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第253章 開業當天

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  第二天,12月20日,冬至的前一天,平安夜前的第四天,圣誕節前的第五天。

  這樣的日子,對大多數人來說都沒什么意義,甚至討厭,因為這天是周一,要上班的。

  但對周安而言,這一天很重要。

  不容有失!

  因為今天是他新店預定開業的日子。

  開之前的老店,說實話他壓力并不很大,因為就算敗了,他想翻身也并不是什么難事,但如今這個500平米以上的新店開業,卻由不得他不緊張。

  這簡直關系著他接下來幾年的氣運。

  成,則一飛沖天,至少在銀馬縣這個小地方,他將能稱得上成功人士。

  敗,萬劫不復不至于,但三兩年內想恢復元氣,那可能就很不容易了。有人可能會說:兩三年而已,這點時間算什么?

  可兩三年對他來說,卻很重要。他從2018而來,初始的每一年對他都格外重要,因為越到后面,他重生的優勢就會逐漸散失。

  開這個新店,可以說他在賭。

  他的骨子里也有賭的因子,因為他不記得是誰說過:不敢賭的人,永遠沒有贏的機會。

  重活一世,他不想只求一個溫飽,他也想擁有更多。

  而以他的條件,想擁有更多,能走的路并不多,從政,他這輩子是沒機會了,剩下唯一一條路就是經商。

  他只能在這條路上搏一搏。

  這次他等于真正上了賭桌,賭上全部身家,而這第一炮能不能打響很重要。

  上午9點左右醒來,周安眉頭是皺著的,表情無奈。

  因為今天這么重要的日子,他昨晚居然還有心情做那種夢,夢里和曲艷陽玩得那么歡快,跑馬了……

  他對這樣的自己挺無語的。

  是,曲艷陽很漂亮,身材也格外出色,昨晚也因為意外來了一次親密接觸,可這是理由嗎?

  今天什么日子?

  帶著無奈的心情,起床換內褲,然后做賊似的,側耳聽了聽外面,沒聽見門外有什么動靜,才悄悄出來,抓緊時間把罪證洗了。

  心里挺有負罪感的,他兩次做那種羞恥的夢,兩次的女主角竟然都不是許詩雅。

  他慶幸這兩次都只是夢,如果是真的,他可能就沒臉出現在許詩雅面前了。

  洗完內褲,刷牙洗臉,換上運動服、運動鞋出去跑步。

  這是他最近新養成的習慣,起床后,在小區里跑上十幾圈,然后找個沒人的角落,練練拳腳,之后再出小區找個小吃店,吃一碗面條、或者別的什么,填肚子。

  話說,他自己廚藝不錯,但他本人對吃的東西,卻不怎么講究,一般只要能填飽肚子就行。

  等周安從外面浪一圈回來,昨晚明明比他先回來的田律和大憨才剛起床,一個在衛生間里蹲坑,一個在盥洗臺那里刷牙洗臉。

  在洗臉的是田律。

  周安看見他,想了想對他說:“表哥,你今天去我家拿小龍蝦和螺螄,順便把我爸媽也帶來吧!上次我爸跟我說過,等我新店開業的時候,他想來看看。”

  正在刷牙的田律給了個ok的手勢,滿嘴泡沫、含糊地應一聲,“行,知道了。”

  至于周安?

  先給自己泡一杯茶,坐在客廳沙發上,一邊喝茶,一邊在心里梳理今天要提前準備的事。

  新店第一天開張,下午四點半就要正式營業,可能四點鐘不到,恭賀的人就要上門,這就要求廚房那邊的準備工作要提前做起來。

  否則等正式營業的時候,有些菜沒有提前準備,是沒辦法很快給客人端上桌的。

  這方面他早有安排,在給所有員工放兩天假的時候,就跟他們說好了,正式營業那天,所有人辛苦一點,提前上班,中午12點整,每個人都必須上崗,把該做的、能做的準備工作,都提前做好。

  想到距離12點,已經很近,周安掏出手機給負責采購的表姐夫高成打去一個電話,詢問該采購的東西,尤其是廚房里今天需要用到的各種原材料。

  “齊了齊了,只有梁宇的豬肉和羊肉還沒送過來,我剛才打電話過去問了,他說正在送來的路上,12點前,應該能送到廚房,小安你就放心吧!”

  電話里,高成答得很有底氣。

  周安沒有表揚,表示知道了,就結束通話。

  東西買齊了,但買的東西品質怎么樣,他還得親自看過才能確定,高成以前畢竟沒有采購過廚房里的這些原材料,今天開業第一天,需要采購的東西又特別多,周安擔心他有些東西買的不合用。

  心里不踏實,一杯茶沒喝完,他就放下茶杯,回房間換一身衣服,就出門去新店那兒。

  趕到新店的時候,看見高成正在給大廳的魚缸換水,挺勤快。

  心里微微點頭,周安看了幾眼,也沒驚動高成,轉身一個人去了廚房。

  結果,卻意外發現表姐夏文靜在廚房里整理一堆新鮮蔬菜。

  “姐,你今天怎么來這么早?”

  夏文靜聽見他聲音,回頭一笑,“今天不是開業第一天嘛,你姐夫一個人去買東西,我不放心,今天一早就陪他一起去了。你看看,除了豬肉和羊肉,其它菜都送來了,我在這里整理,我讓你姐夫去大廳洗魚缸了。”

  “哦,這樣啊!姐,那辛苦你了。”

  周安點點頭,在心里把剛剛給高成的“挺勤快”評語收了回來。

  暗道:難怪那么勤快。

  “沒事,反正這兩天我也休息好了,早上早點起來還能呼吸點新鮮空氣,對身體好!來來,小安你看看這些菜還行嗎?都是我做主挑的。”

  夏文靜說著,示意周安過去看看那些菜。

  “好!”

  周安也沒客氣,走過去翻翻這個、又看看那個,最后撿起一顆土豆看了看,微微失笑,抬頭對夏文靜說,“姐,這袋土豆留著給大家做員工餐吃吧!你這里有蔬菜販子的電話吧?打個電話讓他們重新送一袋白皮的過來!其它菜都還行,讓那邊再送一袋白皮土豆過來就行了!”

  “啊?這土豆生蟲了嗎?我仔細看了呀,挺好的,沒壞呀!”

  夏文靜很驚訝,蹲下身接連拿起幾顆土豆察看,很不解。

  “呵呵,是沒壞!都挺好的,咱們吃員工餐沒問題,但這種土豆太面,炒出來不好看也不脆,打個電話讓那邊再送一袋白皮的過來吧!”

  周安笑著隨口解釋兩句。

  夏文靜恍然,“哦,還有這講究呀?行,我這就給那邊打電話!”

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