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第三百零七章 美味的油炸小吃

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  家里年貨準備的差不多了之后何雨涵就拿出提前準備好的紅紙開始剪窗花、福字等。

  于慧茹看到女兒的好手藝嘖嘖稱奇:“雨涵,沒想到你還會剪窗花,還剪得這么漂亮,我的女兒真是多才多藝。”

  袁啟文在旁邊幫忙疊紙說道:“阿姨,以前在欒城過年時雨涵就剪了好多窗花、福字,貼在窗戶上特別喜慶。就連我家都貼了好多呢。我媽都說雨涵的手藝一頂一的好。”

  其它幾個少年也都拿著何雨涵剪好的窗花欣賞著,看著這么復雜漂亮的窗花也都嘖嘖稱奇。

  岳亭山看著雨涵姐姐剪的漂亮窗花說道:“雨涵姐,你能不能送我一個,我想當書簽用。”

  何雨涵說道:“你要是喜歡就多拿幾個,我剪這個也不費什么事兒。”

  岳亭山挑了三個他最喜歡的樣式高興地說道:“謝謝雨涵姐,我會好好保存它們的。”

  岳亭山收起來的這三個剪紙窗花后來他一直保存著,并且一直帶在身邊。在后來離開何雨涵的日子里他經常拿出來看,借著這剪紙窗花來思念他的雨涵姐姐。

  當然這是后話,此時的岳亭山也只是想多留下一些和雨涵姐姐有關的東西當作紀念。

  他知道他不可能一直待在雨涵姐姐家,他早晚有一天要離開這里回到自己的家。到那時他會有很長一段時間見不到雨涵姐姐了。

  在大家的忙忙碌碌中新春佳節終于到來了。

  臘月二十七何雨涵就開始蒸饅頭、豆包、糖三角、發糕、年糕、粘豆包、棗卷等主食。她還特意給兩個小不點兒蒸了一些動物形狀的面點,把兩個孩子新奇的每天吃飯都要吃。就連三個少年都是第一次見到這么漂亮的面點。他們看著都不舍得吃了。

  整整忙了兩天才把她特意讓韓義先準備的大缸給裝滿,然后蓋上蓋子在外面凍著,什么時候要吃了就拿出來一些放在屋里化凍再上鍋一熱就好。

  臘月二十九韓義先也終于休假在家陪著一家老小過年了。

  二十九這天何雨涵做了一些油炸食品,讓孩子們解饞。她特意炸了一些排叉、麻花、素丸子、藕夾、肉丸子,甚至還做了炸雞和炸薯條,著實讓家里的大人、孩子吃了一回新鮮食物,也解了一回饞。

  特別是何雨涵秘制的炸雞得到了大家的一直贊揚。

  何雨涵做的時候身邊就圍著一圈大人小孩兒。大到劉剛、袁啟文,中到杜海峰、杜海潮、岳亭山三個,小到顧華陽和何浩博。當然還有一個在幫著何雨涵燒火的韓義先。

  何雨涵東西一邊出鍋周圍圍著的人就一邊吃。

  何雨涵干脆就在廚房里支了一張桌子,讓他們第一時間吃到她出鍋的東西。

  何雨涵一邊炸東西一邊囑咐著:“都慢著點兒,油炸的食物剛出鍋太燙,別燙著。劉剛、啟文你們看著點兒兩個孩子。”

  袁啟文一邊吃一邊點頭道:“雨涵,你這排叉和麻花真好吃,還有你這炸雞真是絕了,這是我吃過的最好吃的東西。世上怎么會有這么好吃的東西呢。香酥脆,味道、口感真是絕了。這個炸薯條也好吃,沒想到這土豆一炸這么美味。”

  劉剛和其他幾個少年也都紛紛點頭贊同。

  何雨涵心說沒有幾個人能拒絕她這秘制炸雞的魅力。更何況現在這缺少油水的年代,油炸食品很受歡迎。她做的這些美味的油炸小吃更是無人能抵擋其魅力了。

  于慧茹在廚房門口看著這一群歡快的孩子們高興的直樂,家里這些年過年就屬今年最熱鬧,她看著也高興。

  何雨涵看到母親來廚房了趕緊端起新出鍋的一盤炸雞又拿了一盤其它的炸好的東西說道:“媽,您給我爸也端過去一些,你們也嘗嘗鮮。不過別多吃,一會兒我爸還有藥膳呢。”

  于慧茹接過女兒遞過來的盤子說道:“我知道了,這油炸的食物我們不宜多吃。”

  她端著兩盤東西也去跟老伴兒分享了。

  何雨涵轉過頭看著坐在灶前燒火的韓義先撕了一塊溫度正好的炸雞肉遞到韓義先嘴邊說道:“韓大哥,你也嘗嘗,味道應該還不錯。”

  韓義先一口吃下未婚妻遞過來的雞肉然后美滋滋地挑起了大拇指說道:“味道超級棒。你沒看這些小子們都顧不得說話了嗎?”

  何雨涵轉頭說道:“你們都少吃點兒,待會還要吃晚飯呢。”

  袁啟文打了一個飽嗝說道:“晚飯我估計是吃不下去了,吃這些東西就吃飽了。實在是太好吃停不住嘴呀。”

其它人也吃著嘴里的東西一邊點頭。就連兩個小不點兒站在幾個大哥哥中間也一起跟著點頭。把何雨涵給樂壞了  韓義先看東西快炸完了把灶里的火撤掉笑道:“我看啊,咱們的晚飯少做一些得了,就熬一些粥算了。這些家伙們估計已經沒有肚子再吃晚飯了。”

  何雨涵說道:“那咱們晚飯就熬一些大米粥,在炒一個糖醋辣白菜好了,也給大家解解膩。”

  韓義先點點頭道:“這樣最好,也免得他們吃了這么多油炸食物晚飯再多吃積食了。”

  他轉頭囑咐道:“啟文,別讓華陽和浩博再吃炸雞了,他們太小吃多了容易積食。”

  何雨涵說道:“我給你們煮了一些果茶,酸酸甜甜的很好喝,你們去喝點消消食。

  海峰,亭山,你們看著讓兩個小弟弟多喝點兒,免得他們積食。”

  兩個少年聽姐姐的話照顧弟弟喝果茶。

  在廚房吃飽了的一群人又轉移到餐廳坐著喝果茶去了。

  何雨涵煮的果茶也很美味,大家也都很喜歡,兩個小不點自己抱著杯子就不撒手了。也不鬧著要炸雞、薯條了。

  廚房里終于安靜了下來只剩下何雨涵和韓義先了。

  何雨涵炸著最后的肉丸子一邊還給韓義先投喂一些好吃的。

  有未婚妻的服務韓義先也是吃的不亦樂乎,他也幾乎被何雨涵給喂飽了,看來晚飯也吃不了多少飯了。

  兩個人說說笑笑氣氛說不出的溫馨美好。

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