維瑞夫人讓阿爾托莉雅當模特并不是讓她擺出個姿勢然后照著畫，而是她在與阿爾托莉雅的聊天之中通過話題的引導，讓阿爾托莉雅在無意間做出一些表情和表現出一些神態。
這個過程讓查爾斯覺得有些無聊，于是在早餐之后，維瑞夫人就批準他可以到外邊打獵玩耍。
在維瑞夫人的莊園里，有一座自由民居住的村落，還有幾處奴隸的居住區。這里的土地只有一半是農田，剩下的一半是草地和樹林。
草地和樹林里生活著不少野生動物，他們都是維瑞夫人的家人來這里度假時狩獵的獵物。不過危險的魔獸就沒有了，他們早就被莊園的守衛們給打死了。
婉拒了管家派人跟隨陪同的建議后，查爾斯獨自一人在莊園里溜達起來，他想仔細看看這個世界里普通的莊園是怎么樣的。
這里的自由民都是維瑞夫人的佃農，他們所居住的村莊坐落在農田與樹林交界的地方，村子的外面是一片曬谷場。
農夫們在曬谷場上晾曬著剛脫粒的燕麥，如果入倉儲存的燕麥濕度過大，就會很容易發生霉變。
在剛收獲燕麥的田地里，農夫們正在勞作著，他們要在十月份之前把蠶豆給種下去。第二年五月左右蠶豆收獲之后會再種一茬黃豆，到了第三年再繼續種植燕麥，第四年的時候就會種一年牧草。
村子的村長巴特萊對查爾斯的問題是有問必答。雖然查爾斯穿著普通的麻布衣服，但是他手上戴著戒指，臉上戴著面具，一看就知道不是普通人家的小孩子。正在曬谷場指揮協調曬燕麥工作的村長馬上扔下了自己的工作，過來侍候著這位小少爺。
巴特萊發現這位小少爺很好侍候，他和很多第一次來到田間的貴族少爺一樣，對這里的一切充滿了好奇。
查爾斯繼續問道：“你們的地里今年能收多少燕麥？”
巴特萊想了一下，說道：“回稟少爺，今年一畝地能收七十多公斤吧，因為我們這里不缺水，所以比其他地方高一點。”
“除了燕麥就不種其他的作物嗎？”查爾斯有些好奇。
因為在大麥、小麥、黑麥和燕麥中，燕麥的產量是最低的，大麥最高，小麥和黑麥在中間。而且燕麥很難脫粒和磨粉，口感也不好。查爾斯他們商隊有時候用燕麥做主食，最重要的原因是特殊情況下人吃的燕麥喂馬時不心疼，那時人就另外想辦法了。而因為燕麥價格便宜這種事，奧布里是絕對不會承認的。
巴特萊指著周圍的農田說道：“回稟少爺，我們主要是種燕麥、豆子和牧草，還會種一點蔬菜，牧草地里會養雞，還養了一些羊和豬。”
接著他指著遠處說道：“大人的地里會種小麥和黑麥，黑麥主要是割了喂牛羊。”
然后他說道：“我們種燕麥，是因為收購燕麥的商人比較多。”
“為什么？”查爾斯繼續好奇中。
巴特萊解釋道：“因為軍隊里會把燕麥烘烤、蒸熟后壓成片，然后曬干，這樣的燕麥片倒進燒開的水里攪兩下就能吃了。我以前在軍隊時，外出的時候經常吃這種燕麥片，這樣能節省很多的時間。”
查爾斯張張嘴，想吐槽卻吐不出來。
確實，行軍打仗的時候，士兵往一碗水里“biu”個小火球把水燒開，然后倒些麥片進入，用勺子攪兩下就能吃了，比吃泡面還方便。
要把燕麥做成燕麥片是需要勞動力成本的，而這個時代的常備軍的軍人對軍隊來說卻是免費的勞動力。
看來在這個世界里，這樣的燕麥片可以說是最簡單、最廉價的方便食品了。
在搞清楚這一情況后，查爾斯又問道：“你們的租子有多少？”
“一半吧。”巴特萊回答道。
查爾斯心中估算了一下，他們的自產的燕麥和蠶豆、黃豆加起來勉強夠吃，加上牲畜家禽的話，日子還是可以過得下去的。
查爾斯謝絕了巴特萊的陪同，繼續一個人在村子周圍溜達著。
在曬谷場旁的另一邊，幾個農婦正在把捆好的燕麥秸稈給搬到馬車上。
查爾斯上去詢問了一下，得知這些秸稈是準備拉去作坊里做成草紙的。由于作坊距離這里有些遠，查爾斯放棄了去參觀一下的念頭。
“咩……咩……咩……”
查爾斯被一群羊給擋住了去路，幾位牧羊女正在把羊群往已經收獲了的黃豆地里面趕，另外幾位年輕的女孩子正推著裝有牧草的手推車跟在后面。
黃豆地里，那些干枯的豆藤早已被羊群給踩到了泥土里，羊糞蛋子滿地都是。
看來牧羊女們是把這些羊趕來這里施肥來了。
當羊群都趕到了地里面之后，那些推著手推車的牧羊女們用草叉把牧草拋到地里，讓羊自己去吃。
田地的旁邊有一條灌溉用的水渠，一些羊正在水渠邊喝水。
查爾斯找了一位相貌最過得去的牧羊女聊了一下，證實了她們確實是把羊趕來趕過來這里施肥的猜測。
“那么豬呢？”查爾斯問道。
那位牧羊女畢恭畢敬地回答道：“老爺，豬只能在林子里放。”
然后查爾斯又了解到，這群羊都是維瑞夫人的羊圈里面的，牧羊女們屬于雇農。租種這塊地的農夫只需要付一點錢，就能讓這些羊來地里施肥。
看到這個十幾歲的小姑娘唯唯諾諾的樣子，查爾斯生怕自己會把她嚇出個病來，于是就往牧草地那邊逛去。
牧草地里種的是以苜蓿為主，套種菊苣等幾種牧草。
草地的四周被圍欄給圍了起來，在地里面隱約能看到雞的身影。這里是以種植牧草為主，所以地里雞的數量并不多，在增加收入的同時，并不會對牧草的生長產生太大的影響。
一群和查爾斯年紀差不多的女孩們正提著籃子，在草叢里撿拾雞下的蛋，看來這里的人還不會用人工產蛋區來吸引母雞去下蛋。
突然，查爾斯發現一位在不遠處背對著自己的紫發小女孩的行為有些不對頭，四下張望的她顯得有點慌張。看到左右兩邊沒有人后，就迅速地蹲進了草叢里面。
猜出對方要做什么的查爾斯笑著搖了搖頭，然后就走開了。