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第十八章 第一頓飯

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  杜雨涵決定中午做白面和玉米面的二合面的窩頭,燉個土豆蘿卜,炒個醋溜辣白菜。

  說干就干,杜雨涵就在廚房忙活了起來。

  韓義先在屋里聽到了廚房的動靜就知道小姑娘要做飯了對劉剛說道:“你去看看剛來的那個小姑娘,去幫忙燒燒火。“

  劉剛答應著趕緊跑到了廚房說道:“杜雨涵,我幫你燒火吧?”

  杜雨涵笑道:“那謝謝劉大哥了,這樣咱們吃飯更早。”

  劉剛就坐在灶坑邊的板凳上幫忙燒火。兩個鍋一起燒,更快。

  杜雨涵已經把二合面和好,多放玉米面少放了一些白面。她偷偷從空間里拿出了一些發酵粉,放在了面里,這樣蒸出來的窩頭會比較松軟。

  本來這面應該發一會兒,但今天時間比較急,也只能湊合了。

  掀開水已經快要開了的一個大鍋,直接把一個個窩頭碼在鋪著屜布的蒸屜上。

  蓋好鍋蓋讓劉剛繼續燒火,杜雨涵就開始弄菜。土豆和蘿卜都洗干凈削皮,然后切成斜塊。

  杜雨涵先用蔥花爆香把土豆蘿卜在鍋里炒了一下然后放上醬油、蔥姜、大料燉。調料就這么幾樣,只能湊合了。在燉菜的過程中開始收拾大白菜。

  劉剛聞著炒菜散發出來的香味就知道肯定比他做的好吃,以后他終于不用絞盡腦汁做飯了。主要是他絞盡腦汁也做不出一頓像樣的飯菜,先哥都被他給餓瘦了。

  這下終于有人來解救他們了。

  等到土豆燉蘿卜出鍋,酸辣白菜也下鍋了。那香辣味兒饞的劉剛直吸鼻子咽口水,真香啊。

  就連在屋里坐著的韓義先都聞到了一股香味,好久沒有吃到可口飯菜的韓義先肚子不爭氣的咕嚕叫了一聲,嘴里也不由自主的分泌出了口水。

  雖然他不是一個重口腹之欲的人,但是也不想再吃劉剛那小子做的跟豬食一樣的飯菜。

  韓義先對這頓飯菜充滿了期待,姑姑說這個叫杜雨涵的小姑娘廚藝很好,他期待她的表現。

  也許他把小姑娘留下是個正確的決定。

  杜雨涵讓劉剛把做好的菜都端到客廳的飯桌上,她的窩頭也可以揭鍋了。

  掀開熱氣騰騰的鍋蓋,鍋里是金黃色的有些發起來的窩窩頭。

  沾著涼水杜雨涵一個個把它們拿出來放到淺子里。旁邊剛炒完菜的鍋里杜雨涵做了一個湯,免得光吃窩頭發干。

  劉剛端完菜又跑出來端窩頭,看著和他蒸出來的又鐵又硬面相不好完全不同的窩頭咽了咽口水,看著就很好吃的樣子。

  鍋里的湯是清水湯,家里沒有雞蛋,杜雨涵就放了一些白菜葉,也算湯里有點綠色。

  韓義先在屋里聞著客廳里傳進來的飯菜香味自己轉著輪椅來到了客廳的飯桌前,看著桌上一個土豆燉蘿卜,一個酸辣白菜,還有一筐子的窩頭,賣相很好,看著就讓人有食欲。

  不一會兒劉剛就端著一盆熱氣騰騰的湯進了屋,擺好碗筷說道:“先哥,可以吃飯了。”

  說著就端來一盆水讓韓義先洗手。

  這時杜雨涵也進了客廳,解下身上的圍裙大方地說道:“韓大哥,嘗嘗我的手藝,不好吃我再改進。”

  說著杜雨涵就給每個人盛了一碗白菜湯。

  杜雨涵和劉剛都等著韓義先先動筷子。韓義先也沒客氣最先拿起筷子吃了起來。

  第一口菜吃到嘴里,美味在嘴里炸開,讓人欲罷不能。能把這么簡單的食材在缺油少調料的情況下做的這么美味著實不簡單。

  韓義先抬頭就看到對面小姑娘看著自己的殷切眼神,那是在等待著自己的評判。

  韓義先突然感覺心情大好不吝夸獎道:“不錯,味道很好。”

  韓義先就看到對面的小姑娘臉上迸發出了燦爛的笑容,好像他的夸獎是對她最好的獎勵。

  旁邊的劉剛也狂點頭道:“比我做的好吃多了。”

  杜雨涵高興地說道:“好吃就多吃點兒。”

  酸辣白菜很受歡迎,酸辣適中的味道非常下飯,韓義先和劉剛都吃了不少。

  杜雨涵蒸的窩頭松軟中帶著一絲絲甜味,混合著玉米面的香味很好吃。

  合著美味的菜肴韓義先和劉剛每人都吃了好幾個窩頭。

  劉剛一個大小伙子正在長身體,所以很能吃,再加上杜雨涵做的飯好吃,讓劉剛的飯量又加大了一些,有他在今天這頓飯是一點沒得剩,連菜湯都被劉剛沾著吃了。

  這一頓飯韓義先吃的很好,除了不敢多喝湯,吃的很飽。

  在長期吃不好的情況下吃到一頓美味也是幸福的,下午韓義先的心情好了很多。

  杜雨涵做飯,劉剛就搶著洗碗收拾廚房。他跟杜雨涵約定好以后飯由杜雨涵來做,其它的活他都包了。

  收拾完之后劉剛把韓義先扶到炕上午睡,韓義先的身體還沒有完全恢復,除了殘疾的雙腿身上還有其它的傷。雖然外傷已經痊愈了,但暗傷不少,虧損的身體也需要長時間的修養。

  韓秀琴是欒城醫院的外科主任,她了解侄子的身體需要好好休養,不然會影響壽命,所以她才急著給侄子找一個照顧他的人。

  劉剛畢竟是男人,沒有女人細心會照顧人。

  她聽了上午杜雨涵建衛生間的建議更加肯定了自己的做法是對的。杜雨涵剛一來就發現了一個問題。

  以韓秀琴對侄子的了解,上廁所還需要人幫忙,侄子肯定會控制自己的吃喝,時間長了對身體肯定不好。更何況侄子現在就需要一些湯湯水水的補身體。

  韓秀琴到醫院之后就打電話跟袁鳳山說了建衛生間的事,“老袁,我找的這個姑娘不錯吧?咱們都沒想到的事情人家一來就想到了。心細不說,也是真心為義先著想。”

  袁鳳山越發對這個叫杜雨涵的小姑娘感興趣了,答道:“行,我一會兒就找人準備材料,這兩天就讓人去給義先建衛生間。多去幾個人一天就能完活。

  回頭我讓啟良和啟文都去幫忙。咱們建就建的好點兒,以后義先就生活在這里了,這也讓他以后住著舒服一些。”

  韓秀琴高興地道:“行,那你就看著安排吧。”

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