通過紅魔刀來切菜,獲得了絕世一品刀工的8分附加分!這已經是刀工當中的頂尖了!

  這8點附加分,直接加在了綜合評分里頭!

  終于是以1分,反超了三鮮娃娃菜!

  第六節車廂也打開了。

  車廂很大。

  杜清柯選了熊偉霆和陶小白以及一些精銳的城防軍,一共千余名人,進入了車廂。

  至于,留守的城防軍。

  杜清柯也給諸葛明亮和隨后趕來的典威、韋奎發了消息。

  諸葛明亮、典威、韋奎三人將承擔接下來的留守任務。

  雪國列車,現在還剩下兩節車廂。

  最后,這兩節車廂的競爭,空前激烈。

  第七節車廂,被附近的中小勢力聯盟,聘請的一個大廚師用薺菜炒年糕給點亮了。

  這第七節車廂里頭,最后,涌入了許多中小勢力的人。

  擁擠程度,顯然是擴大了很多倍。

  在這第七節車廂里頭,人數一下子躍升到了五千余人。

  到了最后一節車廂,則是由一個民間藝人用菜肴麻婆豆腐給電亮了。

  第八節車廂的擁擠度,比第七車廂更加的擁擠!

  剩余的散修、民間高手們,為了進入雪國秘境,這一次也是拼了,當車廂門打開后,他們全部沖入了第八節車廂。

  直至第八節車廂,達到了超載的限度,被車載小精靈,強行關閉,這才一切平靜。

  這個時候,第八節車廂里頭,也是坐了一萬多個散修和民間高手。

  八節列車廂,全部被點亮了!

  列車被徹底激活了!

  “鳴鳴!”

  列車的鳴笛聲,響徹而起!

  車載小精靈,發出了好聽的聲音:“各位旅客,接下來,請你們坐好,旅途中系好安全帶。雪國列車,將要開始發車了!我們的終點站是:雪國!”

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